• 满满干货!成都宽窄巷子可居茶介【介绍】,宽窄巷子著名茶馆

    满满干货!成都宽窄巷子可居茶介【介绍】,宽窄巷子著名茶馆

    成都宽窄巷子可居茶介,创立于2008年,是成都极具代表性的特色清饮茶馆之一。位于宽窄巷子,却独立于静心安闲的小院,是一家集品茗、闻香、听琴、插花于一体,志在推广一种让传统文化和当下的现实生活真正相融的生活方式的茶馆。 01 可居的小院是典型的川西民居的代表,当年在打造院落的时候,为了还原出一个较为完整的四合院,从各地收来了汉时的砖,宋代的石刻,明清的门窗、牌匾、楹联,古老的家具、饰品,它们在这里拥有...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 46
  • 太疯狂了!沱茶是生茶还是熟茶,普洱茶小沱茶是碎茶

    太疯狂了!沱茶是生茶还是熟茶,普洱茶小沱茶是碎茶

    沱茶是生茶还是熟茶:沱茶是一种制成圆锥窝头状茶叶,是普洱茶紧压茶的一种,产于云南省景谷县,沱茶分为两类,一类是用晒青毛茶直接蒸压的生茶沱,另一类是采用人工渥堆发酵后的普洱散茶做原料,制成的熟茶沱,沱茶既有生茶也有熟茶。 云南沱茶集中于下关制造,故又称为“下关沱茶”。沱茶,一般是以一、二级滇青原料,蒸压成碗形外径8厘米、高4.5厘米、重100克,外观显毫,之所以这么制作,主要是为便于马帮运输,一般将...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.01    分类:知识 50
  • 这都可以?!重庆沱茶的主要产地,重庆沱茶的原料来自哪里

    这都可以?!重庆沱茶的主要产地,重庆沱茶的原料来自哪里

    重庆沱茶的命名是采用产地加茶类而来,因此,显然其主要产地为重庆,其茶是以重庆、四川南部地区茶树鲜叶为原料,并初步制成毛茶,再经搭配、筛分、整形,再进行大拼堆、称料、蒸制、揉袋压形等工艺制成,其茶品质优良,风味独特,且畅销国内外。 沱茶的由来 沱茶的产制历史悠久,早在明代谢肇制的《滇略》一书中有“士庶用皆普茶也,蒸而团之”的记载。普茶指普洱茶,说明当时已有将散茶蒸后,加工揉制,压缩体...

    作者:网友投稿    日期:2023.08.31    分类:知识 46
  • 满满干货!什么是<strong>私房茶</strong>,<strong>私房茶</strong>是什么茶功效

    满满干货!什么是私房茶私房茶是什么茶功效

    私房茶指的是拥有自家个性以及独特味道,且市面流通较少的珍藏茶品,简单来说,私房茶指的便是品质优良且稀缺的小众茶,同时,私房茶即为代名词,并非特指某种茶品,私房茶也是很多茶品包装,以及茶叶店常用的词汇。 首先作为私房茶来说,它一定是在市面上流通不起来的。 因为私房茶可以说是当年所采鲜叶上乘,制茶工艺技法独到,仓储一流的极品好茶,不是所有的茶都能达到如此品质高度,但当年一批茶料就那么...

    作者:网友投稿    日期:2023.08.30    分类:知识 56
1
热门文章
  • 真没想到!喝绿茶的最佳季节,绿茶喝到几月份最好

    真没想到!喝绿茶的最佳季节,绿茶喝到几月份最好
    喝绿茶的季节为夏季,夏季高温炎热,干燥易困乏,不在状态,而绿茶为不发酵茶,茶内富含自然物质较多,且汤色嫩绿,鲜爽清幽,夏季饮用绿茶,不仅可以补充水分,解口渴,也能缓解瞌睡,舒爽身心。除此之外,春季、秋季、冬季也可以适度饮用绿茶。 夏季炎热,容易上火,绿茶具有清热去火、生津止渴的效果。 夏季也容易犯困,饮绿茶还有助于于醒脑提神 茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋...
  • 真没想到!普洱茶上的数字是什么意思,普洱的编号怎么回事

    真没想到!普洱茶上的数字是什么意思,普洱的编号怎么回事
    普洱茶上的数字又称唛号,其中前两位数字为该茶配方的研制年份,如7581,指的是75年的工艺配方,第3位为毛茶原料的等级,数字越小级别越高,第4位为茶厂编号。唛号的主要目的,透明化地讲述了茶品的制造茶厂、用料等级、生产年份等信息,有助于稳定普洱茶的品质。 在讨论普洱茶时,经常会用到一些编号,例如标杆熟茶7572,生茶7542。那么这些编号有什么讲究呢?它们分别都代表什么意思呢? ①普洱茶包装上的这些...
  • 一看就会!凤凰三点头是做样子!不,它有以下目的,凤凰三点头怎么打法好看图片

    一看就会!凤凰三点头是做样子!不,它有以下目的,凤凰三点头怎么打法好看图片
    (泡茶前,先温杯洁具) 凤凰三点头”是茶艺道中的一种传统礼仪,也是一种泡茶手法,主要体现是对客人表示敬意,同时也表达了对茶的敬意。 凤凰三点头是泡茶技和艺结合的典型,是多用于冲泡绿茶、乌龙茶、红茶、白茶中高档茶的冲泡技法。 凤凰三点头 凤凰三点头操作要点 冲泡注水时轻提手腕,手肘与手腕平,便能使手腕柔软有余地。 所谓水...
  • 常年喝普洱茶有哪些作用与功效?

    常年喝普洱茶有哪些作用与功效?
      1、降脂、减肥、降压、抗动脉硬化。法国巴黎圣安东尼医学院临床教学主任艾米尔·卡罗比医生用云南普洱沱茶临床试验证明:"云南普洱茶对减少类脂化合物、胆固醇含量有良好效果".中国昆明医学院也对云南普洱沱茶治疗高脂血病作了55例临床试验,并与降脂效果较好的药物安妥明治疗的31例对比,普洱茶的疗效高于安妥明.长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少,所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用.饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应,所以...
  • 这样也行?!茶香如何而来 茶的香气物质又有哪些,茶香的含义

    这样也行?!茶香如何而来 茶的香气物质又有哪些,茶香的含义
    在喝茶时,除了细腻甘甜的茶汤滋味,还有一种气味伴随茶汤,给人以鲜灵、愉悦之感。 这便是茶叶的香气,而香气会最先被感受到。 温器后投茶摇香时,干茶的香气会先声夺人。 冲泡后,茶汤未入口,香气也会扑面而来,那么这种香气是怎么来的,这种香气有哪些类型,下面我们一起来看看。 茶叶香气主要的来源 1、品种香 每个茶树品种,天生自带的独特香气。其实...