• 这都可以?!喝茶,泡茶用什么水最好?,泡茶一般用什么水最好

    这都可以?!喝茶,泡茶用什么水最好?,泡茶一般用什么水最好

    泡出茶口感汤色如何,其中一个很重要的原因,就在于对水质的选择。 泉水 地下水源中以天然泉水为上上选,是最佳的沏茶之水。泉水时刻处于流动状态,经过砂岩层的渗透,相当于多次过滤,干净、无杂质,其水质软,而且清澈甘甜,非常适合煮茶。我国的名泉有镇江中泠泉、无锡惠山泉、苏州观音泉等。 . 井水 一般来说,深层地下水有耐水层的保护,污染少,水质洁净,而浅层地下水...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 27
  • 燃爆了!小白,在泡茶时需要注意哪些礼仪?,茶道礼仪中,泡茶有哪些基本步骤?

    燃爆了!小白,在泡茶时需要注意哪些礼仪?,茶道礼仪中,泡茶有哪些基本步骤?

    泡茶是一门学问,在给别人泡茶的时候,注重礼仪,更是对对方的尊重和自身修养的一种表现。 泡茶中的肢体语言 行走:双手交叉于小腹前行走。 站立:身体重心自然垂直,从头到脚一条直线,注意面部表情,将美好、真诚的目光传递给品茶者。 坐姿:盘腿端坐的姿势。 跪姿:双膝触地,臀部坐于自己小腿上。 行礼:主要表现为鞠躬,低头、弯腰,慢慢地深深一鞠,表示深厚、真诚的敬意...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 20
  • 全程干货!北京的大碗茶文化,是一段佳话。,北京大碗茶商贸集团公司

    全程干货!北京的大碗茶文化,是一段佳话。,北京大碗茶商贸集团公司

    喝大碗茶的风俗,在汉族居住区随处可见,尤其是北方地区的大道旁、车船码头、半路凉亭、车间工地、田间地头等,都很常见,其中北京大碗茶闻名遐迩。 大碗茶颇具“野味”的饮茶方式 不需楼、堂、馆、所,一张桌子,几把木凳,若干只粗瓷大碗便可,大壶冲泡,大桶装茶,大碗畅饮,随便喝,粗犷又颇具“野味”的随意形式,带给人的却是最方便、最实用的便利。 冬季来一碗热气腾腾的大碗茶,不仅提神解渴,还能暖身;夏季凉饮,走得又累...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 23
  • 居然可以这样!”茶“字的起源和由来?,茶字的出现

    居然可以这样!”茶“字的起源和由来?,茶字的出现

    唐代陆羽在《茶经》中提到:“其名,一曰茶,二曰槚(jiǎ),三曰蔎(shè),四曰茗,五曰荈(chuǎn)。”足见茶以前的名字有很多。可以确定的是“茶”字来源于古代的“荼”(tú)字。 据查,荼字最早出现在《诗经》和《尔雅》等书中,意思是指带苦味的植物叶子。 我国现存最早的中药学专著,秦汉的《神农本草经》中,将荼称为“荼草”、“选”。宋朝文学家徐铉在其《说文解字注》中有解释“荼即今之茶字也”。...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 25
  • 干货分享!西湖龙井茶叶的大概价格是多少?买茶须知,西湖牌龙井茶多少钱一盒

    干货分享!西湖龙井茶叶的大概价格是多少?买茶须知,西湖牌龙井茶多少钱一盒

    西湖龙井是“中国十大名茶”之首,其制作历史十分悠久。 始于唐朝,得名于宋朝,闻名于元朝,发扬于明朝,到清朝就更加兴盛了。西湖龙井以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝著称于世,分“狮、龙、云、虎、梅”五个产区。 杭州的秀美、西湖龙井的清香,再加上虎跑泉的灵动,造就了充满灵性的龙井茶,也造就了杭州独特的茶文化。 西湖龙井的正宗产地是:浙江省杭州市西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑山、梅家坞一带。...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 25
  • 学会了吗!怎样鉴别西湖龙井茶叶的真假好坏?,怎么鉴别西湖龙井

    学会了吗!怎样鉴别西湖龙井茶叶的真假好坏?,怎么鉴别西湖龙井

    西湖龙井是中国十大名茶之首,产自于浙江省杭州市西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑山、梅家坞一带。属于绿茶类。 下面跟着小昵先看一下西湖龙井的特征: 外形:扁平挺秀,光滑匀齐,形如“碗钉”。 汤色:高档者汤色多数嫩绿、嫩黄,中低档、失风受潮者偏黄褐色。 叶底:嫩绿明亮,匀齐,芽芽直立,细嫩成朵。 西湖龙井辨别真假! 真品西湖龙井,尤其是特、高...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 27
  • 燃爆了!中国茶叶到底有多少种?这些茶叶名字你听过吗?,中国茶叶一共有多少种

    燃爆了!中国茶叶到底有多少种?这些茶叶名字你听过吗?,中国茶叶一共有多少种

    中国现代名茶有数百种之多,根据其历史分析,有下列三种情况: 有一部分属传统名茶: 西湖龙井、庐山云雾、洞庭碧螺春、黄山毛峰、太平猴魁、恩施玉露、信阳毛尖 六安瓜片、屯溪珍眉、老竹大方、桂平西山茶、君山银针、泾阳茯茶、蒙洱茶 泾渭茯茶、云南普洱茶、苍梧六堡茶、政和白毫银针、白牡丹、安溪铁观音 珍再享、凤凰水仙、闽北水仙、武夷岩茶、祁门红茶、武当道茶、古丈毛尖等。...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 27
  • 学会了吗!普洱茶饼怎么存放,注意这几点。,普洱茶饼怎么保存?

    学会了吗!普洱茶饼怎么存放,注意这几点。,普洱茶饼怎么保存?

    对于普洱茶的存储,简单而言,就是避光、避异味、注意温湿度。 1.避强光 阳光中的紫外线对于茶叶,特别是普洱茶这种没有严格密封(也不能密封)的茶品伤害极大,若是单饼茶品(仅有一层包装纸),应绝对避免阳光直射。 不过一般而言稍微有量即可以纸箱存储,倒也不用担心紫外线问题。此时更应注意阳光热效应带来的高温。 2.避异味 对于茶叶而言,除了同种茶叶以外的味道,...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 26
  • 学到了吗!为什么越贵的茶叶味道越淡,越便宜的茶叶味道越浓?,有的茶叶为什么价格这么低

    学到了吗!为什么越贵的茶叶味道越淡,越便宜的茶叶味道越浓?,有的茶叶为什么价格这么低

    爱喝茶的朋友,在生活中都会发现这样的问题:越是贵的茶就越清淡,越便宜的茶叶味道越浓。 这对于"口味重“的茶友来说很不理解,那这到底是怎么回事呢? 下面小昵和大家分析一下: 喝茶对于味蕾的刺激。 便宜茶,苦涩味重了、刺激性重了、就浓了。 贵的茶,苦涩味低了、刺激性低了、就淡了。 首先,这个得从茶叶的成分说起。最主要影响味觉的有以下几个成分...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 27
  • 万万没想到!金骏眉的储藏和保存方法,以及注意事项。,金骏眉的保存年限

    万万没想到!金骏眉的储藏和保存方法,以及注意事项。,金骏眉的保存年限

    金骏眉是正山小种茶的顶级品种,属于红茶类,性温。 其条索外形似人的眉毛。再取创始人梁骏德名字中间的“骏”字,因而得名“骏眉”。 干茶具有特殊甜香气,开汤汤色为金黄色,啜一口入喉,甘甜感顿生,滋味鲜活甘爽,喉韵悠长,沁人心脾。 金骏眉特级春茶价格为800元/50克左右。 下面我们说一下重点,金骏眉的存储: 金骏眉保存方法之自然环境 (1)...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 29
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    喝绿茶的季节为夏季,夏季高温炎热,干燥易困乏,不在状态,而绿茶为不发酵茶,茶内富含自然物质较多,且汤色嫩绿,鲜爽清幽,夏季饮用绿茶,不仅可以补充水分,解口渴,也能缓解瞌睡,舒爽身心。除此之外,春季、秋季、冬季也可以适度饮用绿茶。 夏季炎热,容易上火,绿茶具有清热去火、生津止渴的效果。 夏季也容易犯困,饮绿茶还有助于于醒脑提神 茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋...
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    铁观音的核心工艺是做青。铁观音制作过程中的晒青、凉青、摇青合称为做青阶段,做青是铁观音内质形成的关键,是制茶技术的体现,做青使得茶多酚类化合物局部酶促氧化,形成“绿叶红镶边”的特征,同时使内涵物质成分进行进一步分解、转化、缩合,形成铁观音特有的“色、香、味”。 通过“看青做青,看天做青”掌握做青程度,以做青适度为原则。 制好茶必须“天、地、人”配合:“天”指季节、天气,“地”指地理...
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      白茶成品茶的外观呈白色,故名白茶。是我国六大茶类之一。白茶为福建特产,主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地。常饮白茶对于保健养生有多种功效。本文为你介绍白茶的功效与作用。  白茶的功效与作用   1、长期饮用白茶可以显著提高体内脂酶(lipoproteinlipase)活性,促进脂肪分解代谢,所以白茶能减肥。   2、常喝白茶能有效控制胰岛素分泌量,延缓萄葡粉的肠吸收,分解体内血液多余的糖分,促进血糖平衡。   3、白茶含丰富多种氨基酸,其性...