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这都可以!黄茶的品质好坏如何鉴别?,黄茶的品质好坏如何鉴别图片
人们从炒青绿茶中发现,由于杀青、揉捻后干燥不足或不及时,茶叶的颜色发生了变化,于是将这类茶命名为黄茶。 黄茶的特点是黄叶黄汤,制法比绿茶制法多了一个闷堆的工序。 黄茶分为黄芽茶、黄大茶和黄小茶三类。 . 下面以黄芽茶中的珍品——君山银针为例,简单介绍一下如何甄别黄茶的真假。 君山银针上品茶茶叶芽头茁壮,芽身金黄,紧实挺直,茸毛长短大小均匀,密盖在表面。...
作者:网友投稿 日期:2023.09.05 分类:知识 70 -
快来看!君山银针属于什么茶?,君山银针是什么香型
君山银针,属于黄茶类,性寒,又称白鹤茶,产于湖南省岳阳洞庭湖中的君山,是中国十大名茶之一。 它形细如针,故得此名。又因其成品茶芽头茁壮,大小均匀,内呈橙黄色,外裹一层白毫,故得雅号“金镶玉”。 君山银针的采制要求很严格,如采摘茶叶的时间只能在清明节前后7~10天内,以春茶首轮嫩芽制作。 还规定了9种情况下不能采摘,即雨天、风霜天、虫伤、细瘦、弯曲、空心、茶芽开口、茶芽发紫、不合尺寸等。冲泡时,茶叶三落...
作者:网友投稿 日期:2023.09.05 分类:知识 56 -
这都可以?!君山银针怎么鉴别真假?好坏的区别是什么?,君山银针的口感描述
君山银针上品茶茶叶芽头茁壮,芽身金黄,紧实挺直,茸毛长短大小均匀,密盖在表面。 由于色泽金黄,而被誉称“金镶玉”。冲泡后,香气清新,汤色呈现浅黄色,品尝起来甘甜爽口、滋味甘醇,叶底比较透明。 君山银针是一种较为特殊的黄茶,它有幽香、有醇味,具有茶的所有特性,但它更注重观赏性。 君山银针的采制要求很高:例如采摘茶叶的时间只能在清明节前后7~10天内,另外,雨天、风霜天不可采摘;茶叶本身空心、细瘦、弯曲、...
作者:网友投稿 日期:2023.09.05 分类:知识 50 -
不要告诉别人!茶道精神的核心思想是什么?有什么意义?,茶道精神包括哪些方面
茶道的核心灵魂是“和”。 它源于《周易》中的“保合大和”,其涵义是:世界万物都是由阴阳组成,只有阴阳协调,才能保全普利万物。 我国的佛、道、儒各家都有其自己的茶道流派,从表面上看,他们各自的价值取向皆有差别。 佛教重视明心见性;道家讲求无为而治,避世超生,空灵虚静;儒家提倡中庸之道,积极入世,以茶励志,认为无过亦无及的“和”才能恰到好处。 由此来看,三家表面上追求的各有不同,其本质却都...
作者:网友投稿 日期:2023.09.05 分类:知识 54 -
太疯狂了!茶盘怎么选择,茶盘怎么选择尺寸大小
茶盘的选择无论样式或大小,购买时首先要考虑自己的需要。 茶盘有2~4人用的小茶盘,也有4~6人或8人以上使用的大茶盘,可根据家里茶室的大小、人数的多寡以及茶具的多少和种类进行选择和购买。其次要选择质量好,不容易开裂、变形的茶盘。注意,摆放茶具的地方一定要平,茶具才稳。 漏水的孔要适当,以便废水及时流到下面的茶盘里。 无论何种材质和式样,挑选茶盘时,要注意这四个字:宽、平、浅、白。就是...
作者:网友投稿 日期:2023.09.05 分类:知识 61 -
没想到!如何挑选白瓷盖碗,白瓷盖碗的大小怎么选,白瓷盖碗怎么看好坏图片
盖碗作为茶界的“万能茶具”,适合泡任何茶类,作为一名标准的茶友,一般都会先有套自己钟爱的盖碗茶具。那么问题来了,如何挑选白瓷盖碗,大小怎么选择? 白瓷盖碗的特点 首先,对于盖碗材质的选择,昵茶网推荐素净的白瓷盖碗,像德化白瓷盖碗具有白度好、光泽度高、热稳定性强、耐温、耐压、耐磨、耐腐蚀等特点。 且釉色白如凝脂、纯净温润、致密度高、透光度好,极具艺术观赏价值;且用白瓷盖碗泡茶时,因其能...
作者:网友投稿 日期:2023.09.05 分类:知识 50 -
快来看!紫砂壶的泡茶方式,干泡法和湿泡法,紫砂壶的泡茶方式,干泡法和湿泡法
紫砂壶的泡茶方式,干泡法和湿泡法。 干泡台和湿泡茶盘,其实都是来源于潮汕功夫茶,功夫茶几乎是我国唯一没有被历史中断的茶艺,所以现在的冲泡方法和茶艺形式大多都是来源于功夫茶。 干泡台的起源就是功夫茶的壶承,而后因为有淋壶的需要,慢慢的也有了湿泡的茶盘,近几十年来更是风靡南北,成了主流。 湿泡法 我们先讲湿泡法,上面说到,由于淋壶的需要,出现了湿泡的茶盘,这也是湿泡的核心...
作者:网友投稿 日期:2023.09.05 分类:知识 47 -
这都可以?!怎么挑选好一把好的紫砂壶,怎么选一把好的紫砂壶
1、怎么找紫砂壶会存在的瑕疵? 怎么挑选好一把好的紫砂壶,买壶的时候还是只会看壶身有没有裂纹,或者看壶嘴、把、钮是不是在一条直线上吗? 这些大家早都知道了,今天要告诉大家紫砂工艺里还有一个瑕疵叫做缩盖,所谓缩盖,就是壶盖边缘的尺寸比壶颈的尺寸小。 正常工艺要求,根据壶型的不同,壶盖尺寸可略大于壶口,除了刻意做成缩盖的壶型,例如井栏这样的,其他更多是跟壶口一样的尺寸。...
作者:网友投稿 日期:2023.09.05 分类:知识 49 -
难以置信!用一次性纸杯泡茶放多少茶叶好,一次性纸杯喝茶可以吗女生
一次性纸杯放多少茶叶好,首先我们来看下纸杯的容量,市面上最常见一次性纸杯是9盎司的,也就250毫升,尺寸是75×53×90mm,其他规格的相对来说用的就比较少。 一般茶水我们也会倒七八分满左右,也就是一次性杯子实际装水200ml左右。按照投茶茶水标准比例1:50来参考的话,4g干茶需要200ml水,所以一次性纸杯投茶4g左右即可。 另外有的人说4g茶,我没有办法测量怎么办,好说,最简单的方式为,平均...
作者:网友投稿 日期:2023.09.05 分类:知识 48 -
太疯狂了!怎么查紫砂壶制作人,紫砂制壶人查询
查紫砂壶制作人一般都看底部章,一般是把为上方,嘴为下方的顺序。把手的章是制作人姓氏,壶盖内的章是制作人姓氏和名字。 查看紫砂壶制作人辨别紫砂壶真伪的具体方法: 真伪之鉴,首当印款鉴,一件精湛的紫砂壶艺作品是创制作人艺术价值和身价的象徵,同时也代表著作品的经济价值。历来知壶高手和名家于现代工艺美术师们对印钤款识都十分讲究,用款钤印也涉及到制制作人的艺术素养,壶外功夫可见一斑。大部分工衣美术家们及先辈所用的印款篆刻均出自...
作者:网友投稿 日期:2023.09.04 分类:知识 79 -
新鲜出炉!怎么选茶,怎么选茶几尺寸
选茶的方法有辨别茶叶干湿、叶片整齐度、外观色泽、茶叶香气和滋味等方法。 选茶的方法: 1、干燥度; 以手轻握茶叶微感刺手,用姆指与食指轻捏会碎的,表示干燥程度良好,茶叶含水量在5%以下;如用力重捏不易碎,则是茶叶已受潮回软,品质会受到影响。 2、叶片整齐度; 叶片形状、色泽整齐均匀的较好,茶梗、簧片、茶角、茶末和杂质含量比例高者,大多会影响茶汤品质,以少为佳。...
作者:网友投稿 日期:2023.09.04 分类:知识 52 -
快来看!千两茶规格是怎么样的,千两茶规格是怎么样的
千两茶规格是,千两茶有十两茶(362.5克/支)、百两茶(3.625千克/支)、千两茶(36.25千克/支)三种规格。千两茶一般生产出来并不立即饮用,而要在阴凉、通风处存放六七年,待茶味越来越浓时才饮用。 千两茶的成型加工工艺: 1、筛分拼堆, 这是每一种黑茶成品加工的第一步。 2、蒸茶装篓, 已经经过筛分、拼堆过的半成品黑毛茶,进入汽蒸机内高温汽蒸,使其吸收蒸汽,充分...
作者:网友投稿 日期:2023.09.04 分类:知识 53 -
居然可以这样!欣赏十款超美的六方紫砂壶,紫砂六方壶图片
紫砂方器传世较少,而经典的六方传器更少。一方顶三圆,紫砂方器比圆器更难做,是重要原因。方器中角的处理,是表现茶壶气度的首要因素,尤其是钝角、大圆角的处理,非经验老到者不能为。 今天我们汇聚古今六方壶,看10款超美的六方紫砂壶。 (1)顾景舟式藏六方 ▲顾景舟 藏六方 ▲顾景舟 藏六方套具 早在日本明治时期著名实业家、收藏家奥玄宝撰写的...
作者:网友投稿 日期:2023.09.03 分类:知识 60 -
干货分享!廖宝秀:明清时期的散茶和泡茶,廖宝生台湾
图为:明仇英《东林图》局部,描绘了明代文人品茶场景 明洪武二十四年(1391年),明太祖朱元璋因团茶的制作工序劳民伤财、耗费奢靡,下令废团茶,改喝叶茶(散茶)。这是我们茶文化发展史上一次划时代的改变。从此之后,中国人喝茶的方法,就从唐宋以来的打茶、末茶,改为了泡茶,延续至今,已500多年。 图为:甜白茶钟(明永乐) 图为:白釉暗龙花茶钟(明嘉靖)...
作者:网友投稿 日期:2023.09.03 分类:知识 57 -
学到了吗!茶器之美:一种享受的生活方式,茶之器有哪些
水为茶之母,器为茶之父,作为孕育和盛载茶的器具,茶具是我们鉴赏和品饮茶汤的媒介,“器具精洁,茶愈为之生色”,因此茶器茶具对茶起着不容忽视的作用。 茶具与茶器 古时,“茶具”与“茶器”是两个含义截然不同的词汇,分类相异。然而,随着饮茶方式的逐渐演变,两者的指称及功能皆合二为一,主要都指饮茶用具。 因现代生活、文化水平的提高,使得茶器(茶具)处于产量大、种类丰富、制作创意层出不穷的繁盛阶...
作者:网友投稿 日期:2023.09.03 分类:知识 49 -
难以置信!老杨说茶:如何挑选茶具,什么样的茶器才是好茶具?,怎么选优质的茶具
无茶、无水、无器泡不成茶。因此,挑选茶器是泡茶、喝茶的一个基本条件。中国茶具种类繁多、材质五花八门、器形变化万千,怎样挑选茶器就成了爱茶人的一个难题。针对如何挑选茶器?笔者根据自己的经验总结了一个“五选标准”,与爱茶的你分享探讨。 标准一:选择健康安全的茶器 采用绿色、环保、安全的原材料制作的茶器,是我们选择茶器最重要的,也是最基本的一个标准。茶友们饮茶追求的是健康和快乐,我们在寻求绿色、生态健康茶...
作者:网友投稿 日期:2023.09.03 分类:知识 45 -
满满干货!制壶工具上百种,你知道几种?,壶制作过程
前段时间,总有朋友托我让打壶师傅收他做徒弟。不是我不肯,打壶实在不是一件容易的事。光是学画画、打银片都需要潜心两三年。极少数人能耐得住其中的枯燥与乏味。不是一时兴起,手工工艺需要你有绝对的恒心和一定的敏感度。 打制一把普通的银壶所需要用到的一些工具,打制一把壶用到很多种不同的工具,同一种工具中又需要用到不同材质型号大小。 今天银壶客带大家了解一下其中的一些工具。 1、熔炉:融银块...
作者:网友投稿 日期:2023.09.03 分类:知识 48 -
全程干货!铁壶的工艺是什么?,铁壶是怎么做出来的
茶的世界里崇尚清幽孤寂的境界,作为茶具的铁壶,传承至今已迂近400年。 日本铁壶,日文是称为铁瓶或急须。铁壶在庶民间开始普及是在在江户时代天明期(1780年代),而从幕府到明治时期,民间铁壶的使用更加普遍。铁瓶的产地最有名的是京都三条釜座、山形铸物、长滨的晴寿堂、京都的龙文堂与南部铁器,其中龙文堂乃以它的铜盖而闻名在日本甚至有人只买铜盖。 制作一把铁瓶需要多达80道以上的工序,想要独自一人完成须修业...
作者:网友投稿 日期:2023.09.03 分类:知识 45 -
没想到!煮茶器具司炉侣介绍:火钳组、纸扇、煮水器,火炉意思
图为王迎新《人文茶席》书影() 昵茶网编者按语:以下内容摘自王迎新《人文茶席》一书,其书第二章第一节,原题《基础茶席的设置》。本篇文章介绍基础茶席的设置之“司炉侣”篇。 司炉侣 火钳组 图为王迎新《人文茶席》内页 用炭炉生火需要几样辅助的工具,在潮州功夫茶的体系里有一整套家什;铜火钳、炭锤、火箸、灰铲,均为铜铸,火钳、灰铲、锤身上还会...
作者:网友投稿 日期:2023.09.03 分类:知识 51 -
真没想到!紫砂壶茶具和陶瓷茶具之争,茶具紫砂的和陶瓷有啥区别
许多爱喝茶的人往往都选择紫砂茶具而不用陶瓷茶具,其实,这里面具有深意。紫砂壶的材质是一种双重气孔结构的,气孔微细密度高,具有较强的附吸力。用紫砂壶泡茶可以吸收茶之香味,且可以保持较长的时间。而施釉的陶瓷茶壶,这种功能就比较欠缺了。 紫砂壶特点一: 构造独特紫砂壶与施釉的陶瓷茶壶相比,茶汤确实不易变质发馊。这种功能由茶壶本身精密合理的造型所决定。紫砂壶的嘴小(嘴流出口成一定的斜角),壶口壶盖配合密切,...
作者:网友投稿 日期:2023.09.03 分类:知识 53 -
新鲜出炉!1分钟教你区分银壶一张打与非一张打,一张打银壶要多少时间做成
为什么那么多业内人士都在热捧一张打银壶,一张打银壶的价值到底在哪里?如何区分一张打与非一张打?今天银壶客统统为您解答! 一、什么是一张打银壶? 如今,银壶泡茶已成为很多品茶爱好者生活中不可或缺的一部分,一片造”的银壶更是倍受业内人士热捧。“一片造”又称“张打”或者“一张打”,除了把手与壶盖,壶体部分只用一块银版成型,不用熔接、灌模,纯粹用敲打来完成制作。每一把都堪称世界上独一无二的银壶。...
作者:网友投稿 日期:2023.09.03 分类:知识 47 -
居然可以这样!4招教你怎么看壶?解决选壶困惑,怎样辨别水壶
今天主要跟大家聊一下壶把、壶盖、壶嘴的设计特点。 一、设计合理,协调 银壶由壶身、壶嘴、壶把、壶耳、壶盖、壶钮组成。一把好壶,除工艺以外,不管每个细节,都得把控好大小尺寸,保证整体协调且美观。 二、壶把、提梁高度 一把使用方便,具有观赏性且整体协调的好壶。与壶本身的细节息息相关,例如小壶壶把长度、宽度及粗细,大壶提梁高度及尺寸,设计的合理等。 就拿提梁...
作者:网友投稿 日期:2023.09.03 分类:知识 55 -
这都可以?!如何才能挑选到一把精品银壶?,精致挑选啥意思
在选购一把手工银壶时,你关注的是什么呢?是名号?是大师?还只是单纯的认为银壶漂亮即可? 如果你是这样想,不得不说,买银壶的时候你需要格外注意了,很可能被一些外观漂亮无工艺而言的机制壶所迷惑。 那么,衡量一把手工银壶,我们需要关注的是什么?或者说,兼具什么特性的手工银壶,才称得上一把好壶,才值得我们下手。 一、用料 一把好的手工银壶首先必然是要从它的选料开始,它不能是工...
作者:网友投稿 日期:2023.09.03 分类:知识 58 -
怎么可以错过!茶席设置:什么是席布,席布怎么选择和使用?,茶席布尺寸多少合适
图为王迎新《人文茶席》书影() 昵茶网编者按语:以下内容摘自王迎新《人文茶席》一书,其书第二章第一节,原题《基础茶席的设置》。本篇文章介绍基础茶席的设置之“席布”篇。 席布 席布在茶席中如同大地,承载着茶席色彩基调确定、烘托器皿,以及划分事茶区域的功能,从较远的角度看过看来,我们一定是先看到席布的色彩,所以主布或辅布的色调。席布的质地可以有不同的选择,若桌面是一块纹理适茶的木面或石板...
作者:网友投稿 日期:2023.09.03 分类:知识 50 -
燃爆了!银胚制作到底是冷锻还是热锻?,银胚制作到底好不好
冷锻与热锻其实就是金属加工过程中两种不同的工艺。 什么是冷锻? 冷锻也称冷变形,就是金属胚料在再结晶温度以下进行的加工。 优点: 尺寸精度高,表面粗糙度好; 劳动条件好,生产效率高; 锻件材料不易产生氧化皮,表面光洁度较好,可使锻件的金属纤维流向获得特定的方向性; 不需要加热处理,使污染问题降至最低程度,同时它也有效的降...
作者:网友投稿 日期:2023.09.02 分类:知识 56 -
奔走相告!茶具选择的“五选”,茶具选择的标准要求是什么
无器、无水、无茶泡不成茶。“器为茶之父、水为茶之母”。可见茶具对于冲泡出一杯好茶的重要作用。中国茶具发展历史超越千年,从唐代的煎茶法茶具,到宋代的点茶法茶具,再到明清的泡茶法茶具,直到现代的工夫茶具,茶具经历几次变更,逐渐形成了一门相对独立的艺术与器物学。 现代中国茶具的形制多样,有杯、壶、盖碗、漏、茶道六君子等。茶具的材质和制作工艺更为丰富,常见的有陶瓷、金属、竹木、玉石、漆器、牙角等。繁杂多样的茶具,怎样选择茶...
作者:网友投稿 日期:2023.09.02 分类:知识 46 -
全程干货!为什么要买日本铁壶?,为什么日本铁壶好
近来,关于中国游客到日本买马桶盖、日用品以及大米的话题沸沸扬扬。甚至农业部领导都站出来说自己不吃日本大米,表明立场。媒体炒作这类事,初衷大概是为了鞭策民族业者和有关部门,却被冠以崇洋媚外,甚至有人说这是一场内外勾结的阴谋。 其实,中外差距造成的压力一直是改革开放的主要动力。近代以来中国的使命就是赶超,万众一心、翻江倒海、泪流成河的赶超。拨乱反正后三十多年的经济高速成长,总算有了自信,尤其是赶超的自信。但挥之不去的各...
作者:网友投稿 日期:2023.09.02 分类:知识 57 -
全程干货!10万次敲打!50万日元!日本铜壶魅力何在?,日本老铜壶有收藏价值吗
“鎚起铜器”是指用一块铜板经过不断地敲打制成的铜器,曾经出现在中国和埃及,后传至日本。1816年创业的玉川堂继承了这种古老的制法,其主力产品铜壶备受外国游客欢迎。通过直销体制和强化对外国人的销售,玉川堂1990年代1亿日元的年销售额提高到了现在的约4亿日元。 2017年春季开业的东京银座“GINZASIX”4楼,有一家玉川堂的直营店,60%的销售额由外国人贡献。一名从上海过来的40多岁的男性消费者一边看着商品一边说...
作者:网友投稿 日期:2023.09.02 分类:知识 126 -
太疯狂了!茶盘都有哪些材质?如何挑选?茶盘都有哪些材质?如何挑选?,茶盘什么材质最好
茶具是泡茶的好帮手,说到茶具的时候大家的印象基本就是那些茶壶、茶杯呀。但还有最关键的一个,那就是“茶盘”。茶盘虽然在泡茶中要永远都是充当配角,但是不管是从观赏性还是从实用性上来说,都是不可缺少的。那么,茶盘都有哪些材质?如何挑选呢? 先来看看茶盘都有哪些材质: 1、木质类茶盘 木质类茶盘可以说是市场上最多的,也是最受欢迎的。作为时下最流行的茶盘材质种类,可是有很多选择哦!不同木料的木...
作者:网友投稿 日期:2023.09.02 分类:知识 53 -
难以置信!清代帝王日用茶器,奢华大气!,清朝名茶
(图为乾隆瘿木手提式茶籯) 现代人所说的“茶器”主要指茶壶、茶杯、茶勺等这类饮茶器具。唐代文学家皮日休《茶具十咏》中所列出的茶器种类有“茶坞、茶人、茶笋、茶籝、茶舍、茶灶、茶焙、茶鼎、茶瓯、煮茶。 清初的几代帝王,不仅勤政,且都是艺术控,很注重生活品质,尤其喜寄情山水,即便不能出外巡游,在宫廷内庭院的生活也很是惬意。起居图无论帝后嫔妃,茶器形象到处可见。“国不可一日无君,君不可一日无茶”,这是乾隆皇...
作者:网友投稿 日期:2023.09.02 分类:知识 54 -
这都可以?!茶具该怎么选择和使用,茶具实用吗
什么样的杯子是好的杯子? 1.依所泡的茶种来选择 传统功夫茶讲究使用薄瓷小杯。翁辉东在《潮川茶经功夫茶》中说:“精美小杯,径不及寸,建窑白瓷制者,质薄如纸,色洁如玉,盖不薄则不能起香,不洁则不能衬色。”内壁素净,比如牙白色或者青白色的杯子,可以把汤色衬托得很清亮。 2.依饮茶的季节或天气来定 茶杯胎土厚可保温,适合冬天使用,而较薄的杯子则适合夏天使用,让茶快点冷却,方...
作者:网友投稿 日期:2023.09.02 分类:知识 92 -
真没想到!茶具的“四不选”,茶具的四大名窑是哪四个
无器、无水、无茶泡不成茶。“器为茶之父、水为茶之母”。可见茶具对于冲泡出一杯好茶的重要作用。中国茶具发展历史超越千年,从唐代的煎茶法茶具,到宋代的点茶法茶具,再到明清的泡茶法茶具,直到现代的工夫茶具,茶具经历几次变更,逐渐形成了一门相对独立的艺术与器物学。 1.“三无”茶具不选 “三无”茶具不选,就是不选有毒有害的茶具,尽可能保证茶具的食品安全性能。三无茶具中的三无指的是无厂名、无厂址、无生产许可的...
作者:网友投稿 日期:2023.09.02 分类:知识 51 -
怎么可以错过!一把好的紫砂壶必须要经历这些工序!分别是,紫砂壶的制作工艺步骤
做紫砂壶不容易,做一把好紫砂壶更不容易。紫砂由于其特殊性,需要紫砂艺人们用手来完成一把一把的创作,短则几日,长则数十日,倾注其中的心血绝非三言两语可以说完,来看看一把紫砂壶是如何诞生(部分过程),你就能体会其中艰辛! 1、打(打搭只,打泥条,打身筒) 做壶第一道工序,就是把泥料处理好后开始打泥片、泥条、然后打身筒。把配好的泥条料、底满片料用木制的搭只打出所需要的厚度、直径底、满片,打泥条、打片子叫打...
作者:网友投稿 日期:2023.09.02 分类:知识 45 -
学到了吗!一茶一则:让不同的茶种,找到适合的载体,一茶一点官网
我喜欢“一个人,一件事,一家店,一辈子”这样的生活方式。 大学期间,我开始接触茶器,因为擅长手工制作,所以给老师制作过一些茶器。毕业后从事过设计、外贸等工作。因为一直追求能在自己的兴趣上坚持做些事,所以辞职尝试茶器的手工制作和研究。 茶则,是我最早接触的茶器之一,茶则作为茶具的一种,在唐代已经有了名分。陆羽《茶经四之器》:“则,以海贝、蛎蛤之属,或以铜、铁、竹、匕、策之类”,“则者,量也,准也,度也...
作者:网友投稿 日期:2023.09.02 分类:知识 56 -
深度揭秘!官窑汝窑之辨(下),官窑汝窑区别
本文接上一期 官窑在烧制时以“垫烧”的方法,以瓷器底部露出的瓷胎即所谓“铁足”直接与匣钵相接触,避免了瓷器与匣钵烧结成一体。 同时,也有一些官窑瓷器与汝窑一样,采用了支钉烧的工艺。亦即在瓷器施满釉的情况下,用支钉作为支撑物立于匣钵之中,在确保烧结成功(即不发生瓷器与匣钵的粘连)的前提下尽量保存最大面积的釉面完整。同时使用支钉还可以使得瓷器底部内外通联,受热一致,如此瓷器烧制时的各部...
作者:网友投稿 日期:2023.09.02 分类:知识 48 -
深度揭秘!建水紫陶粘接详解(建水紫陶工艺知识篇),建水紫陶做陶步骤
以往我们宣传建水紫陶成型工艺时,提及的最多的往往是建水紫陶手工拉坯、手工修坯。但其实单单凭借拉坯修坯是无法做出丰富器型的。还有一道粘接的工艺往往很少提及,但粘接却是紫陶造型过程中举足轻重的一个环节,也是难度最大的一个环节之一。 建水紫陶的粘接工艺指的就是把坯体的多个部分进行粘连组合。而很多紫陶器物部件都是通过粘接完成的,因为很多造型仅仅通过手工拉坯是无法完成的。粘接工艺同时也普遍运用于诸多陶瓷的生产,包括景德镇瓷器...
作者:网友投稿 日期:2023.09.02 分类:知识 56 -
真没想到!茶壶修补指南篇,茶壶破了怎么修
世间最可怕的事有很多。其中一件就是你一不小心打坏了一把茶壶,并且这壶是朋友家的或是领导的。也不是一次两次遇到要配盖子之类的,并且摔坏盖的人也不在少数。 需要修复茶壶的情况一般分两种: 1.打坏了自己喜欢的茶壶。 茶壶的修复,是一件非常让人头疼的事儿。对于制作师,修补师(专业应该叫:文物修复。俗称锯瓷,金缮等等)和打坏了壶的受害者来说都是如此的。 因为现代工业技术的原因...
作者:网友投稿 日期:2023.09.02 分类:知识 77 -
一篇读懂!山西平定瓷器历史:连翘茶与砂茶壶(下),晋城连翘茶
图为:古代瓷窑(源于网络) 平定瓷器历史,据考古发现与碑碣证明,秦汉已有较大规模的生产,唐宋产品更为精美并闻名于世,金元因战乱处于停滞状态,明清时有所复兴,之后产品虽显单调而产销量大增。《中国瓷器窑口大全》中“平定窑始烧于唐而终于金”的判断,2010年平定砂器座谈会中“明清盛名于世”的定论,两者都需要谨慎地推敲。 秦代已有烧制砖瓦以及炊器的瓦窑。 据2009年9月17日《山西日报》报...
作者:网友投稿 日期:2023.09.02 分类:知识 51 -
全程干货!爱喝茶的人,谁家不多备几个盖碗?,喝茶用几个杯子有讲究吗
鲁迅先生在《喝茶》一文中曾这样写道:“喝好茶,是要用盖碗的。于是用盖碗。果然,泡了之后,色清而味甘,微香而小苦,确是好茶叶。” 说起盖碗,爱喝茶的人谁家没有好几个盖碗,陶的、瓷的、紫砂的、玻璃的、还有高大型、细腰型、方正型、扁平型的。 扁平型的盖碗重心比较接近杯口,在倒茶的时候不会太吃力,而且可以欣赏叶片在玻璃中翻腾旋转,实在是赏心悦目。 茶汤,深情的点缀 普洱用玻璃...
作者:网友投稿 日期:2023.09.02 分类:知识 53 -
学到了!银器制作中,锤子还可以这样用?,银饰锤纹用的锤子
造型是银器艺术的基础,小锤是各种造型的起源。打制一把手工银壶至少需要72万次的锤击,用到的锤类工具又上百种。除了锤类工具还有各类铁枕工具,今天银壶客就给大家具体讲讲各类工具的用法,带大家走进手工银器匠人。 一、锤类工具及用法 锤类工具按材质分主要有铁锤、木锤与胶锤。 铁锤是银匠不可缺少的工具,例如,在圆雕的造型中,为了符合设计要求就必须延展原材料,通过锤锻加工改变原材料的晶体结构,...
作者:网友投稿 日期:2023.09.02 分类:知识 60 -
这都可以!建水紫陶传统技艺解读,建水紫陶传统技艺解读图片
云南建水自古便是人杰地灵之地,自唐以降,筑城于兹,雄镇滇南,已逾千载。汉文化与边地少数民族文化的碰撞,使得建水紫陶在窑开遍地的中华大地独树一帜。历经宋、元、明、清,千年光阴中瓶、炉、瓯、盂、罐、钵、壶、汽锅、烟斗儒、释、道的精微甚深藉由建水紫陶这个载体,留下的不仅是斯文在兹,上善人家,更有着古典中国之美的具象与彰显,随着一件件的器物沉淀于日常。 陶之初,是为土石,土石为坚,得水而柔,曲成万物,造化之心也。清人朱琰著...
作者:网友投稿 日期:2023.09.02 分类:知识 56 -
干货分享!陆羽是怎样喝茶的?茶圣都用什么喝茶?,陆羽对茶的经典句子
喝两盏茶,仅作止渴;三盏茶,便是牛饮。看茶圣陆羽如何将一盏茶品出花儿? 茶作为一种文化在唐代才真正形成。经过唐初期的贞观之治,唐代经济得到了迅猛发展,人民生活富庶而安逸。同时随着茶场面积和产量的不断扩大,再加上寺院僧人的大力推广,唐代的茶文化达到了前所未有的繁荣。 盛唐时期“茶圣”陆羽《茶经》问世后,更是对茶文化起到了推波助澜的作用。当时,以“煎茶”为主要饮茶方式的茶艺,不仅有了比...
作者:网友投稿 日期:2023.09.02 分类:知识 55 -
深度揭秘!唐代长沙窑茶具的源起,唐代长沙窑空前发展的原因
长沙窑位于湖南省长沙市望城区铜官镇,故又名铜官窑,是唐代南方规模巨大的青瓷窑场之一。 长沙窑是在湘阴窑基础上烧造的,兴起年代有多种说法,其中以湖南省博物馆李建毛副馆长的提法较为恰当,他经过研究认为:“长沙窑兴起于八世纪末至九世纪初叶较为适当,这一时间与长沙窑瓷上的绝对纪年以及纪年墓中出土的长沙窑瓷是吻合的。” 长沙窑产品最为引人瞩目的是它的釉下彩装饰,其装饰内容包括书法、绘画等等,而除了这一点之外,...
作者:网友投稿 日期:2023.09.02 分类:知识 47 -
居然可以这样!从茶道看透竹帘的文化内涵,茶楼竹帘
茶道,就是品赏茶的美感之道。亦被视为一种烹茶饮茶的生活艺术,一种以茶为媒的生活礼仪,一种以茶修身的生活方式。 它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊,美心修德,学习礼法,领略传统美德,是很有益的一种和美仪式。 茶道则是茶文化的核心,而茶文化与竹文化从来是相连在一起的,自古,茶席之中,竹器是一个重要元素,吃茶,怎能无竹相伍。竹与茶到底有什么无解之缘? 竹,静雅;茶,甘甜;在生活中,竹的...
作者:网友投稿 日期:2023.09.01 分类:知识 54 -
学到了!茶席布置,茶席布置 茶漏 放在哪里
茶,由一群出世山林的诗僧与遁世山水间的雅士,开始了对中国茶文化的悟道与升华,新中式的茶席也有那一方天地。 煮雪烹茶问茶味,大抵是爱茶之人每到凛冬都心心念念之事。心痒难耐之人西山取雪,佛掉上面一层,手捧取回放在大翁里等雪慢慢融化,人更是恨不能守在瓮口敦促化雪之事。 终于挨到冰雪化尽,却在瓮底看到一层沙尘。按着汪曾祺先生说的坐水”取水烹茶,和二三好友怀着极为郑重古典的心情细品,喝过后却大叫不好,金属和泥...
作者:网友投稿 日期:2023.09.01 分类:知识 53 -
学到了!茶道的美学:一生仅此一会,茶道的魅力
一个国家的文化,与其自然和风土有着密不可分的联系。在思考日本的文化和艺术时,也不能与四季分明的风土割裂开来。在温暖的气候中,沐浴着大自然的馈赠成长起来的日本文化,在接纳外来文化的同时,形成了自己独特的风貌。 抹茶伴随着异国文化一同来到日本,开启了以喝茶聚会为中心的新的美学世界。 不久,便出现了四叠半大小的狭小茶室。茶室配有被称作“露地”的通道和庭园,客人经过“露地”,洗手,漱口,然后进入茶室。早期的...
作者:网友投稿 日期:2023.09.01 分类:知识 48 -
干货满满!黄山毛峰好喝吗 黄山毛峰的辨别法,黄山毛峰怎么泡最好
喝茶养生早已成为现代人的生活必备,茶叶的种类非常多,其中绿茶黄山毛峰也很受欢迎。那么接下来小编为大家解析黄山毛峰好喝吗这个问题。 【黄山毛峰好喝吗】 1.黄山毛峰属于绿茶中的一种,它的茶叶外观呈紧细以及弯曲的条索状,有着嫩嫩的翠绿颜色看起来非常纯净。其实黄山毛峰的口感还是很受大家欢迎的,冲泡出来的黄山毛峰香味扑鼻让人很是回味无穷。那么黄山毛峰好喝吗? 2.每个人的口味不一样感觉不一样...
作者:网友投稿 日期:2023.09.01 分类:知识 49 -
这样也行?!茶具怎么挑选 几种常见泡茶器具,泡茶如何选择茶具尺寸
茶具有很多种,从便宜到昂贵的价格都有,一般家中所用的茶具也要买稍微好点的茶具,在购买的时候茶具一定要注意,因为茶具有假也有真,一不小心就会买走手,那就吃了大亏,下面小编就带大家了解下茶具怎么挑选呢,一起来看看吧~ 茶具怎么挑选 一:美感。 双龙戏珠陶瓷茶具茶壶是自己使用的,所以在选择茶壶的造型及外观方面。只要依个人喜好、个人感受选择便可,最重要是自己看得舒服满意。 二...
作者:网友投稿 日期:2023.09.01 分类:知识 53 -
一篇读懂!细赏日本茶具之美:暗合五行的日本茶具风炉,日本风炉怎么煮水
古人素有“围炉煮雪”、“敲冰煮茗”、“松峰煮茗竹雨谈诗”的佳话和大自然下极其浪漫的诗情画意,而这一切,与风炉全然有着分不开的缘分。风炉,原是唐代一种专用于煮茶的炉子。形如古鼎,有三足两耳,炉内有厅,可放置炭火,炉身下腹有三孔窗孔,用于通风。上有三个支架(格),用来承接煎茶的。炉底有一个洞口,用以通风出灰,其下有一只铁质的用于承接炭灰。 每次谈起日本茶道,给人印象最为深刻的莫过于那些极其规范的点茶程式:茶人们将一小块绢巾折来折去,将茶...
作者:网友投稿 日期:2023.09.01 分类:知识 59 -
深度揭秘!茶席是什么 茶文化十二种茶席用具,茶席指的是什么?茶席的设计的基本要领是什么?
茶席是什么,放上了茶壶、茶杯的席子吗?在喝茶人眼里,它是一个空间,无关平米大小,也无关按平米计算的房价,只是一个进入无我境界的所在,带着些仪式感。 茶席要协调、美观、雅致,从茶室环境到茶桌的布置都是用心的结果。 广义茶席包括由庭院、茶室、音乐、字画、香、花、茶等综合元素组成的茶席布置。 狭义的茶席指泡茶和喝茶的茶台。 茶文化十二种茶席用具 水为茶之母,...
作者:网友投稿 日期:2023.09.01 分类:知识 55