•  什么茶叶适合送老丈人

    什么茶叶适合送老丈人

    选择适合送给老丈人的茶叶时,可以考虑以下几种:1、大红袍:大红袍是茶状元,也是武夷岩茶中最出名的茶叶。可以选择叶语山情的典藏版大红袍,礼到=情到。2、龙井茶:龙井茶是中国传统名茶之一,具有清香、鲜爽的口感,也被视为高贵的礼品。它适合送给长辈,展示尊重和关怀。3、红茶:红茶是一种受欢迎的茶类,具有浓郁的香气和口感。选择一款高品质的红茶,如正山小种、祁门红茶等,可以表达您对老丈人的尊重和关心。4、普洱茶:普洱茶是中国特色茶品,具有独特的陈香和口感。如果老丈人喜欢喝茶,普洱茶可以是...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.06    分类:知识 576
  • 干货分享!茶叶也有保质期,那么茶叶的保质期是多久?,茶叶也有保质期,那么茶叶的保质期是多久呢

    干货分享!茶叶也有保质期,那么茶叶的保质期是多久?,茶叶也有保质期,那么茶叶的保质期是多久呢

    . 大家都知道,茶叶本质上就是一种农产品。所有农产品都有保质期,过期变质是不能食用或饮用的,茶叶当然也不例外。 茶叶也有保质期,许多消费者不知道,茶商也不愿意承认,所以许多茶叶的包装上,不注明保质期。还有些像白茶、普洱是长期存放的。 . (1)新鲜茶叶 新鲜茶叶指的是刚刚生产出来的茶叶,如铁观音、绿茶等。通常,密封包装的新鲜茶叶保质期是12个月~24个...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 71
  • 燃爆了!中国茶叶到底有多少种?这些茶叶名字你听过吗?,中国茶叶一共有多少种

    燃爆了!中国茶叶到底有多少种?这些茶叶名字你听过吗?,中国茶叶一共有多少种

    中国现代名茶有数百种之多,根据其历史分析,有下列三种情况: 有一部分属传统名茶: 西湖龙井、庐山云雾、洞庭碧螺春、黄山毛峰、太平猴魁、恩施玉露、信阳毛尖 六安瓜片、屯溪珍眉、老竹大方、桂平西山茶、君山银针、泾阳茯茶、蒙洱茶 泾渭茯茶、云南普洱茶、苍梧六堡茶、政和白毫银针、白牡丹、安溪铁观音 珍再享、凤凰水仙、闽北水仙、武夷岩茶、祁门红茶、武当道茶、古丈毛尖等。...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 70
  • 这都可以!大红袍如何正确冲泡?可以冲泡几次?水温又是多少?,大红袍的泡法多久时间

    这都可以!大红袍如何正确冲泡?可以冲泡几次?水温又是多少?,大红袍的泡法多久时间

    在中国上千年的茶文化中,武夷岩茶无疑最负盛名,而武夷大红袍又堪称是武夷岩茶中的佼佼者,素有“茶中状元”、“武夷茶王”之美誉。 因其早春茶芽萌发时,整棵茶树艳红似火,从远处望去仿佛披着红色的袍子,故名“大红袍”。 大红袍产于福建武夷山,属乌龙茶性平,品质优异。 其外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香,香高而持久,“岩韵”明显。...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 63
  • 越早知道越好!什么是青茶-乌龙茶,都有哪些品种?,青茶又名乌龙茶,分为几种类型

    越早知道越好!什么是青茶-乌龙茶,都有哪些品种?,青茶又名乌龙茶,分为几种类型

    青茶,主要指乌龙茶,属于半发酵茶,在中国几大茶类中,具有鲜明的特色。 青茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来,创制于1725年(清雍正年间)前后。品尝后齿颊留香,回味甘鲜。 青茶的药理作用,突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。在日本被称之为“美容茶”、“ 健美茶”。 青茶为中国特有的茶类,主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。四川、湖南等省也有少量生产。除了内销广东、福建等省外,主要出口日本、东南亚和...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 66
  • 这都可以?!怎么看茶叶是不是新茶?陈茶与新茶的区别!,茶叶新的好还是陈的好一点

    这都可以?!怎么看茶叶是不是新茶?陈茶与新茶的区别!,茶叶新的好还是陈的好一点

    所谓新茶,是指当年从茶树上采摘的头几批新鲜叶片加工制成的茶;所谓陈茶,是指上了年份的茶,一般超过5年的都算陈茶。 市场上,有些不法商家常常以陈茶代替新茶,欺骗消费者。而人们购买到这类茶叶之后,往往懊悔不已。 在此,我们提供一些判断新茶和陈茶的方法,以供大家参考,这样也可以确保今后可以正确地选购到需要的茶叶。 1.根据茶叶的外形甄别新茶和陈茶 一般来说,新茶条索明亮,大...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 76
  • 万万没想到!水温对茶叶有什么影响?泡茶的水温度多少最好?,各类茶叶水温

    万万没想到!水温对茶叶有什么影响?泡茶的水温度多少最好?,各类茶叶水温

    茶叶经过不同温度的水冲泡之后,所呈现出来的茶汤品质是不同的。即便是同一浓度,茶汤的感觉也是不同的。 通常来说,以低温冲泡出的茶汤较温和,以高温冲泡出的茶汤较强劲。 如果大家觉得泡好的茶味道偏苦,那么可以降低冲泡用水的温度。 不同类别的茶叶所需要的水温也是不同的,可分为冷水冲泡,低温冲泡,中温冲泡和高温冲泡4种,只有针对不同种类的茶叶选择不同的水温冲泡,才能得到品质高的茶汤。...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 70
  • 墙裂推荐!茶叶有保质期吗?你知道茶叶的保质期一般是多久?,茶叶也有保质期

    墙裂推荐!茶叶有保质期吗?你知道茶叶的保质期一般是多久?,茶叶也有保质期

    茶叶作为食品和日常重要的饮料之一,其保存和时长限对日常饮茶健康有重要影响。国家食品卫生部门自然也制定了相应的标准,对保质期做出了限定。 只不过,茶叶的保质期与其品种和工艺制作有重大关系,不同的品种保质期自然也不一样。 下面我们来详细看一下六大茶类的保存时长。 绿茶 绿茶的保质期最短,因为绿茶制作流程中没有经过发酵,所以很容易变质。 一般来说,常温下保质...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 53
  • 这样也行?!文山包种茶是什么茶?,文山包种品质特征

    这样也行?!文山包种茶是什么茶?,文山包种品质特征

    文山包种茶,又称“清茶”性平,是由台湾乌龙茶种,轻度半发酵的清香型,绿色乌龙茶,素有“露凝香”“雾凝春”的美誉,并以“香、浓、醇、韵、美”五大特色闻名于世。 文山包种茶的典型特征是:①香气幽雅清香,且带有明显的花香;②滋味甘醇鲜爽;③茶汤橙红明亮。 【资料记载】台湾史料记载,文山地区是台湾制茶的最早发地区源地。 200多年前,文山地区就种植了近300公顷的茶。据说清道光年间,一个叫王...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 48
  • 万万没想到!武夷水仙、武夷肉桂、与大红袍三者之间的区别分辨?,武夷山肉桂和水仙的区别

    万万没想到!武夷水仙、武夷肉桂、与大红袍三者之间的区别分辨?,武夷山肉桂和水仙的区别

    肉桂和水仙,一般是茶友们常喝的乌龙茶品种。 它们从干茶的条索、滋味、口感上有一些的比较明显的差别,对于茶友来说,正确的区分还是有一定的难度。 但只要长时间摸索、品尝,就会发现还是有一些不同:如下 在武夷山当地有两句话,一句是“香不过肉桂,醇不过水仙”,还有一句是“水仙是女人茶,肉桂是男人茶”。 从这两句话我们大致可以看出武夷水仙与武夷肉桂品位特点。 之...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 50
  • 干货分享!武夷大红袍茶叶的冲泡方法。,<strong>武夷岩茶</strong>大红袍怎么泡

    干货分享!武夷大红袍茶叶的冲泡方法。,武夷岩茶大红袍怎么泡

    武夷大红袍,属于乌龙茶,性平。 武夷大红袍冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间,典型的叶片有绿叶红镶边之美感。 大红袍很耐冲泡,冲泡七八次仍有香味。品饮“大红袍”茶,必须按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式,才能真正品尝到岩茶之巅的韵味。 1.备具 盖碗(紫砂壶)、茶匙、茶荷、品茗杯各1个,武夷大红袍5克左右。 2.洗杯、投茶 将开水倒入盖碗...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 51
  • 真没想到!新茶和陈茶的区别?用这几种方法进行鉴别。,新茶和陈茶哪种好

    真没想到!新茶和陈茶的区别?用这几种方法进行鉴别。,新茶和陈茶哪种好

    所谓新茶,是指当年从茶树上采摘的头几批新鲜叶片加工制成的茶;所谓陈茶,是指上了年份的茶(具体可以1年为参考线),陈茶最重要的体现还是在绿茶身上。 市场上,有些不法商家常常以陈茶代替新茶,欺骗消费者。而人们购买到这类茶叶之后,往往懊悔不已。 在此,小昵提供一些判断新茶和陈茶的方法,以供大家参考,这样也可以确保今后可以正确地选购到需要的茶叶。 1.根据茶叶的外形甄别新茶和陈茶...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 46
  • 这都可以?!水的温度对茶汤的影响是什么?,水的温度对茶汤的影响是什么意思

    这都可以?!水的温度对茶汤的影响是什么?,水的温度对茶汤的影响是什么意思

    不同类别的茶叶所需要的水温也是不同的,可分为冷水冲泡,低温冲泡,中温冲泡和高温冲泡4种,只有针对不同种类的茶叶选择不同的水温冲泡,才能得到品质高的茶汤。 通常来说,以低温冲泡出的茶汤较温和,以高温冲泡出的茶汤较强劲。如果大家觉得泡好的茶味道偏苦,那么可以降低冲泡用水的温度。 1.冷水 冷水冲泡的温度一般在20℃左右。用冷水冲泡,可以防止中暑。 白茶、生普洱茶、台湾乌龙...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 46
  • 居然可以这样!冲泡茶叶时到底放多少量合适,六大茶类的投茶量标准比例,泡茶用量多少

    居然可以这样!冲泡茶叶时到底放多少量合适,六大茶类的投茶量标准比例,泡茶用量多少

    用茶量的多少,因茶因人而异,但是要浓淡合适才能品尝到茶香。冲泡茶叶时到底放多少量合适,有什么标准: 下面我们来看一下: 绿茶茶叶与水的比例以1︰50为宜,泡茶冲水以七分满为宜。 冲泡铁观音时,则用茶量一般为壶容积的1/4~1/3; 冲泡武夷岩茶时,用茶量一般为壶容积的1/2~2/3,甚至可达到八分满。 红茶的投茶量在5g左右,以150毫升盖碗为例。...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 53
  • 深度揭秘!安溪乌龙茶的冲泡方法和手法,实用泡茶水温技巧,安溪乌龙茶主茶具

    深度揭秘!安溪乌龙茶的冲泡方法和手法,实用泡茶水温技巧,安溪乌龙茶主茶具

    因为工艺与选料的原因,乌龙茶冲泡时一般要用100℃沸水,唯台湾乌龙不少清香茶选料较嫩,水温可降至95℃上下。 100毫升盖碗乌龙茶投茶6~8克为宜,入水、出汤都强于绿茶,但也尽量不要直冲茶叶,避免苦涩味过重。 乌龙茶比较耐泡,6~8克的投茶基本可以冲泡七八道以上,冲泡过半开始直接往茶叶上注水,由茶胆边沿渐渐往里,手法也慢慢加重,浸泡时间延长。 武夷岩茶因其特点,入水、出汤时应具备一定力度,不然滋味、香...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 43
  • 学到了!关于乌龙茶的介绍,关于乌龙茶的介绍作文

    学到了!关于乌龙茶的介绍,关于乌龙茶的介绍作文

    关于乌龙茶的介绍:乌龙茶,也称青茶,属半发酵茶,是中国几大茶类中独具鲜明特色的茶叶品类。 乌龙茶既有红茶的浓鲜味,又有绿茶的清香味,泡开后,茶叶中间为绿色,边缘为红色。 人们形象地比喻它为“绿叶红镶边”。 同时,它还是介于不发酵茶和全发酵茶之间的一种,饮后齿颊留香,回味甘甜。 乌龙茶的冲泡非常讲究,颇费功夫,故又称“工夫茶”。 乌龙茶是一种半发酵茶,鲜...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 42
  • 这都可以?!武夷大红袍品质特征有哪些?,武夷大红袍的由来

    这都可以?!武夷大红袍品质特征有哪些?,武夷大红袍的由来

    武夷大红袍属于乌龙茶类,产于福建省武夷山的慧苑坑、牛栏坑、大坑口和流香涧、悟源涧等地,称“三坑两涧”。 其品质特是:外形条索紧结,匀整壮实;色泽绿褐鲜润;香气馥郁,香高而持久,滋味醇厚,饮后齿颊生香,“岩韵”明显,有“七泡八泡有余香,九泡十泡余味存”之誉。 岩韵一般指:岩骨花香 在中国上千年的茶文化中,武夷岩茶无疑最负盛名,而武夷大红袍又堪称是武夷岩茶中的佼佼者,素有“茶中状元”、“...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 49
  • 学到了吗!大红袍喝多了会上火吗?,大红袍喝多了会上火吗?

    学到了吗!大红袍喝多了会上火吗?,大红袍喝多了会上火吗?

    大红袍属于乌龙茶(青茶)类,非红茶。产自福建省武夷山,具有利尿作用、抗菌、杀菌消炎、降脂助消化等多种功效,那么大红袍喝多了会上火吗?下面小昵给大家讲讲喝大红袍到底会不会上火。 武夷岩茶大红袍产于闽北“秀甲东南”的名山武夷,茶树生长在岩缝之中。 武夷岩茶具有绿茶之幽香,红茶之甘醇,饮用后茶香气馥郁,香高而持久,滋味醇厚,饮后齿颊生香,“岩韵”明显,更是中国乌龙茶中之极品。 虽然大红袍在功效和口感上都很诱...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 48
  • 原创!正岩水金龟的口感特征,水金龟特点有哪些,水金龟是水仙吗

    原创!正岩水金龟的口感特征,水金龟特点有哪些,水金龟是水仙吗

    水金龟属于武夷岩茶乌龙茶类,产于福建省武夷山牛栏坑杜葛寨峰下的半崖上,浓密且闪光模样宛如金色之龟而得此名。 水金龟的口感特征是:外形 紧结弯曲,匀整,稍显瘦弱;色 褐绿润亮呈“宝光”;汤色 橙红明亮。 口感醇厚,圆滑绵长,类似矿物质口感,沙沙的,放佛真有岩石风味在里面。这也就是茶友们日常所说的“岩韵”。 水金龟扬名于清末,有铁观音之甘醇,又有绿茶之清香,具有鲜活、甘醇、清雅与芳香等特...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 43
  • 燃爆了!<strong>武夷岩茶</strong>白鸡冠茶的由来和传说,武夷星白鸡冠

    燃爆了!武夷岩茶白鸡冠茶的由来和传说,武夷星白鸡冠

    白鸡冠是武夷山四大名丛之一。茶树的芽叶非常奇特,叶色淡绿,绿中带白,特别是幼叶薄软如棉,在阳光照射下看似白色,与浓绿老叶形成明显的双色层,其形态就像白锦鸡头上的鸡冠,故名白鸡冠。 白鸡冠是武夷岩茶中珍稀的名丛,单位产量不高,而且种植的面积少,备显此茶异常珍贵。 相传,古时武夷山有一位茶农,一日抱着一只大公鸡去给岳父过生日祝寿。因为天气太热,被太阳烤得受不了,便在慧苑岩附近找了阴凉地方休息,公鸡则放到...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 44
  • 全程干货!白芽奇兰茶的汤色和品质特征有哪些?,白芽奇兰属于熟茶还是生茶

    全程干货!白芽奇兰茶的汤色和品质特征有哪些?,白芽奇兰属于熟茶还是生茶

    白芽奇兰属于闽南乌龙茶,产于福建省漳州市平和县大芹山一带、崎岭乡彭溪村、九峰镇眉山村及新山村等地。 白芽奇兰茶的汤色和品质特征为:茶干:圆结紧实,总体颗粒小大均匀,稍带些较为细小的干茶,闻之淡淡香气。 香气:这茶焙火较高,非青茶,有点类似松柏,松脂香,用盖碗重跑,达10冲之久仍有余香。 口感:汤水滋味醇厚,顺滑,厚实感足,水重,香气留于颊齿鲜活,回味持久,稍稍回甘。 叶底:叶底乌黑,稍...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 41
  • 学到了吗!青茶的种类有哪些,分别有什么特点,青茶的分类有哪几种图片

    学到了吗!青茶的种类有哪些,分别有什么特点,青茶的分类有哪几种图片

    青茶也称乌龙茶,属于半发酵茶,主要产于福建、广东和台湾三省。根据青茶的产地我们分为三个大类,而每个产地的青茶特点各不相同。 1、 福建青茶分为闽北和闽南量大产区,闽北主要是建瓯、建阳等县,主要以武夷岩茶为极品,代表产品大红袍。闽南主要是安溪、永春、南安等县,代表产品以安溪铁观音久负盛名。 2、广东青茶主要产于汕头地区的潮安、饶平、梅州等县,代表产品以潮安凤凰单丛和饶平岭头单丛品质为佳。 3、台湾青茶主...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 41
  • 这都可以?!送礼送什么茶好,送礼茶叶怎么选择,送礼送什么茶叶有档次

    这都可以?!送礼送什么茶好,送礼茶叶怎么选择,送礼送什么茶叶有档次

    关于送礼,如何挑选一款合适的茶,送礼茶叶怎么选。 根据昵茶网的经验,送礼茶可以从这个几个方面入手:功效、年龄、地域、颜色、包装数量、价格、季节、种类、口感、性别。 首先我们从功效上来说: 1、哪些人可以送绿茶: 适合在电脑前工作的人、患有高血压、高血脂、动脉硬化、糖尿病人群;功效为抗辐射、抗癌、抗衰老、降血压血脂、清热解毒、杀菌消炎。 这类人群为IT从...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 46
  • 干货分享!岩韵是什么意思,岩茶中的岩韵如何理解

    干货分享!岩韵是什么意思,岩茶中的岩韵如何理解

    武夷岩茶的岩韵是什么?岩茶首重“岩韵”。简单地说,岩韵就是武夷岩茶所具有的“岩骨花香”的韵味特征。 “岩骨花香”中的“岩骨”可以理解为岩石味,是茶特别的醇厚浓郁与长久不衰的回味,当地人认为,岩韵是茶汤留在咽喉的岩石味、青苔味。“花香”是岩茶沉稳、浓郁的馥郁茶香。 岩韵为岩茶所特有,是产生于武夷山山区茶叶的特质,和岩茶传统工艺的塑造,二者缺一不可。 而武夷岩茶是产于武夷山的发酵茶。...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 47
  • 新鲜出炉!青茶是什么茶叶,何为青茶?

    新鲜出炉!青茶是什么茶叶,何为青茶?

    青茶是半发酵茶,又名乌龙茶,是我国六大茶类之一,主产于福建、广东和台湾三省。青茶根据产地不同,可分为闽北乌龙、闽南乌龙、广东乌龙、台湾乌龙等 4 大类,代表茶叶品种分别有大红袍、肉桂、水仙、安溪铁观音、黄黄金桂、凤凰单丛、岭头单丛、冻顶乌龙、文山包种等。 乌龙茶,是中国六大茶类之一,即制作时适当发酵,使叶片稍有红变,是介于绿茶与红茶之间的一种茶类。它既有绿茶的鲜浓,又有红茶的甜醇。 乌龙茶的前身—...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 41
  • 干货满满!乌龙茶的发酵度是多少,乌龙茶的发酵度为多少

    干货满满!乌龙茶的发酵度是多少,乌龙茶的发酵度为多少

    乌龙茶的发酵度为10%~70%,根据发酵工艺不同有所差异。 轻度发酵:10%-25%,代表茶为文山包种。 中度发酵:25%-50%,代表茶为铁观音、大红袍。 重度发酵:50%-70%,代表茶为白毫乌龙(东方美人)。 乌龙茶又称青茶,中国六大茶类之一,属于半发酵茶性平,发酵程度为10%-70%。 乌龙茶具有绿茶的鲜灵清纯.红茶的醇厚甘爽,花茶的浓郁芳香...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 46
  • 这都可以?!武夷水仙的品质特点,武夷水仙有什么香型

    这都可以?!武夷水仙的品质特点,武夷水仙有什么香型

    武夷水仙的核心特点为岩韵显著,汤水甘醇、滑顺。其茶外形条索肥壮,色泽绿褐油润而带宝色,部分叶背呈现沙粒,叶基主脉宽扁明显,香浓锐,有兰花香,味浓醇厚,喉韵明显,回甘清爽,汤色浓艳带深橙黄色,耐冲泡,叶底软亮,叶缘红点鲜红。 武夷水仙是国家级品种,也是武夷岩茶的当家品种之一。 武夷水仙的品质特点为:韵味极强,香气幽雅,制优率较高,具有典型的树龄越老品质越优之特点。水仙属于无性系、小乔木型、大叶类、晚...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 42
  • 奔走相告!矮脚乌龙是什么茶,矮脚乌龙茶属于啥茶

    奔走相告!矮脚乌龙是什么茶,矮脚乌龙茶属于啥茶

    矮脚乌龙属于半发酵的乌龙茶,茶性平和,原产于福建省建瓯市东峰镇,后来移植于武夷山。矮脚乌龙又名软枝乌龙、小叶乌龙,每年4月下旬,开采“小至中开面”的二叶或三叶,按照武夷岩茶的标准工序制作而成,干茶条索紧结、色泽乌润;冲泡后茶汤橙红明亮,香气清高幽长、似蜜桃香,滋味醇厚甘鲜。 矮脚乌龙栽培历史悠久,主要分布在建瓯、武夷山乌龙茶区。 茶树品种为无性系、灌木型、小叶类、中生种,发芽较稀,芽叶紫绿、茸毛少...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 51
  • 居然可以这样!黄观音是什么茶,黄观音茶的功效与作用

    居然可以这样!黄观音是什么茶,黄观音茶的功效与作用

    武夷岩茶黄观音,(品系比较试验区区号105,即代号105),属于小乔木型,中叶类,早生种。 植株较高大,树姿半开张,分枝较密,叶椭圆形或长椭圆形,适宜制作绿茶,红茶,乌龙茶,白茶。 成品茶特征:黄观音属于武夷岩茶中的高香早熟品种,享有“透天香”的美名。因为黄观音香高水顺,也是喜欢铁观音的茶客向武夷岩茶转换口味时的最佳过度品种。 黄观音制成乌龙茶,品质优异,条索紧结,色泽褐黄绿润,同时...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 45
  • 学到了吗!<strong>武夷岩茶</strong>香气如何,<strong>武夷岩茶</strong>口感

    学到了吗!武夷岩茶香气如何,武夷岩茶口感

    不同的茶品有着不一样的茶味、香气,今天就跟大家细说一下武夷岩茶的香气如何,当我们在品饮茶时细细研究就会发现其中的奥妙与乐趣,香气一共分为五层: 第一层叫水漂香 水漂香是最初级的茶香,香气轻且飘扬,闻得见、喝不着,比如泡茶时可以闻得到散发在空气中的茶香,以及茶盖、茶碗的盖杯香,嗅起来很香。 但茶汤入口后茶香就喝不出了,甚至没有什么香气,这就是叫水漂香,都在表面上 第二层...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 43
  • 学到了!如何判断大红袍好坏,如何鉴别大红袍好坏

    学到了!如何判断大红袍好坏,如何鉴别大红袍好坏

    武夷岩茶是指,在武夷山行政区域范围内,采摘制作的具有岩骨花香品质特征的乌龙茶。 如何判断大红袍好坏,现在市面上都统称为大红袍。岩骨花香就是我们平时所说的“岩韵”,即:茶水厚重润滑,香气清正幽远,回甘快捷明显,滋味滞留长久。 所以检验一款大红袍茶叶好不好,正宗与否就看它的茶汤是否醇厚顺滑,香不香,能不能回甘,喝到嘴里有没有东西,有没有茶味。 大红袍品质好坏的对比PK是鉴别茶叶好坏,跟大...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 44
  • 不看后悔!<strong>武夷岩茶</strong>和大红袍的关系,<strong>武夷岩茶</strong>和大红袍的来历

    不看后悔!武夷岩茶和大红袍的关系,武夷岩茶和大红袍的来历

    武夷山是世界乌龙茶的发源地,诞生于此的武夷岩茶具有“岩骨花香”之胜而名誉中外。 大红袍可谓是家户喻晓、耳熟能详,那么武夷岩茶和大红袍之间有什么关系呢?两者同指种植、生产于武夷山的乌龙茶,但若细细说来,两者的关系也着实没那么简单。 A“武夷岩茶”释义 按照国家颁布的武夷岩茶地理标志保护产品的定义. 武夷岩茶是指在独特的武夷山自然生态环境条件下,选用适宜的茶树品种进行繁殖...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 48
  • 这都可以?!泡茶茶具的选择,泡茶茶具的正确使用方法

    这都可以?!泡茶茶具的选择,泡茶茶具的正确使用方法

    泡一杯好茶,不仅和茶叶的质量高度相关,还和泡茶茶具的选择有很大关系,好马配好鞍,好茶当然要有一把好的茶具。 下面昵茶网教大家茶具选择方法: 1、瓷质茶具 瓷器土质细腻,烧结温度高;胎质较薄,敲击声音清脆。由于瓷器表面光洁致密,所以不吸水不吸味。并且,瓷质茶具传热快、不吸香,能把茶的风味淋漓尽致地表现出来,泡出的茶香高味鲜。 瓷质茶具因为这些特质,所以特别适合用来冲泡风...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 45
  • 原创!喝茶有必要洗茶吗,喝茶需要洗茶吗?

    原创!喝茶有必要洗茶吗,喝茶需要洗茶吗?

    是否洗茶取决于茶叶品种,以及茶叶的状态、制作储存环境。对于老白茶、黑茶以及紧压茶,可以通过洗茶激发茶叶的活性、香气,同时也有利于茶叶泡开;而绿茶、红茶、岩茶、黄茶等,茶叶本身物质析出较快,且大多采用细嫩原料,因此,此类茶品不需要洗茶。 喝茶有必要洗茶吗,洗茶,顾名思义,是为了将茶洗干净。为什么有洗茶一说? 《茶谱》煎茶四要中有记载“洗茶,凡烹茶先以热汤洗茶叶,去其污垢,冷气,烹之则美。”...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 43
  • 一篇读懂!茶叶品种名字大全,各种茶叶品牌推荐

    一篇读懂!茶叶品种名字大全,各种茶叶品牌推荐

    中国现代名茶有数百种之多,根据其历史分析,有下列三种情况: 茶叶品种名字大全 1、传统名茶 如西湖龙井、安溪铁观音、洞庭碧螺春、黄山毛峰、太平猴魁、恩施玉露、信阳毛尖、六安瓜片、屯溪珍眉、老竹大方、祁门红茶、庐山云雾、蒙洱茶、桂平西山茶、君山银针、云南普洱茶、苍梧六堡茶、政和白毫银针、白牡丹、珍再享、闽北水仙、武夷岩茶、武当道茶、凤凰水仙、古丈毛尖等。 2、历史名茶...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 51
  • 太疯狂了!中国十大名茶有哪些,中国十大名茶是哪十种白茶

    太疯狂了!中国十大名茶有哪些,中国十大名茶是哪十种白茶

    中国十大名茶分别为西湖龙井、洞庭山碧螺春、黄山毛峰、君山银针、信阳毛尖、祁门红茶、六安瓜片、都匀毛尖、武夷岩茶、安溪铁观音,该数据来源于1915年巴拿马万国博览会上评选出的十大名茶,仅供参考。中国地大物博,好茶数不胜数,每种茶都有独特之处,所以不必过于追求十大名茶。 中国茶叶历史悠久,各种各样的茶类品种,万紫千红,竟相争艳,犹如春天的百花园,使万里山河分外妖娆。 中国名茶就是在浩如烟海诸多花色品种...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 42
  • 墙裂推荐!大红袍喝多了会不会上火,大红袍茶上火还是降火

    墙裂推荐!大红袍喝多了会不会上火,大红袍茶上火还是降火

    大红袍产于福建著名的武夷山,茶树发展在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之幽香,红茶之甘醇,是乌龙茶的极品。那么,大红袍喝多了会不会上火? 如果你经常喝的大红袍是刚制成的大红袍,就会上火。因为经过初制和精制焙火的大红袍,其茶叶本身还带有火气,未经储存立马就喝,上火是必须的。 其实不仅是大红袍,其他茶叶刚制作出来时都带有火气,性寒的绿茶也不例外,需要放一段时间才能喝,这一过程我们称之为“退火气”。按照焙火的程...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 42
  • 不要告诉别人!如何品鉴岩茶的味道,岩茶的口感有哪些

    不要告诉别人!如何品鉴岩茶的味道,岩茶的口感有哪些

    品茶时,宜用啜茶法,让茶汤充分与口腔接触,细细感受茶汤的纯正度、醇厚度、回甘度和持久性,区分武夷岩茶的品种特征、地域特征和工艺特征,领略岩茶特有的“岩韵”。品鉴岩茶的味道需要把握住这三点: 1、纯正度 武夷岩茶的茶汤滋味应表现出其自有的品质特征,以无异味、杂味为上品。纯正度以第一泡表现最为明显。 2、醇厚度 武夷岩茶的茶汤滋味在口腔中表现出的厚重感、润滑性和饱满度。以...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 46
  • 干货满满!古代哪些皇帝喜欢茶,古代皇家喝的茶

    干货满满!古代哪些皇帝喜欢茶,古代皇家喝的茶

    历朝历代的皇上都喜爱喝茶,朝代不同喜爱的茶种也不同,历朝历代都有专门设有贡茶制度,专供极品好茶给君主品饮。 皇帝爱茶本是常事,可是在众多帝王中脱颖而出的这三位,简直是嗜茶如命。 1.宋徽宗 说到宋徽宗,爱茶爱到亲自写了一部《大观茶论》。 说到他的挚爱,当属白茶。“白茶自为一种,与常茶不同。其条敷阐,其叶莹薄。如玉之在璞,它无与伦也。” 宋徽宗赵佶在《大...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 47
  • 这都可以!茶叶都有那些名字,茶叶的种类 名字

    这都可以!茶叶都有那些名字,茶叶的种类 名字

    中国地大物博,人杰地灵。茶叶种类更是丰富,这些茶叶都有哪些名字呢? 十大茗茶: 西湖龙井 碧螺春 铁观音 信阳毛尖 黄山毛峰 祁门红茶 武夷岩茶 安吉白茶 都匀毛尖 君山银针 绿茶:西湖龙井、碧螺春、六安瓜片 、信阳毛尖、 黄山毛峰 、都匀毛尖、 安吉白茶、 恩施玉露 、竹叶青 、毛尖茶 、太平猴魁 、日照绿茶、 峨眉雪芽 、崂山绿茶、 庐山云雾 、永川秀芽 、婺源毛尖、 采花毛尖、...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 50
  • 硬核推荐!各种茶叶用什么样的茶具,什么样的茶具喝茶比较好

    硬核推荐!各种茶叶用什么样的茶具,什么样的茶具喝茶比较好

    各种茶叶用什么样的茶具,一套精致的茶具配以色香味俱全的好茶,可谓是相得益彰。自古以来,人们讲究饮茶之道的重要表现之一在于注重茶具本身的艺术,所以说要饮得好茶,就离不开相应的茶具。 01-瓷质茶具 适合冲泡茶类:原料较嫩的绿茶、花香型红茶、清香型的乌龙茶、白毫银针等。 02-陶质茶具 适合冲泡茶类:普洱、蜜香型红茶、醇厚型乌龙茶,如:武夷岩茶、重焙火台湾乌龙茶、老白茶,...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 50
  • 深度揭秘!乌龙茶的制作工艺流程,乌龙茶工艺制作流程

    深度揭秘!乌龙茶的制作工艺流程,乌龙茶工艺制作流程

    乌龙茶的工艺复杂,要不仅要全身心专注,还要动作机敏,正所谓“心闲手敏功夫细”。 乌龙茶的制作工艺分为以下步骤: 采青→萎凋→摇青和凉青→杀青→揉捻(包揉)→干燥 闽北乌龙茶、闽南乌龙茶、广东乌龙茶和台湾乌龙茶的制作方式各有少许差异,主要是发酵程度上有所区别。 闽北乌龙:轻晒青、轻摇青、不包揉 闽南乌龙:轻晒青、轻摇青、有包揉 广东乌龙:...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 47
  • 燃爆了!香气浓的茶有哪些,香气比较浓的茶叶有哪些

    燃爆了!香气浓的茶有哪些,香气比较浓的茶叶有哪些

    中国名茶中,香气浓的茶大致有这么5种. 1. 武夷岩茶 香不过肉桂,醇不过水仙。 2. 祁门红茶 万里群芳最,唯有祁门香。 3. 碧螺春 吓煞人香,就在碧螺春 4. 铁观音 七泡有余香,当属铁观音。 5. 凤凰单丛 形美香郁,怎敌得过凤凰单丛。 终!...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 50
  • 速看!<strong>武夷岩茶</strong>怎么区分好坏,武夷山岩茶怎么看好坏

    速看!武夷岩茶怎么区分好坏,武夷山岩茶怎么看好坏

    从识茶到懂茶,是一个长期交流学习的过程,当然期间也需要大量的知识经验。 凡事物,皆有规律,如果我们碰到一款武夷岩茶,怎么区分好坏呢,跟昵茶网来一起来鉴别吧。 武夷岩茶代表:大红袍、水仙、肉桂 - 香不过肉桂醇不过水仙。 1.干茶:整体 条索肥壮均匀,嫩匀厚实,无过多碎末杂质的为上;粗细不一,色差明显的为下,并且有拼配之嫌。 单个个体要看...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 47
  • 原创!<strong>武夷岩茶</strong>新茶放多久才能喝,<strong>武夷岩茶</strong>保存期限

    原创!武夷岩茶新茶放多久才能喝,武夷岩茶保存期限

    武夷岩茶新茶火气大是不适宜饮用的,那么要放多久才能喝呢 首先我们先看下一下武夷岩茶的制作工艺,核心就是炭焙,正是利用炭火,促使岩茶品质形成的关键。红的炭火,可以提供足够的热量,使茶叶中的水分蒸干,让内质进一步陈化。 经过炭焙的岩茶,或多或少会带有些许的烟火气味。 这些气味的存在,致使岩茶不能马上喝,而是要放一放,褪火后才具备饮用性。 要是岩茶没褪火,这些浓郁的烟火气,...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 47
  • 满满干货!泡茶如何选择茶具,如何选择泡茶的器具

    满满干货!泡茶如何选择茶具,如何选择泡茶的器具

    自古以来,人们讲究饮茶之道的重要表现之一在于注重茶具本身的艺术,所以说要饮得好茶,就离不开相应的茶具,那么泡茶如何选择茶具。 01瓷质茶具 瓷器土质细腻,烧结温度高;胎质较薄,敲击声音清脆。由于瓷器表面光洁致密,所以不吸水不吸味。并且,瓷质茶具传热快、不吸香,能把茶的风味淋漓尽致地表现出来,泡出的茶香高味鲜。 瓷质茶具因为这些特质,所以特别适合用来冲泡风格清扬的茶。...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 57
  • 居然可以这样!怎么品出茶叶好坏,茶叶怎么品才是好茶

    居然可以这样!怎么品出茶叶好坏,茶叶怎么品才是好茶

    今天昵茶网就给大家介绍,冲泡一款茶叶后,怎么品出茶叶好坏,主要可以从下面这些角度去品,要点:多喝、多泡,实践很重要。 1.纯度 纯度和香气一样,指滋味是否纯净,有无异杂味。 主要也是加工过程或存储过程中产生的气味,比如霉味、焦味和由于杀青或揉捻没处理好形成的青味。 2.浓度 这个很好理解,是茶汤内含物质多少的表现。 我们喝茶就是在喝叶子...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 52
  • 深度揭秘!<strong>武夷岩茶</strong>怎么泡才正确?,岩茶的冲泡温度

    深度揭秘!武夷岩茶怎么泡才正确?,岩茶的冲泡温度

    武夷岩茶是具有岩韵(岩骨花香)特征的乌龙茶,主产于福建武夷山。要领略到这种岩骨花香的风味,就需要正确的冲泡方法,那么武夷岩茶怎么泡才正确,主要有这么几个点: 1.适用茶具:紫砂壶、陶壶、盖碗 2.冲泡水温:95℃——100℃ 3.投 茶 量:冲泡壶具容积的1/3左右,口味重的在2/3 4.浸泡时间:头三泡10-15秒,之后逐泡增加10秒,可冲10余泡...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 50
  • 深度揭秘!<strong>武夷岩茶</strong>茶艺基本步骤,<strong>武夷岩茶</strong>茶艺表演解说词

    深度揭秘!武夷岩茶茶艺基本步骤,武夷岩茶茶艺表演解说词

    武夷岩茶茶艺基本步骤:一共分为10个步骤 第一道 恭请上座 请客人到上位,主人或侍茶者沏茶、把壶泡茶、斟茶待客。 第二道孟臣沐霖 即烫洗茶壶。孟臣是明代紫砂壶制作家,后人把名茶壶喻为孟臣。 第三道 乌龙入宫 把乌龙茶放入紫砂壶内。 第四道悬壶高冲 把盛开水的长嘴壶提高冲水,高冲可使茶叶翻动。 第五道 春风拂...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 51
  • 奔走相告!<strong>武夷岩茶</strong>大红袍怎么保存,<strong>武夷岩茶</strong>大红袍保质期多长时间

    奔走相告!武夷岩茶大红袍怎么保存,武夷岩茶大红袍保质期多长时间

    武夷岩茶大红袍极爱吸异味,其保存环境更怕潮湿、高温和光照。 烘烤加工的武夷岩茶成品茶极为干燥,用手指轻轻一捻即碎,是茶叶的最佳保存湿度。茶叶贮存的最佳温度为0~10℃。 光照可加速茶叶的氧化作用,不可将茶叶放于透明玻璃和塑料容器内贮存,更不宜在阳光下晾晒。由于高级茶叶均系细尖嫩芽加工而成,极易发生氧化和老化。 ①选用双层铁盖的茶叶盒,不宜装得太满,放入干燥剂,分层盖紧铁盖;...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 53
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