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墙裂推荐!中茶的发展历史,中茶历史经典产品介绍
1938年,抗日战争全面爆发,东南各省相继沦陷,茶叶产销陷入停顿。为了换取外汇支援抗战,国民政府经济部决定在川滇黔开辟新茶区。 当年12月16日,富滇新银行与中国茶叶公司各出资10万元,组织创立云南中国茶叶贸易股份有限公司,这就是中茶公司的前身。 ▲云南中国茶叶贸易股份有限公司任用书 1939年,公司相继筹建顺宁实验茶厂(凤庆茶厂前身)、佛海实验茶厂(国营勐海茶厂前身)、复兴茶厂(昆...
作者:网友投稿 日期:2023.09.05 分类:知识 45 -
万万没想到!从收藏“茶罐子”中得到的,装茶的茶罐
我嗜好饮茶,也痴迷茶具古物的收藏。在我的茶具藏品中,茶壶、茶盏、茶杯、茶罐等等,加起来约有一百多件吧!若论年头,既有宋代知名的建窑兔毫盏,也有近、现代的茶具;既有名家紫砂壶,也有精美的景德镇出产的瓷茶具。这些林林总总的茶具藏品是我生活中不可或缺的挚爱,它们常常是我忙里偷闲,或者茶余饭后抚慰心灵的对象。每次进入我的收藏室,检阅抚摸着这些得来不易的宝贝,温习着曾经发生在它们身上的故事,捕捉着由此而衍生出来的感悟,真有说不出的愉悦和慨叹...
作者:网友投稿 日期:2023.09.01 分类:知识 55 -
不看后悔!坦洋道上万担茶 坦洋工夫盛极一时,福安坦洋茶谷
坦洋道上万担茶 坦洋道上万担茶,这种场景大概很难见到了。或者是因为我拜访的时候,并不是茶季。 我去的是福安社口镇坦洋村,当地出产的红茶刚被中国农科院茶叶研究列入第一批《全国茶叶类农产品地理标志资源目录》。它曾有着辉煌的历史,自光绪六年至民国二十五年(1881一1936)的50余年,坦洋工夫红茶每年出口都在500吨左右,产品远销荷兰、英国、日本、东南亚等20多个国家和地区。 但当我去拜...
作者:网友投稿 日期:2023.09.01 分类:知识 48 -
这都可以!茶是中国人生活中须臾不离的饮品,茶是生活中的必需品
中国人有句老话“开门七件事,柴米油盐酱醋茶。” 茶是中国人生活中须臾不离的饮品,同时,也是“开门七件事”之中唯一一件可以入道之物。 在隋唐之前,茶叶一直都是皇家贵族的专享的饮品,在陆羽的《茶经》诞生之后,茶叶的产量才逐步增加,茶叶开始作为生活必需之物,进入寻常百姓的生活。 茶在中国文化发展的历史进程中,被赋予了许多种深意,茶不仅是文人士大夫羽扇纶巾、松间石上、竹炉泉水烹茶时的雅趣,也...
作者:网友投稿 日期:2023.09.01 分类:知识 50 -
一看就会!滇红茶口感如何,滇红茶的口感和香气
滇红茶的口感具有“浓、强、鲜”的显著特色,其茶身骨重实,条索紧结肥壮,色泽乌润,饱满厚实,干茶闻之,便有优雅的蜜香之味,沸水冲泡之后,汤色红浓明亮,花蜜香显著,馥郁持久,口感浓厚鲜醇,甜爽饱满,入口充实强烈,且回味鲜爽。 滇红茶产区介绍 所谓滇红茶,顾名思义,是指云南加工、生产、制作出来的红茶。按目前云南红茶的生产情况来看,滇红茶的主要产地位于滇西南澜沧江以西,怒江以东的高山峡谷区...
作者:网友投稿 日期:2023.08.31 分类:知识 51 -
速看!中国传统制茶技艺及其相关习俗-云南、广西、四川、贵州篇,制茶史发展历程
我国茶区辽阔,主要分为江北茶区、江南茶区、华南茶区、西南茶区,其中西南茶区位于中国西南部,包括了云南、贵州、四川、广西等地,是茶树的起源地,也是中国最古老的茶区。 云南 云南茶叶的种类多,分布广,现代的保护与传承努力成果非常显著,黑茶加工技术的导入产生了普洱熟茶,茶叶加工技艺的民族性也是民族大省特色的一个折射。 作为茶叶发源地的云南省有6项国家级非遗代表性项目入选“ 中国传统制茶技艺...
作者:网友投稿 日期:2023.08.30 分类:知识 58