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太疯狂了!林桢武:宋代茶盏因何拍出天价,林稹简介
一件宋代建窑油滴茶盏近日拍出了近8000万元人民币的天价,成为今年瓷器拍卖的一匹黑马。9月15日,在纽约佳士得“临宇山人”专场上,南宋油滴天目茶盏以150万美元至250万美元的估价,经过20多分钟竞价,最终以1030万美元落槌,加上佣金,约合人民币7800万元。2011年,伦敦苏富比一件宋代建窑银毫茶盏拍出110.52万英镑,约合人民币1175万元。不久前,本报刊发了《建盏受宠茶知道》一文,提醒藏界关注宋代茶盏这一品种,这次宋代建...
作者:网友投稿 日期:2023.09.03 分类:知识 64 -
速看!香港收藏家麦溥泰:愿像宋人那般点茶,香港收藏家李英豪图片
图为:麦溥泰,香港人、泰华古轩堂主、“世界华人收藏家协会”会员,收藏宋代瓷质茶器约20余年。(本版藏品与说明由藏家提供) 这是一个阳光明媚的午后,北京大学赛克勒考古与艺术博物馆内正在展出名为“闲事与雅器”的展览,280余件展品均是麦溥泰的私人藏品。对于前来参观的好友,麦溥泰都会亲手奉上一杯他珍藏的好茶。而这个展览也要从茶开始说起,因为展品中数量最多的就是宋代的茶器。 麦溥泰收藏茶器,源于他年轻起就特...
作者:网友投稿 日期:2023.09.03 分类:知识 54 -
真没想到!瓷器拍卖的一匹黑马,宋代茶盏因何拍出天价?,宋代茶盏 霍州
一件宋代建窑油滴茶盏近日拍出了近8000万元人民币的天价,成为今年瓷器拍卖的一匹黑马。9月15日,在纽约佳士得“临宇山人”专场上,南宋油滴天目茶盏以150万美元至250万美元的估价,经过20多分钟竞价,最终以1030万美元落槌,加上佣金,约合人民币7800万元。2011年,伦敦苏富比一件宋代建窑银毫茶盏拍出110.52万英镑,约合人民币1175万元。 流传有序 这次拍出天价的宋代建窑油滴盏为传世品。...
作者:网友投稿 日期:2023.09.02 分类:知识 45 -
奔走相告!凹凸:一个村庄的龙窑,凹凸世界之龙
认识龙窑,是年初在昆明市博物馆展出的一场“临沧临祥区碗窑村龙窑记事摄影展”展上。尽管只是一个小规模的摄影展览,但这组拍摄于碗窑村手工作坊的照片还是以平实、自然、完整的影像语言,独到的用光,极具张力的构图,以及较高的社会学、人类学价值,深深打动了观影者心中对传统文化深情眷顾的那根弦。 “你拍得不够好,是因为你靠的不够近。”十多年来,杨诏临先生在繁重的工作之于,将屈指可数的业余时间几乎全部用在了摄影上,从风光到纪实,寄...
作者:网友投稿 日期:2023.09.02 分类:知识 48 -
这都可以!陶茶居:访建水紫陶非物质文化遗产代表性传承人田静,田记窑建水紫陶专营店怎么样
题记:若干年后我们不在了,陶在,建水紫陶的传统技艺还在 陶茶居坐落于建水古城的翰林街,比邻滇南大观园“朱家花园”,是一座清代民居风格的老宅院,堂屋、小楼耳房和天井。冬暖夏凉的老屋是田静创作、授徒、接待八方来客的居所。堂屋里分区域陈设着田静各个时期的作品。我们围桌而坐,田静的徒弟丹丹为我们泡了一壶古树普洱红茶,壶自然是田静所制。喝着茶,倾听田静讲述自己学艺制陶的历程,随着田静不疾不徐的语调,我开始走进紫陶,走进非遗...
作者:网友投稿 日期:2023.09.02 分类:知识 53 -
干货分享!从日本铁壶内部和外部涂层锈迹谈如何使用和保养铁壶,日本铁壶内部生锈了怎么办
很多朋友问及铁壶内部涂层的事儿,这篇来谈谈铁壶的使用和保养。 铁壶的使用 日本手工制作的铁壶,有个很重要的工艺,一般都经过焙烧的过程,在900C多度炉子里壶内外烘烧。使其壶内外形成氧化膜,这样不易生锈。然后壶外壁刷上植物色料,使之成为匠人的自己的色彩。仔细观察不同堂口,壶的颜色都不同,大致分为两类,黑色系和红色系。 氧化壶内,不同堂口处理的也不一样,涂层有植物漆,有木炭灰,也有烧薄薄...
作者:网友投稿 日期:2023.09.02 分类:知识 66 -
速看!茶若君子 音乐家和节目主持的女儿们,茶 君子之交
音乐家和节目主持的女儿们 至今为止,徐一善都给我反差很大的谜——就是不容易被人摸透。因为他经常在默默无闻中给我一份惊奇,肚子里到底有多少货色,不是每个人都能看清楚的。与他认识三十六年了,经常有时莫名惊诧。 初次见他时,在二轻工业局的礼堂中,他似乎拉手风琴给什么节目伴奏。都搞企业文化,认识他的同事给我们介绍,说他是个音乐家。那时我们都年轻,他五短身材、浓眉大眼却不很灵动、是那种英俊而不潇洒的模样,微微...
作者:网友投稿 日期:2023.09.01 分类:知识 55 -
不看后悔!茶席,有没有标准?,茶席是干嘛用的
我说,我的茶席布置的还不错吧。马上有生活家说,这不是左手执壶,是右手执壶。这位生活家还说,老师说左为上,茶席插花应该在左侧。 茶席,有标准吗?有,肯定有。尤其对初学者来说。标准是人确立的。初学者,应该在与老师的学习中领会要义。 茶席是仪式感的体现。有生活家说,喝茶应该自由自在,想怎么喝就怎么喝,不必让自己被规矩绑架。自由如果建立在仪轨和技术的基础上,可能才是喝茶的真自由。 对于喝茶的...
作者:网友投稿 日期:2023.09.01 分类:知识 53 -
干货满满!茶道的一些入门知识介绍,茶道的知识和讲究
茶道作为一种烹茶饮茶的礼仪,一般有说法是从日本文化反哺中国,不过要深入了解茶道这个概念,我们首先得了解茶的种类和文化意义。 中国的茶叶分为基本茶类与再加工茶类。基本茶类茶分六种:红茶、绿茶、黑茶、黄茶、青茶(乌龙茶)和白茶。再加工茶类:以六大茶类作为基本原料再加工而成。包括花茶、紧压茶、速溶茶、茶饮料等。基本茶里有轻发酵(龙井),半发酵(铁观音)和全发酵(红茶)的区别,在品的时候也会有所区别。这点我们姑且不论,在了...
作者:网友投稿 日期:2023.09.01 分类:知识 57 -
硬核推荐!紫砂茶壶分类都有哪些 浅谈紫砂壶分类与收藏定位,紫砂西施壶全手大概什么价格
紫砂茶具,可以说的上是中国茶具历史上流传最广、品种最多、最受人喜爱的茶具品种了。当今的紫砂茶具,紫砂壶的种类纷繁,按不同的意义可以划分很多类型,例如按时间分、按材料分等。茶壶的种类直接影响了泡出的茶的味道好坏和茶味的不同。那么紫砂茶壶分类都有哪些呢?下面小编就为大家整理出紫砂壶分类与收藏定位,让大家对紫砂茶具有更全面的了解。 紫砂茶具以其不同的形式和特点,可以将其分为三大类,分别是光货、花货、以及筋瓢货。...
作者:网友投稿 日期:2023.09.01 分类:知识 48 -
奔走相告!小青柑表面的白霜需要洗净吗,小青柑表层的白霜
小青柑表面的白霜不需要洗净,小青柑的白霜是经过日晒或长时间烘焙后,柑皮析出的精油物质发生结晶而形成的白色粉末状物质,即为白霜,白霜内含柠檬烯,是小青柑有益物质的体现,也是优质小青柑的象征之一,因此小青柑表面的白霜不需要洗净。 什么是小青柑的白霜: 所谓小青柑表面的“白霜”实际上跟“果霜”的形成机理类似但又略有不同,在陈皮之乡新会,小青柑的“白霜”被称之为“脑晶”或“柑油晶”。...
作者:网友投稿 日期:2023.08.31 分类:知识 46 -
这都可以!茶叶普洱茶品种大全,十大普洱茶叶品牌排行榜
茶叶普洱茶品种大全:饼茶、散茶、沱茶、砖茶、金瓜贡茶、香菇紧茶、柱茶、七子饼茶、小金沱、老茶头、碎银子、竹筒茶等,其中饼茶、散茶、沱茶是生活中常见的品种,而普洱茶根据制作工艺的不同,又分为普洱生茶和普洱熟茶两种。 一、按照外形分类 散茶:普洱茶仍旧保持茶叶原本的零散的叶形,没有被紧压成特殊的形状,称为散茶。散置的普洱茶有利于初识普洱者观察叶片的外形、色泽,方便触摸叶片,感觉普洱茶叶...
作者:网友投稿 日期:2023.08.31 分类:知识 51 -
快来看!黄苦荞茶渣可以吃吗,黄苦荞茶泡水喝的禁忌
黄苦荞茶渣可以吃,黄苦荞茶是将苦荞麦种子筛选、烘烤成的饮品,黄苦荞富含多种营养物质以及微量元素,其次苦荞麦本身为谷物(粮食作物)的一种,因此黄苦荞茶渣可以吃,但是注意合理用量,尽量以泡饮为佳。 苦荞茶并不是苦的,虽然它名字里带有苦字,但其实是因为苦荞茶是用苦荞麦的种子烘烤制成的饮品,苦荞茶营养价值丰富适合日常生活饮用。 苦荞茶具有天然苦荞麦的香味,生苦荞粉是苦的,但经苦荞茶的复杂加...
作者:网友投稿 日期:2023.08.31 分类:知识 61 -
这都可以!泡茶用纯净水还是矿泉水好,很多人都错了,泡茶用纯净水还是矿物质水
老子说: “上善若水,水善利万物而不争。” 庄子曰: “水静则明烛须眉,平中准,大将取法焉。水静犹明,而况精神。”水中之道实在是玄妙深奥。 而在泡茶之中,水亦非常重要,选水的对错,直接影响茶汤的滋味。 《煎茶水记》记载,唐代的刘伯,提出宜茶水品七等,扬子江南零水第一;无锡惠山寺石水第二;苏州虎丘寺石水第三;丹阳县观音寺水第四;扬州大明寺水第五;吴松江水第六;淮水最下,第七。...
作者:网友投稿 日期:2023.08.31 分类:知识 54 -
这都可以?!泡茶用水怎么选择 纯净水、自来水、矿泉水泡茶的区别,泡茶用纯净水好还是自来水哪个好
好水的标准从水质:清、活、轻,水味:甘、冽 这五个方面来判断。 现代科学分析认为,泡茶宜选用软水或暂时性硬水。软水沏茶,色、香、味俱佳;硬水泡茶,茶汤易变色,色、香、味也会大受影响。 先来普及几个概念: 硬水:每升水含高于8毫克的镁离子钙。 软水:每升水含低于8毫克的镁离子钙。 暂时硬水:是可通过简单方法(如煮沸)转化成软水的硬水。...
作者:网友投稿 日期:2023.08.31 分类:知识 53 -
深度揭秘!茶人必备书单,午后一杯茶,一本书,与茶香邂逅,午后一杯茶感言
一年之计在于春,春天悄然来临。 对于喝茶的人来说,此时补充一些茶叶知识,为新一年的工作做好充足知识储备,十分重要。 而茶叶知识,自然离不开一些书籍。 这不,小昵就为茶友们列好书单, 在慵懒的春季午后,品一口好茶, 让书香与茶香邂逅, 与睿智的头脑来一次思想的约会吧。 1、《茶叶通史》 作...
作者:网友投稿 日期:2023.08.30 分类:知识 56 -
墙裂推荐!泡茶用纯净水好,还是矿泉水好,泡茶用纯净水好,还是矿泉水好一点
“茶有各种茶,水有多种水,只有好茶、好水味才美。” 自古以来,人们在“谈茶”时,总忘不了“论水”。清代张大复在《梅花草堂笔谈》中也说:“茶性必发于水,八分之茶,遇十分之水,茶亦十分矣;八分之水,遇十分之茶,茶只八分耳。”可见水对茶的重要性。 好水的标准从水质:清、活、轻,水味:甘、冽 这五个方面来判断。现代科学分析认为,泡茶宜选用软水或暂时性硬水。软水沏茶,色、香、味俱佳;硬水泡茶...
作者:网友投稿 日期:2023.08.30 分类:知识 66 -
学会了吗!《中国名茶·蒙顶甘露》专业书籍出版发行,蒙顶甘露茶介绍
由雅安市名山区茶业协会秘书长钟国林、四川省农科院茶叶研究所所长罗凡等主编,中国工程院院士、著名茶学专家刘仲华教授作序的《中国名茶 蒙顶甘露》,经过一年多的精心编著,由中国农业科学技术出版社出版发行。 《中国名茶 蒙顶甘露》 钟国林 罗凡著 中国农业科学技术出版社出版 全国首本“蒙顶甘露”茶叶专著 《中国名茶 蒙顶甘露》全面、系统、深入地将蒙顶甘露进行了收集、挖掘、整理、提炼;...
作者:网友投稿 日期:2023.08.30 分类:知识 54 -
深度揭秘!“国家的名片”视角下的茶文化传播,中国茶文化的历史和现状
作者: 蔡旸 来源: 中国人民大学茶道哲学研究所 邮票,是国家(或地区)邮政主管部门发行的预付邮资的凭证。邮票的基本功能是预付邮资的凭证,同时客观上存在着对一个国家(地区)政治、经济、文化、科技等的宣传作用。 邮票的题材广泛,古今中外、天文地理、风俗民情、奇花异草、珍禽异兽、建筑交通等,几乎无所不包,被称作“国家的名片”。邮票具有艺术欣赏和收藏价值,成为中外人士热衷收集、鉴赏的对象,同时具有传承历史、承载文化的重要...
作者:网友投稿 日期:2023.08.29 分类:知识 56