-
硬核推荐!如何判断一款茶叶是好茶叶?判断茶叶好坏的标准是什么?,怎么看茶叶的好坏
市场上的茶叶品种繁多,可谓五花八门,因此,如何选购茶叶成了茶友首先要考虑的。一般说来,选茶主要从视觉、嗅觉、味觉和触觉等几个方面来鉴别甄选。 好茶在这几方面比普通茶叶要突出许多。总体来看,选购茶叶可从以下5个要素入手:(小昵提醒文章有点长,为方便快速浏览,可直接看文章加粗部分)。 1.外形 选购茶叶,首先要看其外形如何。外形匀整的茶往往较好,而那些断碎的茶则差一些。可以将茶叶放在盘中...
作者:网友投稿 日期:2023.09.05 分类:知识 53 -
太疯狂了!绿茶投茶量多少合适,绿茶占世界市场份额
绿茶的常规投茶量比例为1:50,参考250ml的玻璃杯,投茶4~5克,如采用盖碗以及其他茶水分离的茶具,投茶量可适度减少,如120ml的盖碗,投茶5克足矣。其次,投茶量并非固定值,需要根据个人的口味、浓淡程度,调节用茶量,但总体原则为清淡为佳,不宜长期饮用浓茶。 投茶量会影响口感吗 在泡茶时,若茶多水少,茶汤浓度过高,滋味苦涩,而且不能充分利用茶叶的有效成分;若茶少水多,茶汤浓度会显得很低,茶味淡...
作者:网友投稿 日期:2023.09.05 分类:知识 49 -
深度揭秘!古树茶台地茶区别,古树茶和台地茶的叶片
普洱茶属于黑茶,分为生茶和熟茶两类,普洱茶有天价一说,也有“平价”普洱一说,影响这两种情况的核心因素就在于 古树茶和台地茶,那么古树茶和台地茶的区别是什么? 古树茶既为“古”,那肯定得是有一定年头的,对古树茶的树龄还没有一个大家都认可接受的准确数字。 有人认为是100年以上,也有人认为得300百年以上树龄的才算得上是古树茶,但可以知道的是上百年的乔木茶才能称作古树茶。古树茶因其品饮价...
作者:网友投稿 日期:2023.09.05 分类:知识 49 -
真没想到!影响茶叶香气的主要因素,影响茶叶滋味的主要因素
影响茶叶香气的主要因素主要有4点,茶树品种、环境因素、季节气候、制茶工艺。 茶树品种 理论上来说,茶树的鲜叶可以制成任何一种茶叶,不管是绿茶还是红茶亦或者是乌龙茶等等。 环境影响 消费者经常听到最多的一句话就是高山云雾出好茶,为什么呢?有研究数据显示高海拔茶叶香气浓度比低海拔要高; 而且随着海拔升高香气成分的种类也会逐渐增加;并且芳香族类和杂环类香气成分只在高海拔区域茶...
作者:网友投稿 日期:2023.09.05 分类:知识 48 -
硬核推荐!普洱熟茶是黑茶吗,可以兴普洱茶老茶
众所周知,云南普洱茶分为普洱生茶和普洱熟茶。 其中,“普洱熟茶是否属于黑茶”这一问题,长久以来一直都具有争议。 根据现行的国家标准,六大茶系均以制作工艺进行区分,而黑茶的主要制作工艺是“杀青、揉捻、渥堆、干燥”。 如按照此标准,普洱熟茶的制作工艺,是完全符合“黑茶”的定义的,因此,把普洱熟茶归到黑茶的类别当中,是没有任何问题的。 但每个地方的不同茶品在制作的工艺和流程...
作者:网友投稿 日期:2023.09.05 分类:知识 47 -
快来看!做一个内心有光的人,物随心转境由心造,做个内心有光的人图片唯美
1.心是身上的灯 王阳明与友人同游,友人指着岩中花树问:“如此花树在深山中自开自落,于我心亦何相关?” 王阳明回答说:“你未看此花时,此花与汝同归于寂;你既来看此花,则此花颜色一时明白起来,便知此花不在你心外。” 万事万物都是你内心的投射。 哪怕洪水滔天,我心安然,哪里都是桃花源;哪怕暗夜无边,我心光明,哪里都是水云间。 心理学家马斯洛曾说“心态若改变,态度跟着改变;态...
作者:网友投稿 日期:2023.09.05 分类:知识 45 -
干货满满!普洱熟茶适合煮吗,熟茶普洱可以煮吗
普洱熟茶适合煮吗,普洱熟茶内质丰富,耐泡度高,泡后再煮韵味尤佳,香甜的糯香枣香浓郁入汤,汤水糯滑粘稠,滋味甜润醇厚,以下几类熟茶更适合煮着喝。 1.品质过关的熟茶 煮茶是一个会把优点和缺点都放大的过程,拿去煮的茶必然是泡饮也好喝的茶,劣质茶煮出来绝对是黑暗料理:任何苦涩味、异杂味都会尽数析出,不仅难喝,还不利于健康。 2.内质丰富的熟茶 只要内质丰富...
作者:网友投稿 日期:2023.09.05 分类:知识 42 -
一篇读懂!喝红茶放多少量比较合适,喝红茶放多少量比较合适呢男生
喝红茶放多少比较合适,在泡茶时,若茶多水少,茶汤浓度过高,滋味苦涩,而且不能充分利用茶叶的有效成分;若茶少水多,茶汤浓度会显得很低,茶味淡,香气薄,所以投茶量是会影响口感的。 理论上来说,不同茶类由于香味成分含量及其溶出比例不同,以及不同饮茶习惯对茶水比的要求也不同。 标准投茶量 由于所泡茶类、饮茶习惯等不确定因素,投茶量都不可能完全按照一个标准。但一般而言,大多数茶标准的投茶量为1...
作者:网友投稿 日期:2023.09.05 分类:知识 45 -
新鲜出炉!普洱生茶存放多少年最好喝,普洱生茶存放多久最好普洱生茶怎么样才能算老茶
普洱生茶放几年喝最好,新制生茶口感强烈,大多数人不敢多喝,所以通常将其储放若干年,待茶汤变得顺滑、醇厚再品饮。至于放多少年,很难有统一标准,一般储放5年已经不同于当初;要达到好喝的口感,可能至少需要8年或更多的时间。 就同一饼茶而言,陈化时间长短,是受诸如温度、湿度、存放环境、包装等所影响左右。在相同的时间内,存在南方的就比存在北方有更多的变化,汤色更趋红亮,口感也更好。实践中发现,饼茶的外包装是否透气,对后发酵的...
作者:网友投稿 日期:2023.09.05 分类:知识 51 -
燃爆了!中国人在什么时候使用茶叶的,中国人什么时候开始用牙膏
中国人在神农时代起就使用茶叶,中国人使用茶叶的起源说法众说纷纭,一说起源于上古神农氏,二说起源于周,起于秦汉、三国的说法也有。追寻中国茶文化的源头,首先要廓清中国茶叶的源起。唐代陆羽《茶经》就说:茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公。而断定神农氏的依据是《神农本草经》和《神农食经》。前者载:神农尝百草,一日遇七十二毒,得荼而解之。后者载:茶茗久服,令人悦志,这一传说一直流传到当代。 中国饮茶起源:神农时代是中华民族成长史中极为远古的时期...
作者:网友投稿 日期:2023.09.05 分类:知识 43 -
干货分享!什么茶是红茶,什么茶是属于红茶
红茶的主要品种为正山小种、滇红、祁红、闵红、叶茶、碎茶、片茶等品种。 红茶,起源于中国,是茶叶的主要分类之一。最早的红茶产生于中国明朝在武夷山区域。现在为大家所熟知的正山小种就是代表品种。 红茶不同于绿茶,红茶是经过采摘,加工,揉切,炒制,发酵,晾晒等工艺工序制作而成,因制成后的颜色茶水为红色而得名。属于发酵类茶叶。 中医理论,红茶为热性,适合冬天等天气寒冷季节饮用,具有保健功能,也适合女性生理期饮用...
作者:网友投稿 日期:2023.09.04 分类:知识 48 -
这都可以!日照绿茶有保质期吗,日照绿茶保质期几年,过期能用吗?
日照绿茶是有保质期的。日照绿茶的保质期理论上以12个月和18个月为准,但是只要茶叶未变质都是 可以继续饮用的,但是过了保质期的茶叶能不能再喝需要视茶叶的品质来定,如果茶叶的品质或者口感变了,那么就建议别再饮用了。 日照绿茶的品种分类: 日照绿茶按产季分为春茶、夏茶、秋茶。 1、春茶被称为日照绿茶中的极品,特别是开春采摘的第一批更是极品中的极品,因为经过漫长冬季的洗礼,茶树叶芽生长的特别缓慢,第一批的产...
作者:网友投稿 日期:2023.09.04 分类:知识 49 -
不要告诉别人!咖啡和茶能一起喝吗,速溶咖啡对男性性功能有好处吗
咖啡和茶最好不要同时饮用。茶和咖啡都含有咖啡因,咖啡因对神经有刺激作用。同时饮用的话容易使人处于兴奋状态,神经得不到休息,不利于睡眠和安神。 咖啡和茶从营养成分上来看都含有有咖啡因、单宁酸、维生素C、胺基酸、儿茶素、类黄酮及酚类,在理论上是互不排异的。 可以一起饮用。但从功能上看咖啡和茶都可以醒脑提神,使神经兴奋,有消除疲惫和困意的作用。 但是咖啡是作用于脑部,而茶是对肠胃起作用,两者同时喝会加重身体...
作者:网友投稿 日期:2023.09.04 分类:知识 41 -
速看!陈茶怎么喝,陈茶叶泡水有哪些功效
陈茶是可以正常饮用的,和别的茶叶一样,只要没有发霉变质,都是对身体无害的。 陈茶的处理: 1、铁观音; 如果是铁观音,一直放在冰箱里,陈茶问题还不大。可以拿出来喝就是有一些反清而已。品质安全一点问题没有。放在一个袋子里,放在没有异味的屋子里,让其自然发酵。成为铁观音陈茶,陈年乌龙会有不同的感觉,而且茶喝新的本来就是个误区。 2、普洱; 那就继续放着吧,越放越好喝。前提是...
作者:网友投稿 日期:2023.09.04 分类:知识 54 -
不要告诉别人!安化黑茶历史简述,安化黑茶历史简述
安化黑茶是中国黑茶的始祖,曾列为朝廷贡品,安化黑茶已位居中国领先地位,万历年间被定为官茶,大量远销西北。 安化黑茶的历史: 1、兴于汉唐,安化产茶最早的历史记载是在唐朝,也有专家推断,长沙马王堆汉墓出土的茶叶来自安化,安化产茶历史则是2300多年前的汉代。856年,唐代杨晔《膳夫经手录》记载的渠江薄片茶,运销湖北江陵、襄阳一带,进长安,这是最早记录安化茶叶的历史古籍。 2、延于五代及宋,安化和新化早在...
作者:网友投稿 日期:2023.09.04 分类:知识 48 -
这都可以?!经常喝茶牙齿会变黄吗,经常喝茶牙齿会变黄吗怎么解决
如果是长时间的喝茶,特别喝浓茶,而且还不注意及时的刷牙,那么茶叶中的多酚类氧化物附着于牙齿表面,长时间的这样就会让牙齿逐渐变黄。 1、牙齿之所以会变黄,与牙齿本身的原因和外界因素这两方面都有关。首先,牙齿本身就会随着年龄的增长而自然地慢慢变黄;另外,食用或接触易染色物质也会造成牙齿变色,比如在牙齿发育期服用某些药物,以及长期抽烟等。 2、理论上来说,喝茶后牙齿变黄的可能性是存在的。茶叶中的多酚类氧化物虽然不是上面说的...
作者:网友投稿 日期:2023.09.04 分类:知识 59 -
不看后悔!苦丁茶的功效与禁忌,高血压最怕三种茶
苦丁茶味苦、微甘,性寒,入肝、胆、胃三经,具有散风热、清头目、除烦渴、止泻痢、疗便血等功效。现代药理研究表明,苦丁茶不仅含有咖啡碱、皂甙、鞣质、苦味质、维生素及人体必需的多种氨基酸,还含有锌、锰等微量元素,临床应用具有抑菌、降血压、降血脂、增加心肌供血、抗动脉硬化等作用,被称为绿色黄金。 苦丁茶是四川地区常饮用的一种茶叶,它清香味苦有回甘,从古代宫廷就有饮用苦丁茶的记载,到目前为止已经有两千多年的历史。 苦丁茶的功效...
作者:网友投稿 日期:2023.09.04 分类:知识 45 -
快来看!陈茶怎么办,陈茶处理方式
陈茶指的是将上年甚至更长时间采制加工而成的茶叶,即使保管严妥,茶性良好,也统称为陈茶。习惯上,将当年春季从茶树上采摘的头几批鲜叶,经加工而成的茶叶,称为新茶。 陈茶怎么办: 1、铁观音; 如果是铁观音,一直放在冰箱里,陈茶问题还不大,可以拿出来喝就是有一些反清而已,品质安全一点问题没有,如果有一定的量更好的办法,就是都拿出来,放在一个袋子里,放在没有异味的屋子里,让其自然发酵,成为铁观音陈茶,陈年乌龙...
作者:网友投稿 日期:2023.09.04 分类:知识 46 -
难以置信!黑茶是属于什么茶,黑茶是什么性质
黑茶属后发酵茶,其黑茶发酵本质是微生物后期参与发酵,因为鲜叶其酶的活性已经在高温杀青步骤已经失活,在黑茶渥堆发酵工序中以及后期存放过程中是微生物参与发酵,从而形成黑茶的品质特征,原理类似酿白酒、啤酒。黑茶是鲜叶通过杀青—揉捻—渥堆发酵——干燥等工序初制成黑毛茶,再以初制黑毛茶为原料精细加工而形成的具有独特风味的黑茶系列产品。 黑茶的代表茶种: 中国的黑茶品类主要有五个,分别是湖南安化黑茶、云南普洱熟茶、湖北青砖茶、广...
作者:网友投稿 日期:2023.09.04 分类:知识 49 -
学到了吗!湖南安化黑茶的功效,湖南安化黑茶有啥功效
安化黑茶是中国十大名茶之一,属于黑茶的一种,又称粗茶,含有较多的膳食纤维。安化黑茶能减肥排毒、降脂祛痘,还能养生保健。 湖南安化黑茶的功效: 1、补充膳食营养; 安化黑茶中含有较丰富的营养成份,最主要的是维生素和矿物质,另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。对主食牛、羊肉和奶酪,饮食中缺少蔬菜和水果的西北地区的居民而言,长期饮用湖南安化黑茶,是它们人体必需矿物质和各种维生素的重要来源,有生命之茶之说。...
作者:网友投稿 日期:2023.09.03 分类:知识 41 -
燃爆了!牛蒡茶是什么茶,牛蒡属于什么茶类
牛蒡茶是以中草药牛蒡根为原料的纯天然茶品;盛行于日本帝国主义殖民台湾时代,台南曾大面积种植特供日本皇室,台南地区所采用的则是来自日本的柳川为母种由台湾青草茶养生之父林常山先生培育成功的新林牛蒡。 饮牛蒡茶的注意事项: 牛蒡茶具有润肠通便的效果,初饮者可能出现排便功能增强现象。 在饮用牛蒡茶的时候不要吃辛辣的食物,不要熬夜,以防出现上火。 牛蒡茶夏季保存应采取防潮措施。食用时不必再清洗以...
作者:网友投稿 日期:2023.09.03 分类:知识 48 -
真没想到!茶艺师相貌身高要求,茶艺师需要具备哪些条件
茶艺师对相貌身高没有明确的要求,如果倾国倾城当然最好,但是其实这个不是要求。对于身高也是没明确的要求的,茶艺师这个职业对于相貌的要求仅仅在于干净舒服就可以了,勤洗澡洗手不要有任何异味在身上这是必须的,感冒时期千万不要面试茶艺师。 茶艺师相貌等外在要求: 着装, 茶艺师的着装是十分讲究的,不仅是需要穿着统一,不要有任何的不干净的地方,整齐是一个最为基本的要求,衣袖千万可不要卷起,这样会给人不专业的感觉。...
作者:网友投稿 日期:2023.09.03 分类:知识 52 -
一篇读懂!一种以茶修身的生活方式:茶道,以茶修身的典型代表
茶道,就是品赏茶的美感之道。 茶道亦被视为一种烹茶饮茶的生活艺术,一种以茶为媒的生活礼仪,一种以茶修身的生活方式。 它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊,美心修德,学习礼法,领略传统美德,是很有益的一种和美仪式。喝茶能静心、静神,有助于陶冶情操、去除杂念。 茶道通过品茶活动来表现一定的礼节、人品、意境、美学观点和精神思想的一种行为艺术。它是茶艺与精神的结合,并通过茶艺表现精神。兴于...
作者:网友投稿 日期:2023.09.03 分类:知识 50 -
原创!普洱茶入门,选生茶还是熟茶,普洱茶买生的还是熟的好
普洱分为生茶和熟茶,工艺、口感、功效等方面都有差异,对于初涉普洱茶的小白来说,究竟选生茶还是熟茶呢? 新普洱茶友选择生茶还是熟茶,可以根据口感、收藏、体质、功效这四个因素去选择。 1、口感 熟茶经过发酵茶叶本身寒凉的本性已经消失,茶性温和,老少咸宜,口感上也变得容易接受,不会像生茶那样猛烈,山野味气息浓重,有苦涩味不好入口。 至于生茶可以作为喝熟茶之余的调剂,慢慢尝试...
作者:网友投稿 日期:2023.09.03 分类:知识 53 -
难以置信!你是如何看待工艺艺术品?,谈谈你对工艺美术的看法和认识
最近一直学习着关于茶文化、银壶等方面的知识,深陷其中,尤其对茶意趣浓厚。其实很多艺术、知识、文化都具有相通性,且相辅相成,都有着各自存在的道理。 今天想和大家分享一下我对于手工艺的感想和理解。很多人对工艺这一名词都不陌生,工艺源于艺术创造。而手工艺,是一门技艺,也是一种生意;是闲情小趣,也是民生大计。 它从备受冷落,到历经传承保护,再到振兴蓬勃,中国的传统手工工艺终于走上了历史上备受关注的至高点。一...
作者:网友投稿 日期:2023.09.03 分类:知识 49 -
满满干货!银器祛湿是真的吗?如果是,有什么科学的依据?,银饰品除湿吗
在旅游景点,常会听导游大力安利银器的重要作用,其中一条就是祛湿,具体方法大约是将葱姜蒜打碎,把蛋清加热,一起放入热的银碗中,用纱布封好,扣在关节处摩擦,或是用鸡蛋包着银器在身体上滚动,如果湿气重,银碗内壁或者银器会变黑,说明湿气已排出。 银器变黑的真相 银器变黑是因为银离子被氧化(银与氧气几乎不发生反应,是被硫离子氧化)蛋清中的主要成分是蛋白,含硫量较高和银发生化学反应生成硫化银(黑色)。...
作者:网友投稿 日期:2023.09.03 分类:知识 49 -
墙裂推荐!茶器选择之原则,茶器选配应以什么为最高境界
器为茶之父。关于器的选择,有好多玄而又玄的理论,不去管他,记做下面几个原则,八九不离十。 一、器之质地粗细与茶之发酵和新老程度成正比。也就是说,发酵程度越低的茶,宜用质地细密的器物,如绿茶宜用青瓷或玻璃器皿,乌龙宜用泥质较细的紫砂,黑茶宜用粗陶或泥质较粗的紫砂。是因为,质越细密,越容易将发酵程度低或不发酵的茶的温润体现出来。而粗陶,能吸收老茶异味,所谓水过砂则甜,有助老茶浊气散发。 二、器形之高矮与...
作者:网友投稿 日期:2023.09.02 分类:知识 50 -
学到了吗!传统文化的价值在哪里?,传统文化有什么价值和现代意义
一、什么是传统文化,传统文化的定义是什么? 传统 是指人类创造的不同形态的质,经由历史凝聚而沿袭着的各种文化因素构成的有机系统。 传统是来自于过去,而现在仍有生命力的东西。 所以说,传统不仅有历史意义,而且拥有超越历史的意义。 广义的文化 是指人类社会历史实践过程中所创造的物质财富和精神财富的总和。 狭义的文化...
作者:网友投稿 日期:2023.09.02 分类:知识 45 -
燃爆了!茶杯对茶汤有何影响?真还是假?,不锈钢茶杯会不会重金属中毒
茶杯作为茶汤的承载物,通过它将茶汤带入我们口中,有人说:外形不同的茶杯会影响到茶汤滋味和口感。这说法是否可靠?我们就来一起看看。 杯口越大香气流失越快? 不同茶杯会对品茶产生影响,其中一个说法说得比较广,就是茶杯的杯口越宽越大,茶杯里的茶汤香气流失越快。究其原因,是由于大口杯的茶汤温度比小杯散的快。之所以会给人感觉大口杯喝茶的茶汤香气流失得快或者香气弱,是因为茶汤温度不同,温茶汤与热茶汤相比,容易给...
作者:网友投稿 日期:2023.09.02 分类:知识 56 -
燃爆了!好茶配好器,好器出好水,好茶要配好器
茶,世界上最古老的饮品之一。是什么让它经久不衰,从古至今仍然受到人们的喜爱?除了良好的滋味,当然还有其益于身心的良好品格。茶叶有益身心,一方面是身体上的健康,另一方面,则是精神上的。 水为茶之母,一壶好茶,离不开好水冲泡。俗话说三分茶七分水,水对于茶的重要性不言而喻。茶与水的结合,让双方都得到了极大的升华,最终茶成为一种超越饮品的高雅生活情趣。 茶是半成品形态的东西,因为与水有了关系,才被塑造成饮品...
作者:网友投稿 日期:2023.09.02 分类:知识 49 -
居然可以这样!老铁壶烧水,泡茶会更好喝吗?,老铁壶烧水,泡茶会生锈吗
在茶圈里,“老铁壶”很热,一把壶几万算是平常,几十万也不罕见。于是,经常有学生问:老铁壶烧的水,泡茶更好喝吗? 在回答这个问题之前,我们先来看看经常提到的铁壶的“特别之处”。通常有三点:一是能够提高水温,而且蓄热能力强;二是能软化水质;三是能够“释放出二价铁离子”,“形成山泉效应”,并且与茶中的单宁酸、茶多酚作用。 这三点“特别之处”是否靠谱?是否会让茶更好喝呢?我们一一来分析: 首...
作者:网友投稿 日期:2023.09.02 分类:知识 53 -
不看后悔!云南建水紫陶制作名家推介:陈绍康,建水紫陶街陈邵康
陈绍康,男,1939年6月出生于云南省建水县碗窑村制陶世家,自幼在祖父、父亲的精心传授下,掌握了制陶拉坯技术。1955年进入建水工艺美术陶厂工作,1956年考入江苏无锡艺术中专学校读书,毕业后回厂工作,成为厂里的技术骨干,因工作出色,被派往广东石湾、江苏宜兴、中央工艺美术学院陶瓷学习制陶理论和烧制技术,退休前曾担任建水工艺美术陶厂技术副厂长。 1971年建水工艺美术陶厂扩建后,陈绍康负责新产品的开发设计,他不负众望...
作者:网友投稿 日期:2023.09.02 分类:知识 51 -
真没想到!茶壶修补指南篇,茶壶破了怎么修
世间最可怕的事有很多。其中一件就是你一不小心打坏了一把茶壶,并且这壶是朋友家的或是领导的。也不是一次两次遇到要配盖子之类的,并且摔坏盖的人也不在少数。 需要修复茶壶的情况一般分两种: 1.打坏了自己喜欢的茶壶。 茶壶的修复,是一件非常让人头疼的事儿。对于制作师,修补师(专业应该叫:文物修复。俗称锯瓷,金缮等等)和打坏了壶的受害者来说都是如此的。 因为现代工业技术的原因...
作者:网友投稿 日期:2023.09.02 分类:知识 68 -
这都可以!茶壶吐黑了,是泥料不好吗?,茶壶发黑怎么去除干净视频
所谓吐黑:是紫砂壶在正常使用过程中,从壶体表面单独呈现出的小黑“芝麻”或小“米粒”形状的颗粒。吐黑不是茶渍,茶渍用力擦可以擦去,吐黑则不同。 “吐黑”有时是比较均匀的,分布在紫砂壶的整体表面,有时是呈带状分布,有时会集中在紫砂壶的局部地区(比较常见的地方是壶盖的盖沿和壶底沿)。 紫砂壶“吐黑”的原因 其实,理论上说,只要是紫砂壶,就一定会“吐黑”,只是因为茶壶本身颜色深浅不同;茶壶“...
作者:网友投稿 日期:2023.09.02 分类:知识 46 -
原创!建水紫陶与建水陶的区别,建水紫陶是哪里生产的
紫陶君云陶文化 (一)建水的文化底蕴 西南边陲的弹丸之地建水,如何一步步的声名鹊起? 云南建水,明清两代为临安府,是滇南的政治、军事、经济、文化、宗教和交通中心。明代文人谢肇撰写的《滇略》一书中称“临安之繁华富庶甲于滇中”,故坊间有“金临安”之说。 建水古城 唐元和年间建土城,迄今已有1200余年历史。 东城门,朝阳楼...
作者:网友投稿 日期:2023.09.02 分类:知识 46 -
一篇读懂!什么是茶宠?茶宠怎么养?茶宠应该如何选择?,茶宠的讲究
什么是茶宠? 所谓茶宠,茶人之宠物也。其顾名思义就是茶水滋养的宠物或是饮茶品茗时把玩之物,多为紫砂或澄泥烧制的陶质工艺品,也有一些瓷质或石质。当然,有条件的可以用玉器。 现在看到许多泡茶的人,他们茶具上都摆着大大小小的茶摆件,这些便是所谓的茶宠。多是用紫砂或澄泥烧制的陶质工艺品。“茶宠”,顾名思义就是茶水滋养的“宠物”,茶宠在茶汤的滋养下,年长日久会变得温润可人,茶香四溢,深得品茗人的宠爱。...
作者:网友投稿 日期:2023.09.02 分类:知识 55 -
太疯狂了!茶具文化:方圆之间,处世之道,方圆牌紫砂壶值钱吗
中国的茶具经过历过历代的茶人在形式、内容、功能上不断地创新和发展,使茶具组合这一特定的艺术表现形式在人们的物质和精神生活中发挥着积极的作用。 茶具作为与饮茶之风气密不可分的一个重要组成部分,茶具的直接视觉、感受成为品饮茶的先导。种类繁多的茶具,大体上可以分为两种:一是主泡具;二是辅助茶具。 在选用茶具时,需要总体考虑三方面:一要有实用性;二要有欣赏价值;三要利于茶性的发挥。再就是各茶具的特性不同,因...
作者:网友投稿 日期:2023.09.02 分类:知识 45 -
硬核推荐!当传统工艺遇上现代设计,会有怎样的激烈碰撞?,传统工艺的现代价值
趁着假期,一群艺术学校的帅哥美女来师傅家学习加工錾刻技艺。老的工艺因为有年轻人的加入而增添了许多活泼,不觉让人感动,传统手工艺似乎也找到了春天。 当现代美学遇上传统工艺,一个精细豪华典雅,一个个性简约大方,个性鲜明,不由引起了我的思考。 传统手工艺的特点: 传统工艺一般讲究精细的过程,虽然很多过程看似冗杂,但是其实步步相扣,最后保证成品的品质。 传统手工艺讲究实用与美...
作者:网友投稿 日期:2023.09.02 分类:知识 58 -
全程干货!多图|史上最全紫砂壶图鉴,紫砂壶图谱及相关来历介绍
定义:紫砂壶是中国传统特有的手工制造陶土工艺品。制作原料为紫砂泥,原产地在江苏宜兴丁蜀镇又名宜兴紫砂壶。据说紫砂壶的创始人是中国明朝的供春。因为有了艺术性和实用性的完美结合,紫砂壶才这样珍贵,令人回味无穷。更加上紫砂壶泡茶的好处、和茶禅一味的文化,这就又增加了紫砂高贵不俗的雅韵。 特点:从实用性,艺术性,收藏价值三位角度阐述。 ①实用性,紫砂壶泡茶既不夺茶真香,又无熟汤气,能较长时间保持茶叶的色、香...
作者:网友投稿 日期:2023.09.02 分类:知识 44 -
这都可以!陶茶居:访建水紫陶非物质文化遗产代表性传承人田静,田记窑建水紫陶专营店怎么样
题记:若干年后我们不在了,陶在,建水紫陶的传统技艺还在 陶茶居坐落于建水古城的翰林街,比邻滇南大观园“朱家花园”,是一座清代民居风格的老宅院,堂屋、小楼耳房和天井。冬暖夏凉的老屋是田静创作、授徒、接待八方来客的居所。堂屋里分区域陈设着田静各个时期的作品。我们围桌而坐,田静的徒弟丹丹为我们泡了一壶古树普洱红茶,壶自然是田静所制。喝着茶,倾听田静讲述自己学艺制陶的历程,随着田静不疾不徐的语调,我开始走进紫陶,走进非遗...
作者:网友投稿 日期:2023.09.02 分类:知识 51 -
满满干货!铁壶中最耐看的壶型,都有哪些?,铁壶十大名牌排行榜
自室町以始,自江户以盛,铁壶经历数百年的发展,器型何止万千,而其中最耐看的,正是那些经典造型的壶。这些经典壶式自其创制后,就成为各时代壶艺家们喜欢制作的品种,并不断衍生出新意。 铁壶中最耐看的壶型,有:南部壶、平丸壶、宝珠壶、宝袋壶、真形壶、八角壶、丸形壶、方形壶、枣形壶、富士形壶,这十几种壶型很多匠人都做过。 造型经典的铁壶为什么那么有魅力?因为铁壶造型得以流传至今的,都是经历了时间的考验,经受历...
作者:网友投稿 日期:2023.09.02 分类:知识 53 -
这都可以?!黄茶文化历史发展,黄茶的起源与新老产地的演变
黄茶历史 黄茶自古至今有之,但不同的历史时期,人们不同的观察方法却赋予黄茶概念以不同的含义。历史上最早记载的黄茶概念,不同现今所指的黄茶,是依茶树品种原有特征,茶树生长的芽叶自然显露黄色而言。如在唐朝享有盛名的安徽寿州黄茶和作为贡茶的四川蒙顶黄芽,都因芽叶自然发黄而得名。 在历史上,未产生系统的茶叶分类理论之前和在众多消费者中,大都凭直观感觉辨别黄茶。这种识别黄茶的方法,混淆了加工方法和茶叶品质极不...
作者:网友投稿 日期:2023.09.02 分类:知识 48 -
不要告诉别人!名人与茶 袁枚 品茶评茶专家,名人讲茶后面用什么符号介绍名字
名人与茶 袁枚 袁枚,清代性灵诗派的倡导者,生性疏淡洒脱不喜作官,于壮年辞官,隐居随园,优游自得,不复出仕。一生致力文学,所为诗文,天才横溢,尤工骈体。所着《随园食单》,对于茶叶方面的评述颇为独到,是位知茶爱茶的品茶评茶专家。 袁枚,字子才,号简斋,世称随园主人,浙江钱塘人,生于清康熙五十五年(公元一七一六年)。袁枚英才早发,十二岁入县学,二十四岁中进士,任翰林院庶吉士,大学士史贻直见他所写策论后,称赞他是贾谊再世。...
作者:网友投稿 日期:2023.09.01 分类:知识 53 -
燃爆了!中国的茶文化史茶学“圣经”:《茶经》,著名茶经创作于哪个年代
世界最早的茶学“圣经”:《茶经》 中国是茶叶的故乡,茶文化源远流长,几千年来饮茶品茗一直是中国人日常生活中不可或缺的一部分。可以说,中华文明史就是一部茶文化史,我们解读它的密码就藏在历代茶文化典籍之中。而唐代陆羽所著《茶经》无疑是其中最权威、重要、核心的一部。 陆羽一生嗜茶,精于茶道。经毕生心力,凝聚中国几千年茶文化精髓编写成就了《茶经》。《茶经》的问世具有划时代意义,它首次将茶文化发展到一个空前高度。陆羽因此被后人...
作者:网友投稿 日期:2023.09.01 分类:知识 54 -
太疯狂了!茶文化中的禅宗佛教,以茶禅定的禅宗文化思想
中国的茶,中国的茶文化,从一产生就浸滛着道教精神和道教思想,与“道”结下不解之缘。提到茶文化,当然不能忽视佛教(主要是禅宗)对其的影响,这也是当今茶文化研究者所乐道的。“禅茶不分家”“茶禅一昧”,“吃茶去”几乎是茶人皆知。 禅宗是中国化的佛教,魏晋起始,佛教便有人以道教理论来宣传佛家学说,援道入佛。禅宗更将老庄思想内容吸收并发扬,“中国禅宗思想实直承庄子学说(现代学者肖疌夫语)。故老庄与禅皆为主静,道虚佛空。老子的...
作者:网友投稿 日期:2023.09.01 分类:知识 55 -
蔡襄“大小龙团”智分辨
茶文化在我国宋代取得了重大的发展,朱时茶人辈出,他们饮茶不仅重视技巧,而且追求神韵精致,对中国的茶文化发展起到极大的促进作用。在众多的茶人中,著名书法家蔡襄的茶艺尤为高超精湛。无论是制茶还是品茶,蔡襄都极为精通。同时,他还将自己独到的茶事见解和理论著述成文,留给后人。关于蔡襄分辨大、小龙团茶的逸闯传颂至今。 同为“宋四家”之一的苏轼,曾经作诗描述蔡襄和丁渭研制龙团茶争宠的事情。诗文如下:“武夷溪边粟粒芽,前丁后蔡相...
作者:网友投稿 日期:2023.09.01 分类:知识 56 -
难以置信!人有多谦卑,就有多高贵,一个人有多谦卑,他就会有多快乐 出自哪本书
有诗云:“人无千日好,花无百日红。”风水轮流转,世事难预料。曾经看不起的人,可能一朝得志,飞上枝头变凤凰;曾经嘲笑的人,可能平步青云,得财又得势。 林清玄说:“唯有谦卑,才配得上你过人的智慧。”人生一世,谁也不用看不起谁,而是应当怀揣一颗谦卑之心。唯有谦卑地低下头,不断修行,方能自由行走四方。 做人,不要太把自己当回事 《曾国藩家书》中有一句话引人深思: “家败离不得...
作者:网友投稿 日期:2023.09.01 分类:知识 51 -
怎么可以错过!茶道修持品饮而悟道,品茶悟道的含义
为爱分享,为心情而喝茶,芸合昶心香茶事,为你驻留。 生活禅为赵州柏林禅寺净慧法师所提倡,是禅宗思想在现代生活条件下的具体应用。 它以佛所说教义为理论依据,默契人间佛教思想,强调了禅最精要的内容:在生活中体味禅悦,在禅悦中落实生活。 禅宗是汉传佛教最精要、最重要的部分,虽然其源头直指灵山一会,但其实融入了很多中国传统文化内容和人文精神,是完全“汉化”了的佛法。 禅宗强调...
作者:网友投稿 日期:2023.09.01 分类:知识 54 -
这都可以!普洱茶道高手五境,高手是怎么炼成的?,高境界普洱茶
首先我不敢认高手,茶好茶坏我是分得明白的,特色山头也是大致分得出的,但你说真的像那些高手那样产自哪个茶区甚至哪个山头,什么季节茶拼配等细节,我就差点功力。(这个不是吹,引我入行的师傅是分得清清楚楚,我还没这样的功力)再玄幻些就是某些大师,真假我就不知道,一喝摇头晃脑,嗯,这个茶是采自东边向阳的茶树!什么方向的叶子都给他喝出来! 所以我们今天就说下普洱高手是怎么炼成的!首先总纲就是多喝多记多看,三多原则,多喝,无论什...
作者:网友投稿 日期:2023.09.01 分类:知识 52 -
学到了吗!根植于传统文化的中国“茶艺”!,中国的传统茶文化有哪些
陈香白先生认为,中国茶道包含茶艺、茶德、茶礼、茶理、茶情、茶学说、茶道七种义理,而中国茶道精神的核心是引导个体在美的享受过程中走向完成品格修养,实现全人类和谐安乐之道。该理论可简称为“七艺一心”。 茶艺是包括茶叶品评技法,艺术操作手段的鉴赏以及品茗美好环境的领略等,整个品茶过程的美好意境,是体现形式和精神的相互统一。就形式而言茶艺包括选茗、择水、烹茶技术、茶具艺术以及环境的选择创造等。品茶讲究人品,环境的协调,文人...
作者:网友投稿 日期:2023.09.01 分类:知识 53