• 原创!采茶不不仅是劳动,更是一门艺术。,采茶对吗

    原创!采茶不不仅是劳动,更是一门艺术。,采茶对吗

    . 茶叶的好坏虽然在很大程度上取决于加工技术,但是茶叶的采摘也是不可忽视的一个重要因素。 事实上,茶叶的采摘是很有讲究的一件事。 “早采三天是宝,迟采三天是草”,告诉我们要适时采茶,不误茶时;而“春分清明撷灵芽,捷足先登黄金价”,告诉人们名优茶采摘的问题;“前期适当早,中期刚刚好,后期不粗老”,讲的是乌龙茶叶采摘。 . . 采摘茶叶不仅...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 612
  • 学到了吗!如何辨别碧螺春茶叶的真假,用这几个方法。,碧螺春真假辨别

    学到了吗!如何辨别碧螺春茶叶的真假,用这几个方法。,碧螺春真假辨别

    碧螺春是中国十大名茶之一,属绿茶类。其口感清香袭人,口味凉甜,鲜爽生津,那么我们如何区分真假碧螺春茶叶呢? 1、原产地区分 碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”,购买时仔细查看产地进行初步判断。 2、白毫(俗称茸毛) 碧螺春干茶叶身上白毫显露,通常称为茸毛密布,茸毛遍布或茸毛披覆,也就是茶农称的“满身毛”。...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 71
  • 居然可以这样!茶叶采摘的时间和季节是几月份?,茶叶一般在几月份采摘

    居然可以这样!茶叶采摘的时间和季节是几月份?,茶叶一般在几月份采摘

    茶叶采摘的好坏不仅关系到茶叶的质量、产量和经济效益,还关系到茶树的生长发育和寿命,所以在茶叶的生产过程中,茶叶的采摘特别重要。 茶叶采收的时节 春茶 春季温度适中,雨量充沛,茶树的茶芽肥硕,色泽翠绿,各种营养物质含量丰富。春茶根据时日又分为早春、晚春、清明前、清明后、谷雨前等茶,其中以清明、谷雨之间的茶品质为最佳。 夏茶 夏季气温高,茶树新芽生长迅速,...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 77
  • 墙裂推荐!泡茶叶时,投多少量多少克茶叶才算合适?,泡茶时投茶量多少合适呢?

    墙裂推荐!泡茶叶时,投多少量多少克茶叶才算合适?,泡茶时投茶量多少合适呢?

    茶叶用量指的是冲泡时每一杯或每一壶放入茶叶的量。茶叶用量的多少取决于以下三个因素。 茶具大小 茶具容量大,需要注入的水量就多,自然也就需要投入更多的茶叶;反之,茶具容量小,所需的茶叶量也就少。 茶叶种类 茶叶种类不同,用量各异。 饮用绿茶、红茶、白茶和黄茶,还有以绿茶、红茶为原料的花茶,茶与水的比例大致为1∶50。 例如容量为200毫升左右的茶具,注满七...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 80
  • 快来看!茶叶在唐朝被叫做什么?茶叶的历史,唐代茶叶的生产情况

    快来看!茶叶在唐朝被叫做什么?茶叶的历史,唐代茶叶的生产情况

    “荼”字是“茶”字的古体字之一。《诗·豳风·七月》中有记载:“采荼、薪樗,食我农夫。” 在《诗·邶风·谷风》中也记有:“谁谓荼苦?其甘如荠。”但对《诗经》中的荼,有人认为指的是茶,也有人认为指的是苦菜,至今也没有达到统一。 我国最早的一部字书《尔雅》中有记载表明,当时茶的生产和饮用已经从巴蜀传播到了长江下游沿海一带。 此书写于公元前2世纪秦汉时期,我国茶叶生产和饮用中心正是当时的巴蜀...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 64
  • 怎么可以错过!茶马古道在哪里?路线图以及历史意义。,茶马古道百度百科

    怎么可以错过!茶马古道在哪里?路线图以及历史意义。,茶马古道百度百科

    所谓茶马古道,实际上就是一条地道的马帮之路。茶马古道最早起源于唐宋时期的“茶马互市”。 古代战争主力多是骑兵,马就成了战场上决定胜负的条件,而当时我国西南地区的少数民族,将茶与粮食看成重要的生活必需品,这样,西藏和川、滇边地出产的骡马、毛皮、药材和川滇及内地出产的茶叶、布匹、盐和日用器皿等等,在横断山区的高山深谷间南来北往,川流不息,并随着社会经济的发展而日趋繁荣。 因此,“茶马互市”一直是历代统治者所采取的重要措施...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 68
  • 这样也行?!茶叶都是什么样子的?都有哪些形态?,茶叶的形状是如何形成的

    这样也行?!茶叶都是什么样子的?都有哪些形态?,茶叶的形状是如何形成的

    我国不但拥有齐全的茶类,还拥有众多的精品茶叶。茶叶除了具有各种优雅别致的名称,还有不同的外形,可谓千姿百态。茶叶按其形态可分为以下类别: 1.长条形茶 外形为长条状的茶叶,这种外形的茶叶比较多,例如:红茶中的金骏眉、条形红毛茶、工夫红茶、小种红茶及红碎茶中的叶茶等; 绿茶中的炒青、烘青、特珍、珍眉、特针、雨茶、信阳毛尖、庐山云雾等;黑茶中的黑毛茶、湘尖茶、六堡茶等;青茶中的水仙、岩茶...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 71
  • 真没想到!西湖龙井茶有哪些品种?各自的特点是什么?,西湖龙井茶品质特点分析

    真没想到!西湖龙井茶有哪些品种?各自的特点是什么?,西湖龙井茶品质特点分析

    西湖龙井素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下,其独特的“淡而远”“香而清”的绝世神采和非凡品质,在众多茗茶中独具一格,冠列中国十大名茶之首。 西湖龙井根据茶树的不同,细分的茶叶品种也大不相同,下面我们看一下,西湖龙井的几个品种: 一共6个级别样。 群体种 群体种是龙井茶最早的品种,也是当前来看茶叶品质最好的,如今人们常说的狮峰山上的西湖龙井茶就是这个品种。一般来说,群体...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 73
  • 万万没想到!铁观音的正确冲泡方法,以及步骤。,铁观音的正确冲泡方法简介

    万万没想到!铁观音的正确冲泡方法,以及步骤。,铁观音的正确冲泡方法简介

    铁观音,又称红心观音、红样观音,主产地是福建安溪。安溪铁观音闻名海内外,被视为乌龙茶中的极品,且跻身于中国十大名茶和世界十大名茶之列,以其香高韵长、醇厚甘鲜而驰名中外。 安溪铁观音天性娇弱,抗逆性较差,产量较低,萌芽期在春分前后,停止生长期在霜降前后,“红芽歪尾桃”是纯种铁观音的特征之一,是制作乌龙茶的特优品种。 下面我们说一下,铁观音的正确冲泡方法。 备具:盖碗、茶匙、茶荷、品茗杯...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 75
  • 学到了!武夷山大红袍的正确冲泡方法和技巧。,武夷山大红袍茶泡法

    学到了!武夷山大红袍的正确冲泡方法和技巧。,武夷山大红袍茶泡法

    武夷大红袍,因早春茶芽萌发时,远望通树艳红似火,若红袍披树,故名。大红袍素有“茶中状元”之美誉,乃岩茶之王,堪称国宝。 此茶产于福建省武夷山市,各道工序全部由手工操作,以精湛的工艺特制而成。成品茶香气浓郁,滋味醇厚,有明显“岩韵”特征,饮后齿颊留香,经久不退,冲泡九次犹存原茶的桂花香真味,被誉为“武夷茶王”。 下面是大红袍的冲泡方法: 备具:紫砂壶、茶匙、茶荷、品茗杯各1个,武夷大红...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 64
  • 这都可以?!怎么看茶叶是不是新茶?陈茶与新茶的区别!,茶叶新的好还是陈的好一点

    这都可以?!怎么看茶叶是不是新茶?陈茶与新茶的区别!,茶叶新的好还是陈的好一点

    所谓新茶,是指当年从茶树上采摘的头几批新鲜叶片加工制成的茶;所谓陈茶,是指上了年份的茶,一般超过5年的都算陈茶。 市场上,有些不法商家常常以陈茶代替新茶,欺骗消费者。而人们购买到这类茶叶之后,往往懊悔不已。 在此,我们提供一些判断新茶和陈茶的方法,以供大家参考,这样也可以确保今后可以正确地选购到需要的茶叶。 1.根据茶叶的外形甄别新茶和陈茶 一般来说,新茶条索明亮,大...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 80
  • 难以置信!春茶夏茶和秋茶的区别?口感有什么不同?,春茶秋茶夏茶有什么区别

    难以置信!春茶夏茶和秋茶的区别?口感有什么不同?,春茶秋茶夏茶有什么区别

    根据采摘季节的不同,一般茶叶可分为春茶、夏茶和秋茶三种,但季节茶的划分标准是不一致的。 有的以节气分:例如清明至小满采摘的茶为春茶,小满至小暑采摘的茶为夏茶,小暑至寒露采摘的茶为秋茶;有的以时间分:在5月底以前采制的为春茶,6月初~7月上旬采制的为夏茶;7月中旬以后采制的为秋茶。 不同季节的茶叶因光照时间不同,生长期长短的不同,气温的高低以及降水量多寡的差异,品质和口感差异也非常之大。...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 77
  • 真没想到!茶叶可以放在冰箱里存放吗?如何保存?,茶叶可以放在冰箱里面储存吗冬天

    真没想到!茶叶可以放在冰箱里存放吗?如何保存?,茶叶可以放在冰箱里面储存吗冬天

    由于茶叶在温度较高的地方容易加快其氧化或陈化变质的速度,因此,茶叶适宜存放在通风阴凉处,这样的可以减缓其自动氧化的速度。注意:温度控制在5℃以下,保存茶叶质量的效果较好。 首先我们可以将茶叶采用小包装形式,装入铁质、锡质容器或冰瓶内密封好,然后套上一个塑料袋防潮,再放入冰箱内贮存。 如果将温度控制在5℃以下,茶叶保存一年以上也不会变质。如果春天存放,到冬天取出时,茶的色、香、味同存放时基本不变,此方...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 73
  • 新鲜出炉!不同茶叶的保存有哪些简单方法?存茶技巧,不同茶叶的保存有哪些简单方法图片大全

    新鲜出炉!不同茶叶的保存有哪些简单方法?存茶技巧,不同茶叶的保存有哪些简单方法图片大全

    不同类型的茶叶有着不同的贮存方式,要想了解如何存储茶叶,首先要了解茶叶的特性。 只有了解了不同茶叶的特性,才能因茶的不同而选择不同的存放方式。 根据茶叶的不同种类,可分为全发酵类,半发酵类和不发酵类三种茶类。这三种茶类的素质有些许差异,详细情况如下: 1.全发酵类 全发酵类的茶包括红茶和黑茶。这类茶经过完整的发酵过程,其味道正是发酵之后的特有味道,而且越久越醇,价值越...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 72
  • 快来看!茶的灵魂是茶人精神,那么茶人精神是什么?,茶人精神是指茶人的什么品质

    快来看!茶的灵魂是茶人精神,那么茶人精神是什么?,茶人精神是指茶人的什么品质

    茶人,最早现于唐代诗人皮日休、陆龟蒙《茶中杂咏》的诗中。刚开始是指采茶制茶的人,后来又扩展到从事茶叶贸易、教育、科研等相关行业的人,现在也指爱茶之人。 茶人精神即是以茶树喻人,指的是茶人应有的形象或茶人应有精神风貌,提倡一种心胸宽广、默默奉献、无私为人的精神。 这个概念是原上海茶叶学会理事长钱梁教授在20世纪80年代初提出的,从茶树的风格与品性引申而来,即为:“默默地无私奉献,为人类造福”。...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 63
  • 墙裂推荐!茶叶有保质期吗?你知道茶叶的保质期一般是多久?,茶叶也有保质期

    墙裂推荐!茶叶有保质期吗?你知道茶叶的保质期一般是多久?,茶叶也有保质期

    茶叶作为食品和日常重要的饮料之一,其保存和时长限对日常饮茶健康有重要影响。国家食品卫生部门自然也制定了相应的标准,对保质期做出了限定。 只不过,茶叶的保质期与其品种和工艺制作有重大关系,不同的品种保质期自然也不一样。 下面我们来详细看一下六大茶类的保存时长。 绿茶 绿茶的保质期最短,因为绿茶制作流程中没有经过发酵,所以很容易变质。 一般来说,常温下保质...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 56
  • 学到了!是什么决定了茶叶的价格?茶叶价格受哪些因素影响?,茶叶价格的差距为什么这么大

    学到了!是什么决定了茶叶的价格?茶叶价格受哪些因素影响?,茶叶价格的差距为什么这么大

    决定茶叶价格的标准到底是什么呢? 归根结底都是由茶叶本身的品质、茶叶外在的品牌附加值两方面决定。 一、品质决定价格。茶叶品质越往上,茶的价格就越高;反之亦然。 决定茶叶品质的因素,主要有以下4个点: 原产地: 即茶的生长环境。而原产地的重要性,就正如米斯托吴所说:“茶的山场和生长条件,这是影响茶基底的最根本的条件。” 正常情况下,原产地...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 56
  • 奔走相告!金坛雀舌怎么冲泡,步骤流程是怎样的?,金坛雀舌茶叶好不好

    奔走相告!金坛雀舌怎么冲泡,步骤流程是怎样的?,金坛雀舌茶叶好不好

    金坛雀舌茶以其形如雀舌的精巧造型、翠绿的色泽和鲜爽的嫩香屡获好评。金坛雀舌成品条索匀整,状如雀舌,干茶色泽绿润,扁平挺直。 品鉴金坛雀舌茶一定要注意茶与水的比例要恰当,通常茶与水之比为1:50~1:60(即1克茶叶用水50~60毫升)为宜。 泡茶的水温,要求在80℃左右最为适宜(水烧开后再冷却),当喝到杯中剩余三分之一左右茶汤时,即可续水,通常以冲泡三次为宜。 以下是具体冲泡方法:...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 58
  • 硬核推荐!舒城兰花属于什么茶叶,舒城茶庄

    硬核推荐!舒城兰花属于什么茶叶,舒城茶庄

    舒城兰花为历史名茶,属于绿茶类,创制于明末清初,我国安徽舒城、通城、庐江、岳西一带生产兰花茶。,其茶核心特点为茶叶整壮、色泽翠绿、毫锋显露,冲泡后成朵直立杯中,汤色明净绿黄、兰花香味持久、入口浓醇回甘。 兰花茶得名有两种说法:一是芽叶相连于枝上,形似一枚兰草花;二是茶叶采制时正值山中兰花盛开,茶叶吸附兰花香,故而得名。 舒城兰花外形芽叶相连似兰草,色泽翠绿,匀润显毫。冲泡后如兰花开放,枝枝直立杯中,有特有的兰花清香...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 56
  • 越早知道越好!文山包种茶叶的干茶色泽是怎样的?,文山包种茶叶的干茶色泽是什么颜色

    越早知道越好!文山包种茶叶的干茶色泽是怎样的?,文山包种茶叶的干茶色泽是什么颜色

    文山包种茶产于:台湾省北部的台北市和桃园等县,又称“清茶”。 属性:轻度半发酵乌龙茶(性平)。也是台湾乌龙茶种发酵程度最轻的清香型绿色乌龙茶。 包种茶之采制分为春夏秋冬四季,3月中旬至5月上旬为春茶,5月下旬至8月中旬为夏茶,8月中旬至10月下旬为秋茶,10月下旬至11月中旬为冬茶。鲜叶采摘标准为新梢顶芽开面采二叶、三叶。 文山包种干茶是经日光萎凋、室内萎凋、搅拌、杀青、揉捻、解块、...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 59
  • 深度揭秘!一起去成都的街头,品味盖碗茶文化中的生活方式。,成都盖碗茶介绍

    深度揭秘!一起去成都的街头,品味盖碗茶文化中的生活方式。,成都盖碗茶介绍

    在汉民族居住的大部分地区都有喝盖碗茶的习俗,而以我国西南地区的一些大、中城市最盛,而在成都,盖碗茶几乎成为了当地茶馆的“代言人”,无论是家庭待客,还是在茶楼中,人们通常习惯用此法饮茶。 盖碗是由茶盖、茶碗、茶托三部分组合而成的茶具。它既有茶壶的功能,又有茶碗的用处。 也就是说,它既能保持茶水的温度,又可以通过开闭盖儿,调节茶叶的溶解程度。如口渴急于喝茶,只消用茶盖刮刮茶水,让茶叶上下翻滚,便能立即饮...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 49
  • 怎么可以错过!这些茶叶冷知识,非常重要。(老茶人的经验之谈),茶冷门知识扫盲

    怎么可以错过!这些茶叶冷知识,非常重要。(老茶人的经验之谈),茶冷门知识扫盲

    基本常识,中国现代市场上的传统茶叶分为红绿黑白黄青六大茶系 ,分类方式是按照制作工艺区分。不是按照颜色和味道来区分的。 1.青茶也叫做乌龙茶。 2.乌龙茶是一个大的茶类,不是某一种茶。 3.大红袍不是红茶是青茶(乌龙茶) 4.铁观音不是绿茶是青茶/乌龙茶(不要以貌取人,人家只是颜色有点翠绿,) 5.安吉白茶不是白茶是绿茶(因为茶鲜叶发白而得名、安吉也是...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 45
  • 满满干货!白茶寿眉有什么特点?,白茶寿眉有什么特点和功效作用

    满满干货!白茶寿眉有什么特点?,白茶寿眉有什么特点和功效作用

    寿眉的采摘标准非常严格,通常情况下要求一芽二叶或是一芽三叶,并且要求芽叶必须含有壮芽和嫩芽。 另外,近年来,寿眉作为一种上佳茶品的代称逐渐取代寿眉成为此种白茶的唯一称谓。 目前,寿眉主要销往我国香港和澳门地区,并在不远的将来有望成为世界茶叶市场中的主流产品。 寿眉主要有以下特点: (1)从茶叶外形上来看,优质的寿眉色泽翠绿,形状好像眉毛,芽叶之间有白毫,而且毫心明显,...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 49
  • 学到了!瓷质茶具有哪几种?有什么特点?,瓷质是什么材质

    学到了!瓷质茶具有哪几种?有什么特点?,瓷质是什么材质

    瓷质茶具 瓷质茶具可分为青瓷茶具、白瓷茶具、黑瓷茶具、搪瓷茶具和彩瓷茶具5种。 (1)青瓷茶具 由晋代开始,青瓷茶具才逐渐发展起来,当时浙江是著名的青瓷产地。 那里生产各类青瓷器,包括茶壶、茶碗、茶盏、茶杯、茶盘等。到了明代之后,青瓷茶具已经在国内外小有名气,著名的龙泉青瓷曾作为稀世珍品出口法国。 (2)白瓷茶具 白瓷...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 45
  • 这都可以?!水的温度对茶汤的影响是什么?,水的温度对茶汤的影响是什么意思

    这都可以?!水的温度对茶汤的影响是什么?,水的温度对茶汤的影响是什么意思

    不同类别的茶叶所需要的水温也是不同的,可分为冷水冲泡,低温冲泡,中温冲泡和高温冲泡4种,只有针对不同种类的茶叶选择不同的水温冲泡,才能得到品质高的茶汤。 通常来说,以低温冲泡出的茶汤较温和,以高温冲泡出的茶汤较强劲。如果大家觉得泡好的茶味道偏苦,那么可以降低冲泡用水的温度。 1.冷水 冷水冲泡的温度一般在20℃左右。用冷水冲泡,可以防止中暑。 白茶、生普洱茶、台湾乌龙...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 50
  • 满满干货!六大茶类的投茶量各是多少?,六大茶的冲泡要求及投茶比例

    满满干货!六大茶类的投茶量各是多少?,六大茶的冲泡要求及投茶比例

    茶叶的冲泡有个常用茶水比例是1:50,也就是1克的茶叶加50毫升的水(但乌龙茶、紧压茶等除外,会用到大概1:30的茶水比例), 现代评茶师品茶按照3克茶叶对150毫升水这一标准来判断茶叶的口感。 但一般的茶叶,小白们是很难估算容器毫升和茶叶克数的怎么办呢? 按体积投茶:在没有硬指数的情况下,不妨试试用体积投茶的方法吧!我们以盖碗为例! 绿茶和黄茶 一般...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 48
  • 学到了吗!洗茶是什么意思?洗茶的注意事项。,洗茶是什么意思?洗茶的注意事项

    学到了吗!洗茶是什么意思?洗茶的注意事项。,洗茶是什么意思?洗茶的注意事项

    “洗茶”的主要目的是浸润茶叶,帮助茶叶的舒展和茶汁的浸出,使饮用者很快感觉到茶叶香味。有部分爱茶者更愿意称之为“醒茶”、“润茶”或“温茶”。 我们在洗茶时应该注意以下几点: (1)洗茶注水时要尽量避免直冲茶叶,因为好茶都比较细嫩,直接用沸水冲泡会使茶叶受损,直接导致茶叶中含有的元素析出质量下降。 . (2)水要尽量高冲,因为冲水时,势能会形成巨大的冲力,茶器里才能形成...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 56
  • 一看就会!泡茶前先洗茶,有什么含义?,泡茶前用洗茶吗为什么

    一看就会!泡茶前先洗茶,有什么含义?,泡茶前用洗茶吗为什么

    首先,洗茶可以保持茶的干净。 在洗茶的过程中,能够洗去茶中所含的杂质与灰尘。 其次,洗茶可以诱导出茶的香气和滋味。 第三,洗茶能去掉茶叶中的湿气。所以说,洗茶这个步骤往往是不可缺少的。 但,一些比较鲜嫩的茶叶是不需要洗茶的,如西湖龙井,竹叶青茶等。 终!...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 58
  • 怎么可以错过!什么茶叶需要洗茶?洗茶的时间控制在多久合适?,哪种茶需要洗

    怎么可以错过!什么茶叶需要洗茶?洗茶的时间控制在多久合适?,哪种茶需要洗

    冲泡茶叶前,到底要不进行洗茶操作,下面我们来具体看下六大茶类的具体洗茶知识; 1、绿茶 绿茶是泡两三次就没有味道了,绿茶是少杂质的茶,用温水洗茶就好,品质较好的绿茶,较细嫩的茶,是比其他等级的茶叶品质好,干净,不耐泡,是不用洗茶的。 . 2、红茶 红茶比其它的茶是细嫩的,茶性温和,第一次泡的茶可以保留。 因为在揉捻和发酵过程中,揉捻使茶叶细胞组织破损,溢...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 48
  • 墙裂推荐!一般茶叶可以反复泡多少次?茶叶的冲泡次数,茶叶可以多次浸泡吗

    墙裂推荐!一般茶叶可以反复泡多少次?茶叶的冲泡次数,茶叶可以多次浸泡吗

    我们经常看到这样几种喝茶的人:有的投一点茶叶之后,反复冲泡,一壶茶可以喝一天;有的只喝一次就倒掉,过会儿再喝时,还要重新洗茶泡茶。 虽然不能说他们的做法一定是错误的,但茶的冲泡次数确实有些讲究,要因茶而异。 名优绿茶通常只能冲泡2~3次,因为其芽叶比较细嫩,冲泡次数太多会影响茶汤品质; 红茶中的袋泡红碎茶,冲泡1次就可以了; 白茶和黄茶一般也只能冲泡2~3次;...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 47
  • 真没想到!关于茶的古诗句,品茶文艺范儿,关于茶的诗句,品茶的诗句四句

    真没想到!关于茶的古诗句,品茶文艺范儿,关于茶的诗句,品茶的诗句四句

    关于茶的唯美诗句如下: 1.竹雨松风琴韵,茶烟梧月书声。 2. 一杯春露暂留客,两腋清风几欲仙。 3. 茶亦醉人何必酒,书能香我无须花。 4. 叹息老来交旧尽,睡来谁共午瓯茶。 5. 春共山中采,香宜竹里煎。 6. 时看蟹目溅,乍见鱼鳞起。声疑松带雨,饽恐生烟翠。 7. 香分花上露,水吸石中泉。 8. 武...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 62
  • 不要告诉别人!茶具套装使用方法图解,茶具的介绍和使用说明,茶具套装使用方法图解,茶具的介绍和使用说明怎么写

    不要告诉别人!茶具套装使用方法图解,茶具的介绍和使用说明,茶具套装使用方法图解,茶具的介绍和使用说明怎么写

    泡茶除了良好的技艺之外,对于茶具的选择、使用尤为关键。 茶器中的每一件茶具,都有着不同的用途,恰到好处的使用,也能让茶汤增益色彩。 那么茶具套装,如何使用?下面我们用图解的方法,告诉茶友们,关于茶具的介绍和使用说明。 茶具一对一介绍图片如下: 1.茶盘↓↓ 可以理解为泡茶搁置茶具的平台。 用来放茶杯或其他茶具的盘子,以盛接泡茶过程中流出...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 57
  • 新鲜出炉!白茶加工工艺有哪些工序,是怎样的制作过程?,白茶加工工艺流程图

    新鲜出炉!白茶加工工艺有哪些工序,是怎样的制作过程?,白茶加工工艺流程图

    白茶的加工工艺有哪些程序? 白茶的工艺特点:简单工艺更清鲜,白茶属微发酵茶,性凉。 鲜叶经采摘后不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工即可。 萎凋:有室内萎凋和室外萎凋两种方法,一般阴雨天室内萎凋,晴天则比较适合室外萎凋。 干燥:白茶一般没有炒青或揉捻的过程,但要根据种类,进行简单的烘焙或干燥。烘焙后的白茶称为毛茶。 装箱:烘焙过的毛茶易吸收水分,因此在装箱之前,毛茶...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 50
  • 不要告诉别人!储存茶叶需要注意的六大事项,不失茶味,妥善存茶,茶叶的储存应注意

    不要告诉别人!储存茶叶需要注意的六大事项,不失茶味,妥善存茶,茶叶的储存应注意

    储存茶叶的时候如果不注意妥善存储,茶叶的香气、滋味和颜色,使茶叶品质就会发生变化。 因此在存放时一定要多加注意,以下列出茶叶存储的六点注意: 放在干燥的环境中保存 茶叶中水分越多,就越不容易保存。一般来讲,茶叶中水分含量超过5%时会使茶叶品质加速劣变,并促进茶叶中残留酵素氧化,使茶叶变质。 因此,存茶的容器必须存放在干燥的环境中,尤其是使用密封性不是很好的容器时,更应...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 49
  • 太疯狂了!冻顶乌龙冲泡流程,正确的冲泡方法是这样的,冻顶乌龙可以保存多久

    太疯狂了!冻顶乌龙冲泡流程,正确的冲泡方法是这样的,冻顶乌龙可以保存多久

    冻顶乌龙茶,产于台湾鹿谷乡凤凰村 永隆村彰雅村(冻顶巷),属于乌龙茶类,性平,半发酵。 那么,乌龙茶冻顶乌龙到底怎么冲泡: 首先准备茶具: 紫砂壶、品茗杯、闻香杯、茶叶罐、茶荷、茶道六用、茶盘 水温:95℃左右 投茶量:8g(一般茶叶占壶容积的1/4 或1/3) ①准备好要用的茶具、茶叶和水。 ②取出8g干茶叶放到茶荷里备用。...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 48
  • 越早知道越好!安吉白茶的特点有哪些,饮用口感如何?,安吉白茶又名什么茶

    越早知道越好!安吉白茶的特点有哪些,饮用口感如何?,安吉白茶又名什么茶

    安吉白茶,名为白茶的独特绿茶,产于浙江省湖州市安吉县。 安吉白茶茶树是一种稀有的变异茶种,因叶色玉白形如凤羽,又名“玉凤茶”,宋徽宗称其:“自为一种,与常茶不同。” 清明前,它发出的嫩芽为白色;谷雨至夏至前,变为白绿相间的花叶。 夏天到来时则呈全绿色。安吉白茶是用绿茶加工工艺制成的,因此属绿茶类,并因白叶这独有的特性而在绿茶中尤显娇贵。 安吉白茶的具体特点有哪些?...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 45
  • 太疯狂了!碧螺春名字的由来,一个有关康熙和碧螺春的故事,碧螺春名字的由来

    太疯狂了!碧螺春名字的由来,一个有关康熙和碧螺春的故事,碧螺春名字的由来

    碧螺春为什么叫碧螺春?这个名字是谁起的? 这个故事需要从头说起:很早以前,洞庭山莫厘峰上总是飘漾着一股奇异的香气,附近的人都以为那里住着什么妖精,完全不敢靠近。 一天,一位砍柴的姑娘不小心误入山中,索性大胆地爬到了山峰上想看个究竟。 姑娘来到峰顶并没有看到妖精,只是见到了几棵绿油油的茶树,而香气就是从茶树上散发出来的。 这下姑娘放了心,还采摘了一些茶叶带回家中。...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 56
  • 这样也行?!绿茶老竹大方茶过期了能喝吗?,绿茶茶叶过期

    这样也行?!绿茶老竹大方茶过期了能喝吗?,绿茶茶叶过期

    老竹大方属于绿茶,性偏寒,老竹大方在制作流程中没有经过发酵,所以很容易变质。 一般来说,常温下保质期以及商品包装印刷都是在18个月左右,也就是一年半,如果储存不当的话可能8、9个月就开始出现枯黄、变味等现象。 “过期”≠“变质”茶叶过了保质期并不意味着茶叶就变质了。 可以说,为了最佳的品饮效果,在保质期内品饮是最好的。 但是,也有很多的茶在适当的保存下会慢慢转化,多年以后呈现出独特的风...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 51
  • 一篇读懂!瑞草魁是什么茶,瑞草魁茶的外观特征是什么,瑞草都有哪些

    一篇读懂!瑞草魁是什么茶,瑞草魁茶的外观特征是什么,瑞草都有哪些

    瑞草魁属绿茶类,产于安徽省宣城市郎溪县以南姚村乡白阳岗。 因其茶树品种主侧脉交角偏大,形似横向纹理,故名横纹茶,又因产于鸦山而得名鸦山茶。 早在一千年前就名噪全国,是我国历史名茶中的奇葩。 唐朝诗人杜牧在《题茶山》中赞道:“山实东吴秀,茶称瑞草魁,剖符虽俗史,修贡亦仙才。”瑞草魁于1985—1986年间恢复创制。产地在省级风景区石佛山的南边,这里旅游资源丰富,植被覆盖率高,气候温湿,雨量充沛,十分有利...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 50
  • 没想到!江西小布岩茶多少钱一斤,小布岩茶口感怎样有什么特点?,小布岩茶多少钱一斤

    没想到!江西小布岩茶多少钱一斤,小布岩茶口感怎样有什么特点?,小布岩茶多少钱一斤

    小布岩茶属于绿茶,也是江西八大名茶之一。 小布岩茶产于江西宁都岩背脑群山之中,产区群山环抱,峰峦重叠,清泉飞溅,翠竹成荫,而且林海茫茫,云雾弥漫,景色十分宜人。酸性紫色壤土,土层深厚有机质含量丰富。 小布岩茶以其原料鲜嫩,芽叶肥壮,制作工艺精巧,造型美观,品质优良,经久耐泡而闻名。 1982 年被定为江西省八大名茶之一; 1986年荣获部级优质名茶称号。 【小布岩茶的价格】...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 65
  • 难以置信!古代文人骚客与双井绿的故事,古代文人骚客

    难以置信!古代文人骚客与双井绿的故事,古代文人骚客

    “山谷家乡双井茶,一啜犹须三日夸。暖水春晖润畦雨,新条旧河竟抽芽。”北宋诗人、书法家黄庭坚曾多次写诗赞美“双井茶”。 苏东坡品尝双井茶后,也赞不绝口:“江夏无双种奇茗,汝阴六一夸新书。 磨成不敢付僮仆,自看雪汤生玑珠。列仙之儒瘠不腴,只有病渴同相如。 明年我欲东南去,画舫何妨宿太湖。”诗中赞茶为“奇茗”,从泡到饮,都亲自动手,不用僮仆。 欧阳修也曾赋诗一首称颂双井茶:“江西水清江石老,...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 45
  • 万万没想到!峡州碧峰属于什么茶?峡州碧峰茶叶价格怎样,碧峰峡的门票多少钱

    万万没想到!峡州碧峰属于什么茶?峡州碧峰茶叶价格怎样,碧峰峡的门票多少钱

    峡州碧属于绿茶类,产于湖北省宜昌市境内长江西陵峡两岸的半高山茶区。 峡州碧峰茶外形条索紧秀显毫,色泽翠绿油润,为各地好茶者所钟爱。 宜昌古称夷陵,又名峡州,故名峡州碧峰。 峡州自古就是茶叶的重要产区,唐朝诗人刘禹锡目睹了峡州的采茶景致后,作诗曰:“何处人间似仙境,青山携妓采茶时。”南宋陆游在“三游洞”品峡州茶时写道:“细啜襟灵爽,微饮齿颊香”,赞其色、香、味俱胜。 ....

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 56
  • 一篇读懂!信阳毛尖的来历及故事介绍:典故,信阳毛尖的典故

    一篇读懂!信阳毛尖的来历及故事介绍:典故,信阳毛尖的典故

    信阳毛尖,又称豫毛峰,属于绿茶类,是中国十大名茶之一。 相传,信阳原来没有茶。一次当地发生瘟病,一位名叫春姑的姑娘为此四处奔走寻找治病的良方。 有人告诉她,西南方向有一种可消除疾病的宝树。春姑经过九九八十一天的长途跋涉,最后病倒在一条小溪边。 泉水中漂来一片树叶,染病的春姑强撑力气拾起含在嘴里,马上神清目爽。她顺着泉水,找到了那棵宝树,取得了种子。 为了早日把树种带回...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 48
  • 燃爆了!蒙顶甘露的口感如何,蒙顶甘露的品质特点外形简述,蒙顶甘露的品种及简介

    燃爆了!蒙顶甘露的口感如何,蒙顶甘露的品质特点外形简述,蒙顶甘露的品种及简介

    蒙顶甘露属于绿茶类,四川省雅安市名山县蒙顶山一带。 蒙顶甘露也是中国最古老的名茶,被尊为“茶中故旧”、“名茶先驱”。因其主要产于山顶而得名“蒙顶茶”,又因味道鲜美、爽滑回甘,饮之如甘泉、如美露,饮后齿颊留香、余韵不绝,而得“甘露”之名。 古往今来,蒙顶茶受到众多茶中爱好者的赞誉,宋代文人曾在《谢人寄蒙顶新茶诗》中称赞道:“蜀土茶称圣,蒙山味独珍。”而写在蒙顶山正门上的一副对联更是最好的代表,“扬子江中水,蒙顶山上茶”...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 43
  • 这都可以?!贵州产什么茶,贵州茶叶有哪些,贵州出产什么茶

    这都可以?!贵州产什么茶,贵州茶叶有哪些,贵州出产什么茶

    文章摘要:贵州茶叶有哪些,贵州什么茶叶最出名, 贵州是出了名的旅游大省,也是产茶大省。 贵州属于亚热带高原季风湿润气候,冬无严寒、夏无酷暑、四季分明、雨热同季。 优越的环境以及适宜的气候,使得贵州省成为国内绿茶主要产区。 贵州产什么茶: 1、都匀毛尖(最出名的茶叶) 1956年亲笔命名,又名"白毛尖"、"细毛尖"、"鱼钩茶"、"雀舌茶",是贵州三大名茶之一, 中国十大...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 56
  • 硬核推荐!最贵的茶叶是什么茶,最贵茶叶排行榜价格,最贵的茶叶是啥

    硬核推荐!最贵的茶叶是什么茶,最贵茶叶排行榜价格,最贵的茶叶是啥

    丛以往的销售价格来看,老班章茶叶的价格是最昂贵的,下面我们来看一下这些最贵的茶叶: 12.贵州都匀毛尖 最高拍卖价格:66.6万元/公斤 2011年在都匀毛尖新茶拍卖会上,3个标底的“都匀毛尖特制珍品茶王”(150g装),拍卖总成交价格达22万元。 其中,“都匀毛尖特制珍品茶王”二号(150g装)最高成交价格达10万元,相当于66.6万元/公斤。 11.安溪铁观音...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 52
  • 不要告诉别人!正山小种冲泡温度时间是多少,正山小种冲泡方法和步骤解析,正山小种用多少度水泡好

    不要告诉别人!正山小种冲泡温度时间是多少,正山小种冲泡方法和步骤解析,正山小种用多少度水泡好

    正山小种属于红茶,非常适合养胃,因此受到许多茶客的钟爱,那么我们拿到正山小种后,如何正确冲泡,正山小种冲泡方法和时间又如何掌握?下面昵茶网为茶友们列出了以下6个步骤: 首先,建议使用白瓷盖碗冲泡,其他茶基本都可以用盖碗来冲泡茶。而绿茶一般用玻璃杯比较合适。 用盖碗冲泡正山小种,可以更好的保持它的香味和滋味。 1、水温:冲泡正山小种,水温要85~100度,先用开水温热盖碗,然后到掉。...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 48
  • 万万没想到!东方美人茶具有的特点是什么,东方美人茶具有的特点是什么意思啊

    万万没想到!东方美人茶具有的特点是什么,东方美人茶具有的特点是什么意思啊

    东方美人茶是乌龙茶类,又称“膨风茶”,茶农们都称之为“番庄乌龙”。东方美人茶因其茶芽白毫显著、口感富有果蜜香的特点,又被称为“白毫乌龙茶”,主产于台湾新竹县的峨眉、北埔地区和苗栗县的头屋、头份、三湾一带。 东方美人茶是自然生态茶,没有农药,天然的蜜香味是其一大特色,茶芽肥大,色泽鲜艳,五色俱全,白、绿、黄、红、褐五色相间,从外观上就符合美人这一气质。 说起东方美人茶,小昵不得不说那个虫子与茶的美丽邂...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 50
  • 新鲜出炉!黑茶的分类以及产地,三尖四砖一卷是什么黑茶的分类

    新鲜出炉!黑茶的分类以及产地,三尖四砖一卷是什么黑茶的分类

    黑茶的分类按照产地可分为五种:名称分别是湖南黑茶、湖北老青茶、四川藏茶、云南普洱茶、广西六堡茶。 湖南黑茶 是将采割下来的鲜茶叶经过杀青、初揉、渥堆、复揉和干燥这五道工序制作而成的。 主要集中在安化生产,益阳、桃江、宁乡、汉寿、沅江等地也有少量生产。其特点是条索卷折呈泥鳅状,色泽油黑,汤色橙黄,叶底黄褐,香味醇厚,具有松烟香。 湖北老青茶 产于湖北咸宁...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 51
  • 万万没想到!普洱生茶和熟茶的区别有哪些,普洱生茶和熟茶哪个更好喝

    万万没想到!普洱生茶和熟茶的区别有哪些,普洱生茶和熟茶哪个更好喝

    藏生茶,喝熟茶,品老茶”,这是沉迷于普洱老茶客总结的经验。普洱茶讲究的是陈化的韵味,历史越久远越香越有价值,那么普洱生茶和熟茶有哪些区别?主要体现在以下四个方面: 1、鲜叶原料 “生普”主要是用云南大叶种晒青毛茶原料直接贮放或蒸压而成,““熟普”是指云南大叶种晒青毛茶,经人工加速发酵制成的普洱茶。 2、加工工艺 生普洱主要是茶叶鲜叶经杀青、揉捻、干燥后制成毛青,再蒸压成饼,或直接以散茶...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 58
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