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干货分享！茶叶也有保质期，那么茶叶的保质期是多久？，茶叶也有保质期,那么茶叶的保质期是多久呢

. 大家都知道，茶叶本质上就是一种农产品。所有农产品都有保质期，过期变质是不能食用或饮用的，茶叶当然也不例外。茶叶也有保质期，许多消费者不知道，茶商也不愿意承认，所以许多茶叶的包装上，不注明保质期。还有些像白茶、普洱是长期存放的。 . （1）新鲜茶叶新鲜茶叶指的是刚刚生产出来的茶叶，如铁观音、绿茶等。通常，密封包装的新鲜茶叶保质期是12个月~24个...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 77

怎么可以错过！铁观音还有这些品种分类？清香、浓香各有千秋，铁观音茶有哪些

铁观音是中国十大名茶之一，属性半发酵，属于乌龙茶类（青茶）。铁观音成品依发酵程度和制作工艺，大致可以分清香型、浓香型、陈香型等三大类型。清香型铁观音：清香型口感比较清淡、舌尖略带微甜，偏向现代工艺制法，目前在市场上的占有量最多。清香型铁观音颜色翠绿，汤水清澈，香气馥郁，花香明显，口味醇正。由于新茶性寒，不可过多饮用，否则会有一定程度的伤胃、失眠。...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 69

速看！中国的茶文化是什么？指的是什么？，中国茶文化的含义

我国是一个拥有五千年历史的文明古国。中国人最早懂得喝茶，也最会喝茶，喝茶已有数千年的历史。自从神农遍尝百草开始，中国人就懂得喝茶了。在两汉、三国、两晋时期，家家户户无不以茶待客，表示敬意，各地各族人民也开始形成饮茶礼俗，茶文化应运而生。从广义上讲，茶文化分自然科学和人文科学两方面，是指人类社会历史实践过程中所创造的与茶有关的物质财富和精神财富的总和。从狭义上讲，茶文化着重于茶的人文科学，主要指茶...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 74

学会了吗！怎样辨别买到的绿茶好坏?绿茶好坏之鉴别！，怎样识别绿茶的好坏图片

绿茶是指采摘茶树的新叶之后，未经过发酵，经杀青、揉捻、干燥等工序制成的茶类。其茶汤较多地保存了鲜茶叶的绿色主调，色泽也多为翠绿色。我们甄别绿茶的好坏可以从以下几个方面入手： 1.外形绿茶种类有很多，外形自然也相差很多。一般来说，优质眉茶呈绿色且带银灰光泽，条索均匀，重实有峰苗，整洁光滑；珠茶深绿而带乌黑光泽，颗粒紧结，以滚圆如珠的为上品；烘青呈绿带嫩黄色，瓜片翠绿；...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 77

不看后悔！怎么分辨和判断黑茶的真假和好坏？，怎么鉴别黑茶真假视频

现在茶市场上有许多以次充好的黑茶，价钱卖得也很贵，初识茶叶的茶友们很容易被欺骗，因此，小昵教大家几招辨别普洱的方法：首先我们了解下，市场上的假冒伪劣黑茶的几个手段： 1.假冒品牌和年份有些不法商贩会冒用优质或认证标志，冒用许可证标志来欺瞒消费者。或是将时间较短的黑茶经过重新包装，冒充年份久远的陈年老茶。大家都知道，黑茶年份越久口感越好，这些不法商贩这样做，无疑是在投机取巧。...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 67

墙裂推荐！红茶英红九号的价格是多少钱一斤？，英红九号红茶的来历

英红九号既是茶树品种名，也是红茶产品名、更是茶叶区域公共品牌名。产于广东省清远市英德市作为广东的红茶之乡，英德盛产的是红茶、英红九号的原产地。英红九号：英红九号是茶科所研发培育出来的红茶，英红九号是英德生产的红茶中的精品，全部人工采摘，采摘鲜叶标准要求保持嫩匀鲜净，需要5斤茶青加工成一斤干毛茶。当然，也有生产英德绿茶，但产量相对较少。三者的价格从低到高，依次为英德绿茶、英德红茶...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 61

学到了！是什么决定了茶叶的价格？茶叶价格受哪些因素影响？，茶叶价格的差距为什么这么大

决定茶叶价格的标准到底是什么呢？归根结底都是由茶叶本身的品质、茶叶外在的品牌附加值两方面决定。一、品质决定价格。茶叶品质越往上，茶的价格就越高；反之亦然。决定茶叶品质的因素，主要有以下4个点：原产地：即茶的生长环境。而原产地的重要性，就正如米斯托吴所说：“茶的山场和生长条件，这是影响茶基底的最根本的条件。” 正常情况下，原产地...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 56

没想到！怎样鉴别南京雨花茶好坏？用这些方法，怎样鉴别南京雨花茶好坏?用这些方法介绍

南京雨花茶是全国著名绿茶，茶叶外形圆绿，如松针，带白毫，紧直。辨别雨花茶，有这么几个点：外形茶叶的外形包括色泽在内，为决定茶叶品质的重要因素。审评外形，即检验茶叶外形松紧、整碎、粗细、轻重、均匀程度及片、梗含量与色泽。嫩度茶叶的老嫩与品质有密切关系。凡茶身紧结重实，完整饱满、芽头多、有苗锋的，均表示茶叶嫩、品质好。反之，枯散...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 57

新鲜出炉！金坛雀舌属于什么茶？，金坛雀舌属于什么档次

金坛雀舌产于江苏省金坛市方麓茶场，为江苏省新创制的名茶之一。属扁形炒青绿茶，性偏寒，以其形如雀舌而得名。金坛雀舌茶也是是江苏省最早研制开发的地方名茶之一。且以其精巧的造型、翠绿的色泽和鲜爽的嫩香屡获好评。内含成分丰富，水浸出物茶多酚、氨基酸、咖啡因含量较高。 1982年由金坛县多管局立项研制，1985年6月通过技术鉴定，先后获省农业科技进步奖、农牧渔业部优质产品...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 66

硬核推荐！舒城兰花属于什么茶叶，舒城茶庄

舒城兰花为历史名茶，属于绿茶类，创制于明末清初，我国安徽舒城、通城、庐江、岳西一带生产兰花茶。，其茶核心特点为茶叶整壮、色泽翠绿、毫锋显露，冲泡后成朵直立杯中，汤色明净绿黄、兰花香味持久、入口浓醇回甘。兰花茶得名有两种说法：一是芽叶相连于枝上，形似一枚兰草花；二是茶叶采制时正值山中兰花盛开，茶叶吸附兰花香，故而得名。舒城兰花外形芽叶相连似兰草，色泽翠绿，匀润显毫。冲泡后如兰花开放，枝枝直立杯中，有特有的兰花清香...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 57

燃爆了！婺源茗眉属于什么茶，产地哪里？，婺源茗茶是绿茶吗

婺源茗眉茶是中国传统名茶，属于绿茶类，性偏寒，因其条索纤细如仕女之秀眉而得名，主要产于江西省婺源县武口为中心，后逐步扩大到婺源县重点产茶公社（万贯洲、章界山、溪头、段萃、江湾、大贩、古坦、沱川等）。眉茶中的品种主要有特珍、珍眉、凤眉、雨茶、贡熙、秀眉和茶片等。婺眉的采摘标准为一芽一叶初展，要求大小一致，嫩度一致。其外形弯曲似眉，翠绿紧结，银毫披露，外形虽花色各异，但内质为清汤绿...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 54

不看后悔！永春佛手属什么茶？红茶还是绿茶？，永春佛手是乌龙茶吗

永春佛手又名香椽、雪梨，是乌龙茶类中风味独特的名贵品种之一，性平，产于闽南著名侨乡永春县，地处戴云山南麓，全年雨量充沛，日夜温差大，适合茶树的生长。佛手茶树品种有红芽佛手与绿芽佛手两种（以春芽颜色区分），以红芽为佳。鲜叶大的如掌，椭圆形，叶肉肥厚，3月下旬萌芽，4月中旬开采，分四季采摘，其中春茶占40%。永春佛手茶在1985年、1989年被农业部评为优质农产品；1987年获“全...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 55

满满干货！白茶寿眉有什么特点？，白茶寿眉有什么特点和功效作用

寿眉的采摘标准非常严格，通常情况下要求一芽二叶或是一芽三叶，并且要求芽叶必须含有壮芽和嫩芽。另外，近年来，寿眉作为一种上佳茶品的代称逐渐取代寿眉成为此种白茶的唯一称谓。目前，寿眉主要销往我国香港和澳门地区，并在不远的将来有望成为世界茶叶市场中的主流产品。寿眉主要有以下特点：（1）从茶叶外形上来看，优质的寿眉色泽翠绿，形状好像眉毛，芽叶之间有白毫，而且毫心明显，...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 50

深度揭秘！径山茶属于什么茶，径山茶的口感怎样，径山茶多少钱一斤

径山茶，历史悠久，佛教名茶，属于绿茶类。产于浙江省杭州市余杭区径山镇径山村，尤以径山凌霄峰所产品质为最佳，以四壁坞所产品质为较好。又称径山香茗、径山毛峰茶，因产于杭州天目山东北峰的径山而得名，是浙江省传统历史名茶之一。历代文人墨客对径山茶的独特品质都给予了很高的评价。最具代表性的径山茶是卷曲形毛峰，是通过烘焙制成的烘青茶。【品质特征】外形：条...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 49

万万没想到！汉中仙毫和龙井的比较，仙毫和龙井的区别有哪些，汉中仙毫与龙井对比

汉中仙毫，属于绿茶类，不发酵性偏寒，是陕西省汉中市特产，中国国家地理标志产品。在汉中，午子仙毫名气更大一些，因为汉中西乡县有一个堰口镇，午子山上午子观，是名优茶产区而得名。午子仙毫出了名之后，西乡午子仙毫在汉中以及国内做茶叶推广，虽然西乡茶仙毫在整个汉中来说产量大，但是要在全国评比名优茶，就显得量产太少，没办法跟西湖龙井相提并论。所以后来汉中市政府就决定把整个汉中的名优茶仙毫类注册一个牌子叫汉中...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 54

居然可以这样！青城雪芽属于什么茶，青城茶多少钱一斤，青城雪芽主销市场是什么地区的<strong>产品</strong>

居然可以这样！青城雪芽属于什么茶，青城茶多少钱一斤，青城雪芽主销市场是什么地区的产品

本文主题：青城雪芽属于什么茶，青城茶的价格多少钱一斤？【青城茶的价格】新茶特级明前散茶参考价：500~750元一斤新茶一级散茶市场参考价：280~400元一斤 . 青城雪芽属于绿茶类，性偏寒不发酵。青城雪芽产于四川省都江堰市灌县青城山区。峰峦叠翠，古树参天，有“青城天下幽”之誉。青城茶是历史名茶，唐朝陆羽在《茶经》中已有记载。五...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 52

这都可以？！贵州产什么茶，贵州茶叶有哪些，贵州出产什么茶

文章摘要:贵州茶叶有哪些,贵州什么茶叶最出名, 贵州是出了名的旅游大省，也是产茶大省。贵州属于亚热带高原季风湿润气候,冬无严寒、夏无酷暑、四季分明、雨热同季。优越的环境以及适宜的气候,使得贵州省成为国内绿茶主要产区。贵州产什么茶: 1、都匀毛尖（最出名的茶叶） 1956年亲笔命名，又名"白毛尖"、"细毛尖"、"鱼钩茶"、"雀舌茶"，是贵州三大名茶之一，中国十大...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 58

学会了吗！遵义毛峰茶叶简介，遵义毛峰茶的口感和特点，遵义毛峰茶的特点

本文摘要：遵义毛峰是什么茶，遵义毛峰口感和特点遵义毛峰属于绿茶类，产于遵义市湄潭县，是遵义人民为了纪念著名的遵义会议而于1974年创制的。湄潭县素有“小江南”之称，其境内江河纵横，溪水蜿蜒，云雾缭绕，昼夜温差很大，温、湿度宜于茶树生长，且土壤肥沃，给茶树生长提供了优良的环境。所产的遵义毛峰色泽翠绿油润，嫩香持久，滋味清醇爽口，再加上其特殊的象征意义，因此，自问世以来一直深受海内外人士的赞誉，并在...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 50

全程干货！云南滇红有几个品种，不同种类滇红都有什么特点，云南滇红品质特征

云南滇红茶叶主要有七个种类。不同种类的滇红茶在产地、外观、工艺以及特点都有所区别。滇红茶：主要产于云南滇西、滇南两个区域。以滇西为主产区，在滇西所辖的临沧、保山、德宏、大理四个州县种，又以临沧为滇红的核心产区，约占总产量的九成左右，而临沧北部的凤庆，又是核心中的核心。滇红的产地不同，品质也略有差异，凤庆、云县的滇红毫色菊黄、香气高长，有的带花香，滋味浓爽。勐海、双江的则毫色金...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 51

越早知道越好！海南红茶怎么样？，海南最有名的红茶品牌

海南红茶怎么样，海南红茶主要有以下品质特征：外形：条索粗壮紧实。色泽：乌黑油润。汤色：红亮。口感：浓强鲜爽并富有刺激性。香气：高香而持久。叶底：红亮均匀。海南红茶产于五指山和尖峰岭一带的南海茶场，海南出产红茶的历史十分悠久。南海茶场曾是“新中国五大茶场”之一，生产规模较大，年均出口量达50...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 49

干货满满！勐海女儿贡茶的价格是多少？，女儿贡茶生茶

勐海女儿贡茶是普洱散茶中的典型代表，产于云南省西双版纳傣族自治州勐海县。普通白针金莲价格较便宜，为150元/500克左右；而极品金针白莲的价格在800～1000元/500克左右。勐海女儿贡茶被香港茶商称为“金针白莲”，是勐海茶厂20世纪70年代的著名产品。目前市面上有两种女儿贡茶，一种是普通的白针金莲，一种是极品金针白莲。普通金针白莲为普洱熟茶，没有荷香，而极品金针白莲与普通金针白莲相比，有荷香...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 47

学到了吗！青茶的种类有哪些，分别有什么特点，青茶的分类有哪几种图片

青茶也称乌龙茶，属于半发酵茶，主要产于福建、广东和台湾三省。根据青茶的产地我们分为三个大类，而每个产地的青茶特点各不相同。 1、福建青茶分为闽北和闽南量大产区，闽北主要是建瓯、建阳等县，主要以武夷岩茶为极品，代表产品大红袍。闽南主要是安溪、永春、南安等县，代表产品以安溪铁观音久负盛名。 2、广东青茶主要产于汕头地区的潮安、饶平、梅州等县，代表产品以潮安凤凰单丛和饶平岭头单丛品质为佳。 3、台湾青茶主...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 45

居然可以这样！碧螺春有哪些值得推荐的品牌，碧螺春有哪些值得推荐的品牌名称

碧螺春属于绿茶，性偏寒不发酵，是中国十大名茶之一，产于江苏洞庭山，市面上的碧螺春假冒伪劣比较多，那么如何买到正宗的碧螺春，可以从原产地的这些品牌入手。 1、排行第一的当属三万昌品牌碧螺春听上去就是一个很有年代感的名字吧。如果你去苏州旅游，走在苏州著名的观前街上时，一路上会看到好几家三万昌茶叶店。三万昌从清朝开始创立，至今已有150多年的历史了。它排第一的原因在于其历史最悠久，名气...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 49

学到了吗！西湖龙井的审评标准是什么，西湖龙井茶叶等级划分标准

西湖龙井茶的审评内容与其他名优绿茶类同，主要是干评外形，湿评汤色、香气、滋味、叶底，以及龙井茶产地的区分等。 1．外形审评取具有代表性的茶叶100g左右，放在茶样盘内评外形，主要评定形态、色泽、茸毛等项因子。通过外形评定，可以判定其属于西湖龙井还是浙江龙井。因这两种茶外形十分接近，甚至其他茶区用龙井种鲜叶（如龙井43、龙井长叶）炒制的部分扁形茶，其外形与西湖龙井也难分伯仲，这就给判别龙井茶的产地带...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 44

一看就会！滇红茶具有哪些特点，滇红茶的种类及特点

滇红茶的核心特点为醇厚、饱满，浓、强、鲜，其外形身骨重实，色泽调匀，冲泡后汤色红鲜明亮，金圈突出，汤色红浓明亮，金圈突出，清澈洁净，滋味浓强甘醇，甜顺细腻，汤质饱满，以浓、强、鲜为其特色。根据工艺、原料的不同，滇红又分为金螺、金针、金芽等产品。滇红是云南红茶的统称，分为滇红工夫茶和滇红碎茶两种。滇红工夫茶芽叶肥壮，金毫显露, 汤色红艳，香气高醇，滋味浓厚。滇红工夫茶于1939年在云南凤庆首先试制成功。...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 46

硬核推荐！什么是新工艺白茶，新工艺白茶有哪些特点，新工艺白茶能存放吗

新工艺白茶简，称“新白茶”，是按白茶加工工艺，在萎凋后加入轻揉工序制成。大约在1968年研制的一个新产品，现在已远销欧盟、东南亚及日本等多个国家和地区。传统白茶加工工艺流程为：萎凋、干燥。由于整个加工过程不揉不炒，所以茶叶保持了完整，芽茶则密披白毫，色泽银灰绿，清甜，有毫香；叶茶则舒展松散，香气清纯。传统工艺的老白茶干茶颜色黑褐略泛黄，带陈年毫香或药香，茶汤颜色橙黄透亮。新工艺...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 52

深度揭秘！毛茶是什么意思，黑茶毛茶是什么意思

毛茶，顾名思义，主要是指鲜叶加工后毛糙不精，同时还需要再行加工的产品。在制茶学上，制茶产品凡需要再精细加工的，泛称之为“毛茶”，而其制成的加工产品则称“精茶”或者“成品茶”。由于毛茶的外形、内质等往往达不到茶叶的商品属性要求，所以就要求对这些毛茶进行再加工。毛茶，其外形比较粗糙，大小不一。毛茶的加工过程就是筛、切、选、拣、炒的反复操作过程。筛选时可以分出茶叶的轻重，区别品质的...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 52

怎么可以错过！铁观音的香气特征是怎样的，铁观音的香气特征有哪些

铁观音茶的香气特征主要有以下三种：清香、浓香、韵香，每一种香型都有不同的品质特点。 ①清香型铁观音清香型铁观音为安溪铁观音的高档产品，原料均来自铁观音发源地安溪高海拔、岩石基质土壤种植的茶树，具有鲜、香、韵、锐等的特征。清香型铁观音香气高强，浓馥持久，花香鲜爽，醇正回甘，观音韵足，茶汤金黄绿色，清澈明亮。 ②浓香型铁观音浓香型铁...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 55

速看！兔毫盏图片，兔毫盏图片画法大全

“兔毫盏”是宋代建窑的代表产品之一。“兔毫”是指在黑色的底釉中透析出均匀细密的丝状条纹，如兔子身上柔软纤细的毫毛，因而得名。兔毫盏中的毫纹有长、短、粗、细之分，颜色也有金黄色、银白色、蓝色等变化，俗称“金兔毫”“银兔毫”“蓝兔毫”等。沏泡茶水，兔毫花纹在茶水中交相呼应，美不胜收。兔毫在历史上非常有名，以致人们常常以“兔毫盏”作为建盏的代名词。终！...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 56

不要告诉别人！有机茶是什么意思，啥是有机茶

有机茶是一种在原料生产过程中遵循自然规律和生态学原理，采取有益于生态和环境的可持续发展的农业技术，不使用合成的农药、肥料及生长调节剂等物质，在加工过程中不使用合成的食品添加剂，经有机茶认证机构审查颁证的茶叶及相关产品。有机茶的要求 1.有机茶对茶园环境要求高。茶树种植要求选择在生态条件良好，远离污染源并具有可持续生产能力的农业生产区域。 2.生产过程中不允许使用任何人工合成的农药...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 49

学会了吗！黄茶的特点，黄茶的基本特点是什么

黄茶的核心特点为黄汤黄叶，滋味醇爽。黄茶为六大茶类之一，轻发酵茶，其工艺为杀青、揉捻、闷黄、干燥。黄茶具有独特的 “闷黄” 发酵工艺，从而产生干茶黄、汤色黄、叶底黄的三黄特征，其茶香气清高，滋味醇厚爽口，按照鲜叶老嫩进行划分，包括芽型的黄芽茶、芽叶型黄小茶和多叶型的黄大茶。黄茶，是中国六大茶类之一，有黄汤黄叶是其重要特点。品质特点：黄茶主要是“色黄、汤黄、叶底黄”，外形金黄色，毫尖显露，芽壮叶...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 49

新鲜出炉！青茶是什么茶叶，何为青茶?

青茶是半发酵茶，又名乌龙茶，是我国六大茶类之一，主产于福建、广东和台湾三省。青茶根据产地不同，可分为闽北乌龙、闽南乌龙、广东乌龙、台湾乌龙等 4 大类，代表茶叶品种分别有大红袍、肉桂、水仙、安溪铁观音、黄黄金桂、凤凰单丛、岭头单丛、冻顶乌龙、文山包种等。乌龙茶，是中国六大茶类之一，即制作时适当发酵，使叶片稍有红变，是介于绿茶与红茶之间的一种茶类。它既有绿茶的鲜浓，又有红茶的甜醇。乌龙茶的前身—...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 45

没想到！红茶的特点与功效，红茶的特性和功效

红茶是中国六大茶类之一，全发酵，性温。红茶加工时不经杀青，直接萎凋，使鲜叶失去部分水分，再揉捻，然后发酵，使所含的茶多酚氧化，变成红色的化合物。这种化合物一部分溶于水，一部分不溶于水，而积累在叶片中，从而形成红汤、红叶。特点功效：所含咖啡碱和芳香物质有利尿作用，茶性温和暖胃，还有舒张血管的作用。适合尿路不畅，胃部不适，心脏病患的人群。主要类型：小种红茶、功夫红茶和红碎茶。品质特...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 63

太疯狂了！黑茶的特点及功效，黑茶的特点及用途

黑茶是中国六大茶类之一，黑茶有去油腻，减脂降压功效，黑茶中所含成分能促进淀粉酶解，改善肠道功能，适合肥胖三高及消化功能差的人。主要类型：湖南黑茶、湖北老青茶、四川边茶、滇桂黑茶。品质特点：干茶色泽黑褐或黄褐；汤色橙黄、橙红或琥珀色；叶底色泽黄褐、黑褐油亮。口感醇和爽滑；老茶醇厚顺滑，回甘持久明显，有陈香和药香味。加工工序：鲜叶采摘—杀青—揉捻—渥堆—干燥（黑毛茶的制作工艺），成品黑茶还需要再次加...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 49

怎么可以错过！贵州绿茶有哪些，贵州绿茶有哪些图片大全

贵州绿茶众多，有都匀毛尖、遵义毛峰、湄潭翠芽、梵净翠峰、羊艾毛峰、贵定云雾、东坡毛尖、凤冈富硒茶、松桃翠芽、银球茶、龙泉剑茗、九龙山毛尖、山京翠芽、石阡苔茶、绿宝石等。贵州省是我国产茶大省，以产量高、品质高、品种齐全而闻名。贵州省位于中国西南部的云贵高原，属于西南茶区，湄潭县、黎平县、水城县、六盘水市、贵定县、贵阳市、罗甸县、都匀市、凤冈县等地区均产绿茶。 1、湄潭雀舌产于贵州...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 48

一篇读懂！茶叶的成分在什么部门可以检测，茶叶的成分在什么部门可以检测到

茶叶的成分一般在国家茶叶质量监督检验中心部门进行检测。国家茶叶质量监督检验中心，专业从事各类茶叶及茶制品的监督检验、委托检验、仲裁检验、消费争议检验和QS发证检验。茶叶相关国家标准、行业标准的制修订，茶叶检测技术研究，茶叶感官品质及理化检测等方面的培训。以及为广大茶叶企业提供茶叶标准化、茶叶质量等方面的技术服务和技术咨询等工作。作为ISO/TC34/SC8的技术归口单位，一直参与国际茶叶标准的制...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 58

干货分享！后发酵是什么意思，后发酵是什么意思

所谓后发酵，简单来说，是在茶叶这种有机物上面撒水，然后让微生物把这个有机物当作一个基质进行分解，通过各种复杂的酶促反应，最终形成熟茶。后发酵，是人类利用微生物来加速茶叶转化过程的工艺，也是制茶史上非常重要的一个发明。经过后发酵的茶，具有非常独特的以陈香陈韵、红叶红汤为基本风味特色的产品。相比生茶，熟茶的甜度、滑度都会明显的上升，而苦涩程度则会下降。终！...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 50

速看！绞股蓝是什么，绞股蓝是什么味道

绞股蓝是草本攀缘藤本植物，又称天堂草、福音草、超人参、公罗锅底、遍地生根、七叶胆、五叶参和七叶参等。可以简单理解为：绞股蓝是一种有价值的草，日本称之甘蔓茶，系葫芦科绞股蓝属多年生草质藤本植物，因其具有特殊价值，常作为药材，或者加工处理做成绞股蓝茶（代用茶）。野生在野生绞股蓝生长在山地林下、水沟旁、山谷阴湿处。喜阴湿温和的气候，上层覆盖度约50%-80%，通风透光，富含腐殖质壤土的沙地、沙壤土或瓦砾处，多年生攀...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 50

没想到！印级茶是什么意思，号级茶详细资料

印级茶指的是上个世纪50年代到60年代末期，国营茶厂出品的普洱茶饼，其包装上中间印着"八中茶"字样，上方书繁体字：中国茶叶公司云南省公司，下方中茶牌圆茶，字体自右往左，由于八中茶商标中的“茶”字是手工盖印，因印色之别有红印、黄印、绿印、蓝印等等，所以这期间的茶被称为印级茶。说起印级茶最显著的标志，就是“八中茶”。所谓八中，是八个呈包围形式的中字，把茶字围绕到中间，也就是下图正中的中茶商标造型。...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 51

不看后悔！武夷岩茶和大红袍的关系，武夷岩茶和大红袍的来历

武夷山是世界乌龙茶的发源地，诞生于此的武夷岩茶具有“岩骨花香”之胜而名誉中外。大红袍可谓是家户喻晓、耳熟能详，那么武夷岩茶和大红袍之间有什么关系呢？两者同指种植、生产于武夷山的乌龙茶，但若细细说来，两者的关系也着实没那么简单。 A“武夷岩茶”释义按照国家颁布的武夷岩茶地理标志保护产品的定义. 武夷岩茶是指在独特的武夷山自然生态环境条件下，选用适宜的茶树品种进行繁殖...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 53

不看后悔！普洱茶的原料是什么，普洱茶的原料是什么东西

普洱茶的原料（茶青）为云南大叶种茶树鲜叶，再制茶原料为大叶种晒青毛茶。特级：一芽一叶占70%以上，一芽二叶占30%以下。一级：一芽二叶占70%以上，同等嫩度其他芽叶占30%以下。二级：一芽二、三叶占60%以上，同等嫩度其他芽叶占40%以下。三级：一芽二、三叶占50%以上，同等嫩度其他芽叶占50%以下。四级：一芽三、四叶占70%以上，同等嫩度其他芽叶占30%以下...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 46

满满干货！小青柑白霜是什么原因，小青柑上面的白霜是发霉吗

小青柑白霜是什么原因，小青柑表面的“白霜”不是发霉所导致的。主要是因为核心产区的小青柑，在经过日晒或长时间烘焙工艺后，所析出的柑油结晶而形成的白色粉末状物质。通常只有新会核心产区的青皮才会有“白霜”的现象。在新会“白霜”亦被称之为“脑晶”、“柑油晶”。新鲜的生果里含有大量水分还含有葡萄糖和果糖等，当它被晒成果脯时水分逐渐蒸发，果肉里所含的葡萄糖和果糖跟着渗出到表皮上凝结成白色粉末状的物质就形成了“果霜”。...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 56

不看后悔！小青柑有腥味是什么原因，小青柑有腥味正常吗

小青柑乃至十几年前的柑普茶都属于新会陈皮的衍生产品。而真正的新会陈皮是从新会柑皮到陈皮的一个传统生晒工程，使其内含物质从青涩、酚酸、果酸等慢慢转化成陈皮素、黄酮类物质的过程。而小青柑有腥味是什么原因，往往是下面几个因素导致： 1，小青柑挖过后并未阴干便直接填茶，造成柑囊湿度大，同熟茶粘在一起通过低温烘焙不干，后期可能会有发霉的腥味。 2，小青柑并未杀青填茶直接烘焙，导致青臭味同酶同...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 63

硬核推荐！冻顶乌龙属于什么茶，乌龙茶叶多少钱一斤

冻顶乌龙属于乌龙茶，性平，发酵程度达30%，产于台湾南投县鹿谷。冻顶乌龙茶目前是台湾名气最响亮,也是最受消费市场青睐的茶类。据传台湾省南投县鹿谷乡人林凤池先生,于清朝咸丰5年(1855年),赴福建省应考举人及格返乡,从武夷山带回36株青心乌龙茶苗,其中一部分(据说12株)种植于鹿谷从麒麟潭边的山林上,这便是中国台湾冻顶乌龙的诞生。冻顶乌龙茶,采自著名的鹿谷山上。并采用特殊工法制作而成,制茶过程繁...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 55

这样也行？！普洱茶品种大全，普洱茶品种大全图书

普洱茶乃茶中之茶：可暖胃、解脂、养气，是益寿延年及品茗的圣品。根据制作工艺，普洱茶品种共分为12种。 1、紧压茶普洱紧茶是按照后发酵方法，有生普和熟普之分，其品味以生普为佳。此外，“普洱茶”按照其制作阶段的不同，分为初制茶和精制茶两种；按其制作工艺不同，又分手工茶和机制茶两种。 2、普洱绿茶清汤绿叶，制作方法有杀青、揉捻、干燥三道工序。杀青的目的，主要是通过高温破坏鲜叶中的酸性并便...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 48

满满干货！滇红的最早创始人，滇红茶传承人

滇红的最早创始人为冯绍裘，冯绍裘（1900-1987），字挹群，湖南省衡阳市人，滇红创始人，滇红集团首任厂长，原顺宁试验茶厂厂长，1939年1月，开始规模化生产红茶，取名“滇红”，第一批“滇红”销往英国伦敦，便以每磅800便士的价格创下国际红茶最高价。 1933年，冯绍裘先生第一次担任修水实验茶场技术员，负责宁红茶的初、精制试验工作，后受胡浩川先生（祁门茶叶改良场场长）聘请到祁门试制红茶，并在该场设计了一套红茶初...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 61

这都可以？！飘逸杯名字的由来，飘逸杯为什么叫飘逸杯

飘逸杯名字的由来，最开始有一家中国的公司发明了飘逸杯，而发明这个杯子的公司名字叫做“飘逸”。飘逸是台湾茶具业第一家荣获台湾精品及设计优良产品标志的专业厂，也是茶农世家，在台湾南投县拥有12公顷高山茶园。所以自然而然，飘逸生产的茶杯，取名为飘逸杯是绝壁没有问题的。同时，有感于当时台湾青年人一代，泡茶步骤的繁琐以及复杂，而离健康、简单的生活理念越来越远，而与最健康之原片茶叶越离越远...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 54

干货分享！六安瓜片的制作工艺，六安瓜片制作工序

六安瓜片的制作大致可分为5道工序，采摘鲜叶—扳片—摊放—炒制—烘干。鲜叶采摘鲜叶采摘于谷雨时节前十天左右，一般采一芽二三叶。扳片按照叶的老嫩程度分离开来炒制瓜片，梗和芽则制成副产品“针把子” 炒制生锅（杀青）：意为去除青草气，和散失部分水分，后期好做形。熟锅（二青）：意为做形。散失水分的同时理条，使之成为瓜子...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 47

学到了吗！湖南和陕西茯砖黑茶的区别，陕西的茯茶怎么样

湖南和陕西茯茶的区别，我们用同类茶-湖南茯茶砖茶与陕西茯茶砖茶进行对比。 1-说到茯砖茶就不得不提到另一个概念—边销茶。边销茶是专供边疆少数民族的一种特殊茶类，主要包括茯砖、青砖、黑砖、康砖、金尖、普洱紧茶和米砖等品种。这其中的茯砖茶是我国边销茶中的主导品种之一。茯砖茶因其具有显著的消滞减肥作用，历来是我国以肉类、奶类为主食的蒙、藏、维吾尔和哈萨克等少数民族的生...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 62

学到了吗！竹叶青平常心广告台词，竹叶青平常心的意思

竹叶青：何谓平常心，它并非与生俱来。平常心是寻找自己与世界相处的过程，是直面生命的智慧。历练方的平常心。茶文化，是中国文化的一部分，沉淀了种种内涵，呈现的是返璞归真的平常心境界；饮茶的感受则是在忙碌的生活中，辟出一方自己的天地，以平常心对待世事；平常心的价值观，也帮助人们在浮躁的社会中，保留一份纯真。在画面演绎上，通过场景的自然承接，融合竹叶青茶的产品特性灵活...

作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 47

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