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难以置信！老班章古树茶的特点，老班章古树茶多少钱一斤

老班章古树茶的特点：老班章茶有甜、苦二种，分属帕沙、老曼娥，所以市场有老班章很苦或不苦的说法。质较重、韵较广而深，气味特殊，香气下沉，舌尖与上腭表现不明显；与老曼娥、吉良等有明显差距。正常仓储下，老班章纯料于五年左右口感全无，只剩韵感、气感。若以拼配料使用，则可达画龙点睛之神效，为拼配优质茶不可或缺。因老班章过度炒作，农民采摘都以大小树混采方式，所谓老班章纯料是指台地古树混合口感，口感靠前、涩度偏高。所以市场所谓...
作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 51
这都可以？！好喝的红茶有哪些，好的红茶有什么口感

红茶是属于温性的茶，发酵度很高，一听名字就给人很有亲和力的感觉，红茶种类更是繁杂多样，但是好喝的红茶有哪些呢，今天昵茶网给大家科普一下： 1、祁门红茶（升级款）主产区在我国的安徽省。优质祁门红茶茶芽含量高，条形细紧的是小叶种，肥壮紧实的是是大叶种，色泽乌黑有油光，茶条上金色毫毛多，如条件允许可以观察其汤色，汤色红艳，碗壁与茶汤接触处有一圈金黄色的光圈，俗称“金圈”。口味：滋味甘鲜醇厚。...
作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 58
没想到！锡兰红茶狮子标志说明，哪个牌子的锡兰红茶好

锡兰红茶狮子标志为锡兰政府颁发，是对纯正锡兰红茶的种植、质量、价格等一应环节都会进行科学跟踪和管控，因此锡兰红茶不是炒作的，而是一种百姓的日用品。此外，为了规范纯正锡兰红茶的出口，政府统一颁发了“锡兰茶质量标志”持剑狮王标志，该标志上部为一右前爪持剑的雄狮，下部则是上下两排英文，上排为Ceylon Tea字样，即“锡兰红茶”，下排为Symbol of Quality字样，即 “质量标志”之意。使用该标识的锡兰红茶...
作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 54
这都可以？！乌龙茶都有什么茶，为什么乌龙茶女生不能喝

我国乌龙茶大致可以分为四大类：一、闽北乌龙，武夷岩茶，也可以通称大红袍。特色就是碳焙工艺，一般只做春茶。主要代表有大红袍，肉桂，水仙，铁罗汉，水金龟，白鸡冠，半天腰，矮脚乌龙，奇兰等，一般以正岩为好，但是因为产量少，都贵，堪比乌龙茶里的红酒。二、闽南乌龙，这个最为常见，近年主要有正炒，消青，拖酸三种做法，也有碳焙做法，春水秋香，主要做秋茶。主要代表有铁观音，毛蟹，黄旦，漳平水仙等，比较大众化，价位都不贵，可以把它...
作者：网友投稿日期：2023.09.04 分类：知识 52
硬核推荐！喝茶叶茶能减肥吗，喝桑叶茶能减肥吗百度知道

喝茶，既补充水分和必要的营养物质，又利于体内脂肪的消耗，从而达到减肥的目的。但是靠喝茶来减肥那是不可能的，还是要加强运动这样才能有效果哦。茶叶含有咖啡因、茶碱和可可碱等复杂成分，的确能显著刺激胃酸分泌，促进胃动力。而胃酸分泌增加(和胃肠蠕动加快)有助食物消化，使人产生消脂解腻或饿得更快的感觉。但是，茶里的咖啡因并不能帮助减肥。喝茶改变的只是消化的过程和感受，而不是消化的结果。一日三餐吃下的能量，不论是糖类、蛋白质...
作者：网友投稿日期：2023.09.03 分类：知识 57
奔走相告！大红袍和普洱，大红袍和普洱茶哪个减肥效果好一点

大红袍产于武夷山，是中国的特种名茶，大红袍的一大特点是拥有非常馥郁的兰花香，香味高并且持久，有着非常明显的岩韵。普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区，普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。大红袍和普洱茶的相同之处： 1、陈年得味，普洱茶须待自然干仓慢慢陈化经年，饮用乃佳，武夷岩茶亦须陈藏数年方得醇和之口感、食疗之功效，二者均有酵化、酶化、脂化之特点。...
作者：网友投稿日期：2023.09.03 分类：知识 53
万万没想到！茶界大忽悠之日本老铁壶，日本老铁壶一般价格是多少

茶（器）行业是一个炒作日渐频繁的主市场，日本“老铁壶”一把烧水的铁壶，几万算是平常，几十万也不罕见，在某拍卖中，甚至出现了近百万的天价（当然绝大部分是智商税）。先不说这些“老铁壶”到底老不“老”（现在的做旧技术啊，连盗墓贼都能骗过），或者本来就产自浙江永康中国五金城（全中国百分之九十九的铁壶可能来自那里）。就算这些“老铁壶”是真的工艺品甚至古董吧，因为添加了日本战国、幕府、大名之类的“文化内涵”，卖出什么样的价格...
作者：网友投稿日期：2023.09.03 分类：知识 55
快来看！按克重卖的银壶都是机制银壶？，银壶重量多少

不知从何时开始，每当说银壶按克数卖，很多客户就以为是机制壶。是什么原因导致了这样的思想呢？今天银壶客就给大家普及一下“克数”“克重”基本概念。事实上，有两种概念：一种是按克重卖。按克重卖的意思是这把壶就是固定的重量，很难改变，一般为机制壶。机制壶大多采用铸模方式，固定的克重，固定的纹理。因此说“按克重卖的都是机制壶”，一般不支持私人定制。另一种是按克数卖。...
作者：网友投稿日期：2023.09.03 分类：知识 51
硬核推荐！铁壶烧水泡茶，真有那么神吗？，铁壶煮茶水沸腾

现在是冬天，身边很多的朋友都喜欢用铁壶煮茶喝。除此之外，他们泡茶也喜欢用老铁壶来烧水冲泡，说这样烧出来的水水温更高，并且含铁丰富，对人身体好。真的是这样吗？用老铁壶泡茶，也不算是少见了。作为一种煮水器具，铁壶也在被更多的茶友接受。但是有市场的产品就或多或少的免不了炒作。就像上图所看到的一样，由于受利益的驱使，一些商家在对老铁壶的介绍中，经常提到它的一些特殊功效，比如能够提高水温，蓄热能力强；还可以软化水质，形成“...
作者：网友投稿日期：2023.09.03 分类：知识 52
怎么可以错过！冷铁生猛，热茶暖心，好茶还需铁壶来煮水，冷铁锅是什么锅做的

来自台湾故乡南投的张，从小就在自家的茶园里长大，他深知每片茶叶都是茶农精心培育，因此泡一壶好茶，才能对得起茶叶漫长焙制的过程，而煮一壶好水，是泡好茶的前提。论煮水器的重要性好茶还需铁壶来煮水随着当代生活方式的改变，许多家庭都以电壶取代铁壶作为煮水器。但近几年来，越来越多的人开始使用、收藏日本铁壶，并将之视为身份、地位的象征。如此看来，传统茶文化在中国大有复兴之势，与之相关的周边...
作者：网友投稿日期：2023.09.03 分类：知识 61
一篇读懂！宋朝以前没有茶壶？那用什么喝茶？，宋朝喝的茶都是沫

导读：在中国文明史上，自水壶到酒壶，然后自酒壶发展到茶壶，是很有趣的生活器物演变的写照。在今天所见的，自上古到中古的壶，大多是酒壶，因为那些时代，古人的生活与酒是分不开的。今天看来，在造型上酒壶与茶壶几乎是相同的。在各种生活器物中，若以陶器为例，壶的造型最为生动可观，所以也最引人注意。我注意到现代的陶艺家喜欢在壶上动脑筋，创造出各式各样的形状来。壶之妙就在它有一个壶身，一个壶盖，一个壶嘴，一个把...
作者：网友投稿日期：2023.09.03 分类：知识 50
墙裂推荐！银壶源于国内，为何在日本兴起？，看完了你还敢用银壶吗

茶到了日本成了茶道，香到了日本成了香道，还有更多本源于国内的文化，为何在日本就有了另一种情景？说到国内银壶，大多人第一反应是“会不会金属中毒”，而说到日本银壶，几乎没有人考虑这个问题，可笑的是日本银壶的纯度几乎是925，而国内手工银壶几乎是999或者990，为什么会这样呢？大概是国人心里已经惯性思维的理解，国内都是“黑心商家”“山寨货”吧，说来也寒心。也许是看了太多村里越来越多的老师傅选择放下小...
作者：网友投稿日期：2023.09.03 分类：知识 57
奔走相告！紫砂壶泡茶有哪些优势？，紫砂壶泡茶的九大优点

这几年关于紫砂的科普介绍越来越多，而在一些文章下，总是能看到有一些朋友还是并不理解紫砂，他们常常有如下的言论。 “紫砂壶就是炒作的东西，还不如我用玻璃杯！” “我就是一百多块买的壶，能用吗？” “紫砂吹的神乎其神，各种天价，尽是炒作罢了！” “一直想买一个，就怕贵还买到化工壶，看来还是用玻璃杯吧。” 其实不难理解，这些点归结下来，其实就是一个价格的问题...
作者：网友投稿日期：2023.09.02 分类：知识 56
全程干货！为什么要买日本铁壶？，为什么日本铁壶好

近来，关于中国游客到日本买马桶盖、日用品以及大米的话题沸沸扬扬。甚至农业部领导都站出来说自己不吃日本大米，表明立场。媒体炒作这类事，初衷大概是为了鞭策民族业者和有关部门，却被冠以崇洋媚外，甚至有人说这是一场内外勾结的阴谋。其实，中外差距造成的压力一直是改革开放的主要动力。近代以来中国的使命就是赶超，万众一心、翻江倒海、泪流成河的赶超。拨乱反正后三十多年的经济高速成长，总算有了自信，尤其是赶超的自信。但挥之不去的各...
作者：网友投稿日期：2023.09.02 分类：知识 53
硬核推荐！一把纯手工铜壶到底多有价值？，一个纯手工铜壶多少钱

铜，是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。而一些爱茶人士和养生达人都喜欢用铜壶烧水，改善口感，提升香气，净化水质。众所周知，在当今社会中，我们倡导“节能、环保、绿色”的生活方式，铜壶正是其中最好的代言者。铜可以杀灭细菌，国外发达国家的自来水都是用铜管输送的，直接可以饮用。铜有天然的抑菌性，这已经得到美国环保署的认可，比不锈钢...
作者：网友投稿日期：2023.09.02 分类：知识 58
学到了！30岁的你，想过要怎样生活吗？，30岁的人该怎么生活才幸福

银壶客想要在屋中风炉上温一壶热茶，三五友人相叙相聚品茶言诗，便是一年岁末好光景。手工银壶在国内还尚属小众。近年来日本银壶渐渐跌落跌落，国内银壶凭其精良的工艺和文化一脉相承的历史底蕴而备受藏家关注。多少人是因为不了解，所以选择止步于此。其实每一把壶都是珍品都有自己独特的个性，最重要的是选择一把适合自己的壶。银壶分老壶和新壶收藏级和使用级，看自己的需求去选壶是首要出发点。...
作者：网友投稿日期：2023.09.02 分类：知识 61
速看！喝茶适合配什么茶具，可千万不要乱配搭！，喝茶配什么杯子好看

人生如茶，茶中有真意。品一杯香茗，香飘四溢，韵味无穷，读书其里，任丝丝清香冲淡浮沉，沉淀思绪，从中感悟到人生！紫砂与茶文化相辅相成，无与伦比的组合，这是唯有经过历史渊源传承、匠人手工精制的艺术文明才能发挥的独特效用。将书法、篆刻、绘画集于一体，表现在紫砂壶上是集中了中国文化精粹，紫砂造型艺术将这许多中国文化的精髓统一在一起，构成了极其高雅的文化艺术气质。一盏好壶，可传情、可达意，常常令人神游万仞...
作者：网友投稿日期：2023.09.02 分类：知识 48
速看！入手紫砂壶前，应该知道些什么？，紫砂壶从新手到行家

我们买紫砂壶，都希望购买原矿、全手工制作的砂壶，有的还要购买名家名作，然而理想很丰满，现实却骨感。各种紫砂内幕，在你入手紫砂壶前，一定要知道。 1、手工制作现在市场上灌浆壶、手拉坯壶、机车壶等大行其道，想要买一把全手工制作的紫砂壶，并不是一件容易的事。你要知道的是半手工不一定比全手工差，所以也不要盲目一味追求全手工。全手工也不见得全部都是好壶，半手工也并不是粗制滥造！...
作者：网友投稿日期：2023.09.02 分类：知识 51
速看！烧窑、看壶你的壶是哪种火所缔造？，烧窑师傅不会轻易告诉你的经验

适宜的窑火是烧出一把好壶的保证，任何陶器都包含了火的艺术，宜兴紫砂壶也是一样。古时，宜兴用龙窑烧壶。龙窑长达七八十米，筑在山坡上，蜿蜒起伏如同一条龙的形状。本地人能筑得起一座龙窑的，在古时就可以称之为窑老板了。今日被紫砂爱好者熟知的，雕塑名家徐秀棠的父亲徐祖纯即是民国时期拥有窑炉的窑老板。徐秀棠老师曾说，窑工中“烧窑师傅”地位最高，一日三餐都要有酒有肉，而且窑老板还要亲自陪同。...
作者：网友投稿日期：2023.09.02 分类：知识 87
深度揭秘！夏季炎热，喝花茶可以减肥吗？，喝花茶减肥有效果吗

很多商家售卖花茶，提炼出的花茶卖点主要是美容养颜、减肥养生等，光是凭借这两点就足以撩拨起爱美女性茶友的购买欲。虽然不否认一些商家宣称的“神奇”效果，在某些花茶中的确存在，但又由于有的花茶根本不具备或很少具备诸如减肥瘦身这类极其吸睛的效果，所以在此也并不排除某些商家在对花茶效果的宣传上具有一定的炒作或是夸大的嫌疑。所以，对于那些见效超快，且能仅靠喝花茶解决女性“烦恼”的茶友，不可天真的信以为真。就...
作者：网友投稿日期：2023.09.01 分类：知识 54
一篇读懂！茶盏怎么选挑选一个好的茶盏的讲究，茶盏什么样的好图片大全

茶道文化在我国已经盛行历史已有几千年悠久的历史传承了，在茶道文化中茶艺作为主要的茶艺表演，茶艺表演中茶盏作为茶叶最终展现的茶具，其独特的产品地位决定了茶盏的品味。很多茶友都会有这样的疑问茶盏怎么选呢?下面小编就为大家介绍下挑选一个好的茶盏的讲究，让大家对茶盏的挑选方法有所了解。在宋代，建盏就是为茶而成，风靡朝野。而现在越来越多的人也喜欢用建盏喝茶，现在建盏市场品类众多，茶盏早在唐宋时期就已经盛名于世。那时候南方和北方的越窑及邢瑶是...
作者：网友投稿日期：2023.09.01 分类：知识 61
硬核推荐！紫砂茶壶分类都有哪些浅谈紫砂壶分类与收藏定位，紫砂西施壶全手大概什么价格

紫砂茶具，可以说的上是中国茶具历史上流传最广、品种最多、最受人喜爱的茶具品种了。当今的紫砂茶具，紫砂壶的种类纷繁，按不同的意义可以划分很多类型，例如按时间分、按材料分等。茶壶的种类直接影响了泡出的茶的味道好坏和茶味的不同。那么紫砂茶壶分类都有哪些呢?下面小编就为大家整理出紫砂壶分类与收藏定位，让大家对紫砂茶具有更全面的了解。紫砂茶具以其不同的形式和特点，可以将其分为三大类，分别是光货、花货、以及筋瓢货。...
作者：网友投稿日期：2023.09.01 分类：知识 48
居然可以这样！喝茶打嗝是什么原因？，喝茶老是打嗝

为什么喝茶会打嗝呢？从科学的角度来说，打嗝是由横膈膜痉挛收缩引起的，指气从胃中上逆造成。特别是饮食过快、过饱，摄入很热或冷的食物饮料、饮酒等，外界温度变化和过度吸烟均会引起的。美国盐湖城大学的科学家证明：热汤热饮料的蒸汽，会随大量空气一起吸入体内，并且为了让热的东西很快冷却，你去吹气的话，这样也会把大量空气吸入体内。假设有这样一个场景。...
作者：网友投稿日期：2023.09.01 分类：知识 59
学会了吗！茶是用来喝的，不是用来炒的，茶是用来喝的,不是用来炒的英文

茶是用来喝的，不是用来炒的。从研究方面来说学术界对古树茶还没有系统研究，而且从生命周期来说，百岁及以上茶树一般都处于衰老期，所以古茶树的茶叶是否比成年期的更好，还是未知数；从市场方面来说物以稀为贵，超过百岁的长寿老人很稀有，同样树龄超过百年的茶树也很稀有，备受追捧，所以更恰当地说，目前说“古树茶”只是概念，并不能代表品质更好。...
作者：网友投稿日期：2023.09.01 分类：知识 57
万万没想到！青茶有哪些品种，青茶有哪些品种前十名

青茶又称乌龙茶，青茶的品种有武夷水仙、武夷肉桂、冻顶乌龙、凤凰单丛、黄金桂、安溪铁观音、大红袍、凤凰水仙、本山、永春佛手、漳平水仙、北斗、东方美人、文山包种、青心乌龙、金萱茶、岭头单丛、水金龟、铁罗汉、白鸡冠等。青茶四大类别 1.闽北乌龙武夷岩茶，如大红袍。特色就是碳焙工艺，一般只做春茶。主要代表有大红袍，肉桂，水仙，铁罗汉，水金龟，白鸡冠，半天腰，矮脚乌龙，奇兰等，一般以正岩为...
作者：网友投稿日期：2023.09.01 分类：知识 51
越早知道越好！喝完茶打嗝是什么原因，喝完茶总打嗝是怎么回事

喝完茶打嗝主要原因为：饮茶时速度过快、饮用量过多、摄入温度较高，而外界气温相对低，引发横膈膜痉挛收缩，因此喝完茶容易打嗝。喝完茶打嗝是什么原因：在喝茶时，特别是好茶，需要去“啜茶”，在执行这个动作的同时，也吸进了一定的空气，引起胃部膨胀，横隔膜就会受到了一定的刺激，于是我们就开始打嗝了。因而喝茶打嗝，其实也是像我们平时吃美食会打饱嗝一样，只是一种很普通且常见的食饮现象。...
作者：网友投稿日期：2023.09.01 分类：知识 53
学到了！老班章古树茶在哪里，纯料老班章古树茶2019年价格

老班章古树茶位于云南省西双版纳州勐海县布朗山乡老班章村，平均海拔约1700米。原属于勐海茶厂旧有布朗山初制所所在地，有新、老班章茶区之分，老班章茶区涵盖老班章、老曼娥、吉良、贺开等地，古树产量可达百吨以上，为大班章地区。老班章古树茶的特点：老班章茶有甜、苦二种，分属帕沙、老曼娥，所以市场有老班章很苦或不苦的说法。质较重、韵较广而深，气味特殊，香气下沉，舌尖与上腭表现不明显；与老曼娥、吉良等有明显...
作者：网友投稿日期：2023.09.01 分类：知识 53
学到了！红茶种类与功效，红茶种类与功效图片大全集

红茶种类与功效：红茶的种类有正山小种、金骏眉、祁门红茶、滇红茶、日照红茶、英德红茶、白琳工夫红茶、九曲红梅、川红茶、坦洋工夫红茶、政和工夫红茶、越红茶、苏红、宜昌红茶等。红茶属于全发酵茶，茶性温和，有提神醒脑，缓解困乏，暖胃抗寒的功效。红茶的分类属性： ① 小种红茶主要分布在福建武夷山桐木关区域，依照原料料产地和加工方式，分为正山小种、外山小种，无烟种、烟小种...
作者：网友投稿日期：2023.09.01 分类：知识 50
这都可以？！密封的过期茶叶能喝吗，密封茶叶过期了没开封还能喝吗

密封的过期茶叶不能喝，茶叶均有保质期，需在特定的保质期内饮用，密封的茶叶过期后，其内含物质茶多酚、咖啡碱、氨基酸等营养成分已流失，饮用口感较差；其次密封茶叶过期后，易滋生细菌，发生霉变，饮用会引发身体不适，因此密封茶叶过期了不能喝。茶叶的保质期：一般来说，绿茶和黄茶的保质期在18个月左右，最好是一年内饮用完最佳。当然，绿茶和黄茶，长时间存放一定要避光冷藏，这样可以一定程度上延长...
作者：网友投稿日期：2023.08.31 分类：知识 45
太疯狂了！新绿茶为什么不能马上喝，刚做好的绿茶放放更香

绿茶是采用茶树鲜叶或嫩芽为原料，经过杀青、揉捻、干燥制成，而绿茶在炒制时要用到微火在锅内炒制鲜叶，从而阻断茶叶的发酵，因此茶叶本身带一些火气，在加工完毕后，需要静置一段时间（半个月左右）进行退火，因此新绿茶不能马上喝。我国绿茶的品种里，炒青是绿茶的主流加工方式。而炒青则需要用到微或炒作，通过炒制可以是的茶叶避免发酵，从而形成绿茶的基本特征。而绿茶也不必过分追求早。...
作者：网友投稿日期：2023.08.31 分类：知识 57
原创！高山炒茶是不是绿茶，高山炒茶怎么样好喝吗

高山炒茶不是绿茶，高山炒茶指的是采用高山茶树鲜叶为原料，经过特定工艺制成的茶品，并非特指某种茶，其原料可以制成红茶、绿茶、乌龙茶、红茶、白茶、普洱茶等，另外高山茶叶一般具有内质丰富，香气浓郁，氨基酸含量高等特点。明代陈襄古诗曰“雾芽吸尽香龙脂”，是说高山茶的香气特别好，所以各地很多以“云雾茶”来命名，以显示茶叶品质好。高海拔茶园具有相对低温、高湿和多云雾的气候特征,导致茶叶生长...
作者：网友投稿日期：2023.08.31 分类：知识 51
学到了！荒野牡丹王茶的特点，荒野牡丹和牡丹王的区别图片

其一、芽头白毫浓密，干茶粗壮厚实，总体品相较差。其二、荒野牡丹王的茶汤比同时期的普通茶叶的汤色更浓，滋味醇厚。其三、耐泡度较高，有的能泡十多泡汤色和滋味依然不变。其四、荒野白牡丹的叶底虽然小，但很肥厚，叶脉十分明显。其五、香气很足，野味足，高山韵显，有的茶人称之为“茶气”足。荒野牡丹王茶的特点要注意的是，...
作者：网友投稿日期：2023.08.30 分类：知识 54
学会了吗！绿杨春属于什么茶有什么特点，绿杨春属于什么茶特征

绿杨春属于绿茶，不发酵茶，主产于江苏省仪征市，其特质为“汤色翠绿、味香醇厚”，成品茶纤细秀长，形如新柳，翠绿油润，具有汤色清澈明亮、香气高雅持久、滋味鲜醇、耐冲泡、叶底嫩绿匀齐等特点，曾多次荣获“中茶杯”特等奖。绿杨春茶介绍绿杨春茶，中国传统名茶，产于江苏省扬州市的地方名茶，其特质为“汤色翠绿、味香醇厚”。在扬州，产茶历史悠久，源远流长。早在唐宋时期便跻身江浙一带的名茶产区。...
作者：网友投稿日期：2023.08.29 分类：知识 52
这都可以！曼松普洱茶的特点，曼松普洱茶的特点

曼松普洱茶，其外形芽肥叶嫩，茶芽紧凑，色泽翠绿，其口感十分独特，主要体现在3点：一是甜度较高，茶汤入口甘甜细腻，喉头很甜；二是汤感柔和，入口苦涩度低，水路甜柔细腻；三是香气浓郁，汤香蜜甜持久，细腻稠糯的茶汤携着清雅兰香、野蜜香，丰富而内敛。曼松普洱茶的产地特点曼松贡茶茶区隶属于古六大茶山倚邦象明乡内，倚邦本地茶叶以曼松茶味最好，有吃曼松看倚邦之说。曼松寨是极富盛名的贡茶产地，...
作者：网友投稿日期：2023.08.29 分类：知识 65
不要告诉别人！为什么懂茶的人不喝铁观音，为什么懂茶的人不喝铁观音茶叶

铁观音（安溪铁观音），我国十大名茶之一，素以观音韵、七泡余香而著名。但是在上个世纪90年代以后，传统工艺逐渐被从台湾传过来的新工艺所取代。重摇青和发酵的传统铁观音，从市场上不断减少，通过新工艺制作的清香型铁观音，开始占据市场。新工艺制作的清香型铁观音迅速占据了大江南北市场，让铁观音走向了全国。新工艺抛弃了传统的工艺做法，不重视摇青，发酵程度也低，做出来的干茶色泽翠绿，花香明显，...
作者：网友投稿日期：2023.08.29 分类：知识 85

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