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速看！中国的茶文化是什么？指的是什么？，中国茶文化的含义

我国是一个拥有五千年历史的文明古国。中国人最早懂得喝茶，也最会喝茶，喝茶已有数千年的历史。自从神农遍尝百草开始，中国人就懂得喝茶了。在两汉、三国、两晋时期，家家户户无不以茶待客，表示敬意，各地各族人民也开始形成饮茶礼俗，茶文化应运而生。从广义上讲，茶文化分自然科学和人文科学两方面，是指人类社会历史实践过程中所创造的与茶有关的物质财富和精神财富的总和。从狭义上讲，茶文化着重于茶的人文科学，主要指茶...
作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 70
真没想到！茶叶可以放在冰箱里存放吗？如何保存？，茶叶可以放在冰箱里面储存吗冬天

由于茶叶在温度较高的地方容易加快其氧化或陈化变质的速度，因此，茶叶适宜存放在通风阴凉处，这样的可以减缓其自动氧化的速度。注意：温度控制在5℃以下，保存茶叶质量的效果较好。首先我们可以将茶叶采用小包装形式，装入铁质、锡质容器或冰瓶内密封好，然后套上一个塑料袋防潮，再放入冰箱内贮存。如果将温度控制在5℃以下，茶叶保存一年以上也不会变质。如果春天存放，到冬天取出时，茶的色、香、味同存放时基本不变，此方...
作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 68
新鲜出炉！金坛雀舌属于什么茶？，金坛雀舌属于什么档次

金坛雀舌产于江苏省金坛市方麓茶场，为江苏省新创制的名茶之一。属扁形炒青绿茶，性偏寒，以其形如雀舌而得名。金坛雀舌茶也是是江苏省最早研制开发的地方名茶之一。且以其精巧的造型、翠绿的色泽和鲜爽的嫩香屡获好评。内含成分丰富，水浸出物茶多酚、氨基酸、咖啡因含量较高。 1982年由金坛县多管局立项研制，1985年6月通过技术鉴定，先后获省农业科技进步奖、农牧渔业部优质产品...
作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 60
怎么可以错过！金山翠芽是什么茶？，金山翠芽是什么茶叶品种

金山翠芽系中国名茶，原产于江苏省镇江市，因镇江金山旅游胜地而名扬海内外。金山翠芽绿茶以大毫、福云6号等无性系茶树品种的芽叶为原料，高度发挥制茶工艺研制而成。该茶外形扁平挺削，色翠香高，冲泡后翠芽徐徐下沉，挺立杯中，形似镇江金山塔倒映于扬子江中，饮之滋味鲜浓，令人回味无穷。金山翠芽产于句容市武岐山。武岐山是江苏省第二高峰，这里终年云雾缭绕，山清水秀，环境优美，气候宜人。传说明朝刘...
作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 57
不看后悔！黄山毛尖茶叶都有哪些品质特点？，黄山毛尖哪个品牌好

黄山毛尖采摘期在清明至谷雨之间。按照采摘初展的一芽一叶至一芽三叶，它可划分为特级到三级不等的品级。主要经过采摘、摊凉、杀青、理条、烘干、贮藏等几道工序，集传统工艺和高科技含量于一体，保持了原有的天然营养成分，更突显特色。制成的干茶主要有以下特点; （1）从茶叶的外形上来看，黄山毛尖以嫩绿起霜，条索紧结挺直，圆实有峰为优品；以黄哑暗淡，条索松扁，弯曲轻飘为次品。（...
作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 49
学到了吗！赛山玉莲茶怎么样，赛山玉莲多少钱一斤，塞蓝科技有限公司

赛山玉莲，属于绿茶类，性寒不发酵，产于河南省信阳市光山县东南凉亭乡赛山一带。自问世以来，便以其优良的品质和独特的风韵受到茶人的推崇，被茶评家称为“大别山新秀”。【赛山玉莲茶叶的价格】新茶特级散装参考价：350~450元一斤新茶一级散装参考价：200元左右一斤赛山玉莲的采摘十分严格，首先选择挺直茁壮的幼枝、均匀整齐的单个芽头和高山处的背阴茶园，...
作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 40
这样也行？！信阳红是红茶吗？信阳红茶怎么样，野生信阳红

信阳红产属于红茶类，产于河南信阳市，以信阳毛尖为原料，经九道工序加工制成了信阳红这一新的茶叶品种。它的开发和生产是信阳市茶叶生产领域中的一次重大科技创新，改变了信阳只有绿茶没有红茶的历史。信阳红具有清新的花果香，既区别于祁红的“甜花香”，即俗称的蜜糖香，又区别于川红的橘子香气、滇红的鲜浓香气，特征明显。信阳红现在已经成为了深受消费者喜爱的新兴红茶品种之一，是红茶市场上的“新贵”。...
作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 47
深度揭秘！茶仓是什么意思，茶仓是什么东西

茶仓有两层含义，一是指存茶容器茶叶罐，用来盛装、储存茶叶。常见的茶仓有瓷、紫砂、陶、铁、锡、纸以及搪瓷等材质。二是指存茶（转化）的空间、房间等，例如大量存茶普洱茶、白茶等，可采用大型茶仓进行批量储存，目的是便于统一管理温度、湿度等，同时又分为干仓、湿仓。存茶空间-茶仓自然仓即在自然的温度、湿度、空气条件下仓储普洱茶；自然仓的最佳温度在10一35度，最佳相对湿度30一75，需有...
作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 49
怎么可以错过！紫娟茶口感特点，紫娟茶口感特点是什么

紫娟茶色泽为紫黑色，茶汤为淡紫色，香气醇正、味浓回甘，口感微苦涩，缓缓化开，细品浓醇鲜爽甜润，绵柔顺滑，水中含香有淡淡的野花香味，杯底留香也有淡淡的野花香味，回甘生津持久悠长，除此之外，紫鹃茶还具有较高的花青素，具有香气纯正，滋味浓强的核心特点。 1985年，云南省茶叶研究所科技人员在该所200多亩栽有60多万株云南大叶种茶树的茶园中发现一株芽、叶、茎都为紫色的茶树，由其鲜叶加工而成的烘青绿茶，茶菁色泽为紫色，汤...
作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 49
学到了吗！湖南和陕西茯砖黑茶的区别，陕西的茯茶怎么样

湖南和陕西茯茶的区别，我们用同类茶-湖南茯茶砖茶与陕西茯茶砖茶进行对比。 1-说到茯砖茶就不得不提到另一个概念—边销茶。边销茶是专供边疆少数民族的一种特殊茶类，主要包括茯砖、青砖、黑砖、康砖、金尖、普洱紧茶和米砖等品种。这其中的茯砖茶是我国边销茶中的主导品种之一。茯砖茶因其具有显著的消滞减肥作用，历来是我国以肉类、奶类为主食的蒙、藏、维吾尔和哈萨克等少数民族的生...
作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 56
干货满满！普洱茶饼为什么是357g，普洱茶饼为什么是357g

市面上有很多形状各异的茶，沱茶，砖茶，饼茶，不过大家最常见的还是饼状的茶。说到饼状茶就有一个疑问，为什么普洱茶饼的重量都是357g呢？历史原因古代涉边交易，政府为了减少度量衡方面的纷争，制定了强制性的标准化措施，目的是便于统计，便于征税，便于交易。老的度量衡一斤有十六两，当时为了运输方便，把普洱茶“蒸而团之，紧压成型。 ”因七两重一片，七片装一...
作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 45
干货分享！小种红茶分类有多少种，小种红茶是什么

小种红茶是最古老的红茶，同时也是其它红茶的鼻祖，其他红茶都是从小种红茶演变而来的。主要分为正山小种和外山小种，均原产于武夷山地区。 1．正山小种：产于武夷山市星村镇桐木关一带，所以又称为“星村小种”或“桐木关小种”。 2．外山小种：主产于福建的政和工夫、坦洋工夫、古田、沙县等地，2013江西的铅山一带也有出产。 3.红碎茶：红碎茶按其外形又可细分为叶茶、碎茶、片茶、...
作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 53
干货满满！英红九号红茶有哪些品牌？，英红九号红茶最贵多少钱一斤

英红九号既是茶树品种名，也是红茶产品名，主产于广东省清远市英德市，目前英红九号主要有15大品牌。 1.鸿雁牌（广东省农业科学院茶叶研究所） 2.岭南尊红（英德市东润农业发展有限公司） 3.正也茶味（英德正也茶业有限公司） 4.随里英德红茶（英德随里茶庄有限公司） 5.盈德茗（英德市农润农业发展有限公司） 6.上茗轩（英德市上茗轩茶叶有限...
作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 52
学会了吗！真假紫砂壶，紫砂壶假的有几种？，鉴别真假紫砂壶的要领

当一名爱茶人士向高段位迈入时，入手一把紫砂壶就必不可少。但各种造假手段也是让人防不胜防，也要慎重对待。那么紫砂壶造假的方式有哪些呢？ 1.以泥充砂紫砂壶行业中存在普通陶土加染料冒充紫砂的现象，这种低价的垃圾壶充斥紫砂壶市场。通过添加各种色素材料特别是铁红粉等调制成五颜六色“紫砂泥”。非紫砂传统工艺（手拉、注浆、喷浆）由于其粘性...
作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 44
奔走相告！十大安化黑茶品牌排行，安化黑茶三大品牌是哪三个

安化黑茶是黑茶中翘楚者，其黑茶丰富细腻的口感深的茶友喜爱，以下是十大安化黑茶品牌：一、白沙溪茶厂湖南省白沙溪茶厂有限责任公司，其前身为湖南省白沙溪茶厂。旗下茶叶产品天、贡、生尖茶和花卷茶（俗称千两茶）。白沙溪黑茶品牌是中国黑茶标志性品牌，白沙溪商标是湖南省著名商标。主要产品有“白沙溪”牌黑砖茶、花砖茶、茯砖茶、青砖茶、湘尖茶、精品黑砖条装茶、精品手筑茯砖茶、花...
作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 44
越早知道越好！茶叶中茶黄素的功效与作用，茶黄素的功能性质有哪些

茶黄素的功效与作用，茶黄素存在于黄茶、红茶中的一种金黄色色素，是茶叶发酵的产物。茶黄素是第一次从茶叶中找到具有确切药理作用的化合物；然而茶黄素的功效不仅仅是可以降血脂，它在清除脂肪肝、酒精肝、肝硬化等方面也具有很大的功效。 1、清除脂肪肝茶黄素不仅有卓越的降脂功能，而且还能抑制人体对脂肪的吸收，而脂肪肝形成的主要原因是长期高脂肪饮食和高血脂所致。长期高脂肪饮食形...
作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 50
万万没想到！凤凰单丛黄枝香的特点，凤凰单丛黄枝香价格

凤凰单丛黄枝香的特点，凤凰单丛黄枝香茶叶品种是潮州市林业局茶叶科、广东省农业厅经作处、潮州市农委科技科、潮州市凤凰镇人民政府从地方群体品种—凤凰水仙中单株选育而成的，凤凰单丛黄枝香为无性系乌龙茶类高香优质型茶树品种。下面我们就来看一下黄枝香的品种和特点。一、乌岽宋种宋种1号，它是凤凰茶区现存最古老的茶树。是从乌岽山凤凰水仙群体品种自然杂交后代中单株筛选而成。生长在位于海拔约1...
作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 48
学到了吗！有哪些小众又好喝的茶叶，小众茶饮

有哪些小众又好喝的茶叶，世界上知名的茶很多，但是不知名的茶更多，熟知的茶也好像一直都是那么几种“龙井、普洱、观音、碧螺春……”。但除了这些大众熟知的茶之外，还有很多小众茶也是蛮不错的，下面昵茶网给大家介绍下。一、江南茶区江南茶区位于中国长江中、下游南部，包括浙江、湖南、江西等省和皖南、苏南、鄂南等地。 1.金山时雨金山时雨原名金山茗雾，创制于清...
作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 45
学到了！喝茶会使牙齿变黑，喝茶会牙齿黑吗

喜欢喝茶的人牙齿经常会变黑，这个过程其实是茶叶中的氧化物附着在人们的牙齿之上，只要有健康和正确的刷牙方式就可以极大的减少牙齿变黄的几率。 1、喝浓茶时间长了，就像泡茶的杯子上长茶垢一样，牙齿也会被蒙上一层茶垢而变黄发黑。 2、去牙黄最好的方法是使用高科技的高频振荡的超声波，除掉牙齿上的茶垢、色斑等。能使牙齿变白。此治疗方法对牙齿釉质、牙髓没有损伤，同时有效的防治牙周炎和龋齿的发生。 3、也可以每天刷牙...
作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 54
学到了吗！茶叶要如何存放，茶叶要如何存放才能保存

中国的饮茶历史有数千年，茶叶的存放非常重要，存放不好容易发霉变质，影响茶叶的口感和味道。 1、用一个紫砂瓦罐，把茶叶用薄膜纸包好密封后，再盖上瓦罐的盖子，这样是比较密封的，很多茶庄都是用这种方法保存。 2、用一个不锈钢铁罐，把茶叶裸露的倒入进去，最后改好盖子，这样就十分的密封，空气无法进入，很好的保存到茶叶的营养。 3、一般家庭如果茶叶只有几盒，那么就可以把盒子一起放入冰箱里面保存，这样保存的茶叶，干...
作者：网友投稿日期：2023.09.05 分类：知识 45
没想到！清淮绿梭品质特征，清淮绿梭

清淮绿梭品质特征是，条索紧秀，形状如梭、色泽翠绿，光润匀齐，汤色清澈，香气纯正，滋味醇厚，叶底嫩绿匀净。兼具玉叶、毛尖两类茶的优点，明显存在着颜色翠、香气浓、滋味醇、汤色亮的独到品质风韵。清淮绿梭的制作工艺：采用当地群体茶树品种的1芽1叶和1芽2叶初展的鲜叶作为原料，经过杀青，揉捻，整形，烘焙制作而成。在操作上，杀青锅温在130～140℃，投叶0.4千克，翻炒至杀青适度;揉捻在100℃左右的锅内揉抖成条;整形是在70～80℃锅内进行，采用抓、挤、甩...
作者：网友投稿日期：2023.09.04 分类：知识 51
这都可以？！西湖龙井什么牌子好，西湖龙井哪个品牌好

西湖龙井什么牌子好？较好的龙井茶品牌有华祥苑、卢正浩、张一元、艺福堂、狮牌以及贡牌。华祥苑华祥苑是一家以传统工艺和现代科技相结合，并集种植、科研、生产、加工、销售于一体的综合性茶业公司。相较于其他企业来说，其最大的优势在于有一套完整的产业链，而这正是百年企业的基础。近年来，华祥苑也取得许多巨大成绩，例如金砖会晤、中英茶叙上的出色表现。卢正浩杭...
作者：网友投稿日期：2023.09.04 分类：知识 52
一篇读懂！双井绿茶的采摘标准，双井绿茶简介

双井绿茶的采摘标准就是当茶叶变成圆紧略曲，形如凤爪，锋苗润秀，银毫显露的时进行采摘。双井绿茶产于修水县双井村，五代毛文锡所著的《茶谱》记载：洪州双井白芽，制作极精。双井绿茶的制作工序：古代“双井茶”属蒸青散茶类，用蒸气杀青，再烘干、磨碎、煮饮。如今的双井绿，分为特级和一级两个品级。特级以一芽一叶初展，芽叶长度为2.5厘米左右的鲜叶制成，一级以一芽二叶初展的鲜叶制成。加工工艺分为鲜叶摊放、杀青、揉捻、初烘、整形提毫...
作者：网友投稿日期：2023.09.04 分类：知识 46
这都可以？！红茶是发酵茶吗，哪些茶是红茶

红茶，属于全发酵茶，是中国六大茶类之一，位列第二。红茶是以适当的茶树新芽叶作为原料，经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。红茶品种主要有：祁红、越红、滇红、泉城红、苏红、川红、英红等，尤以祁门红茶最为著名。红茶按照其加工的方法与出品的茶形，一般又可分为三大类：小种红茶、工夫红茶、红碎茶和红茶茶珍。一、小种红茶：小种红茶是最古老的红茶，同时也是其它红茶的鼻祖，其它红茶都是从...
作者：网友投稿日期：2023.09.04 分类：知识 50
这样也行？！茶叶怎么放冰箱吗，茶叶怎么选择适合自己体质的喝

茶叶可以直接放进冷冻或冷藏保存。冰箱贮存法：放入冰箱内低温贮存，如温度控制在5℃以下，保存茶叶质量效果较好，一般可保持1年以上茶叶风味不变。如已为小的听、罐、筒、盒包装，一般密闭性较好，只要外套个干净的塑料袋扎，可直接放入冰箱内贮存。对于散装茶，可先放入干净、洁净、无味的棕色瓶或马口铁罐或筒内，装满装实、盖严，用胶布封口并蜡熔涂封，外面再套上塑料袋扎好，可放入冰箱贮存。但是茶叶的保存时间比较长，...
作者：网友投稿日期：2023.09.04 分类：知识 49
太疯狂了！大佛龙井的产地，大佛龙井是什么品种

大佛龙井产于中国名茶之乡浙江省新昌县，主要分布于海拔400米以上的高山茶区。该地气候温和湿润，四季分明，年降雨量达到1400毫米，适合大佛龙井的生长。大佛龙井产于浙江省新昌县，大佛龙井是新昌县主要名茶品种，为中国名茶三珍，1995年荣获中国科技精品博览会唯一的金奖。该茶选择县境高山无公害良种幼嫩芽叶精细加工而成。大佛龙井产地特点： 1、产地新昌地处浙东丘陵山区，地势由东南向西北呈阶梯状下降，构成了...
作者：网友投稿日期：2023.09.04 分类：知识 52
一看就会！天茯砖茶是什么茶，天尖茯砖茶的功效

天茯砖茶是黑茶，泾阳茯砖茶，距今已有600多年的历史，因其是在夏季伏天加工制作，其香气和作用又类似茯苓，且蒸压后的外形成砖状，故称为茯砖茶。泾阳茯砖茶又称封子茶，泾阳砖，是再加工茶类中黑茶紧压茶的一种。泾阳茯茶工艺复杂，多达29道筑茶工艺，并有三不制之说离开泾阳水制不了、离开泾阳人制不了、离开泾阳气候制不了，这三大无法复制的硬性条件。茯砖茶简介：自古岭北不植茶，唯有泾阳出砖茶，中国丝绸之路外销的货物主要有丝绸、瓷...
作者：网友投稿日期：2023.09.04 分类：知识 50
万万没想到！白芽奇兰是绿茶吗，白芽奇兰什么茶

白芽奇兰不是绿茶，是乌龙茶。1997年在福建省茶叶品质鉴评会暨九峰杯茶王赛上，以500克白芽奇兰茶拍卖18万元，创当年全国乌龙茶同行业价格之最。白芽奇兰简介：白芽奇兰茶，福建省平和县农业局茶叶站和崎岭乡彭溪村科技人员联合从地方茶树群体品种中单株选育成功的珍稀乌龙茶新良种，灌木型，中叶种，新梢白毫明显，树势中等，树冠半开张，分枝较稠密，着生部位较低。越冬芽萌发于3月下旬初，4月下旬末至5月上旬初可采制，平和年芽梢可...
作者：网友投稿日期：2023.09.04 分类：知识 46
墙裂推荐！祁门红茶有几种，祁门红茶小包装

祁门红茶可分为传统祁红和创新祁红，传统祁红即祁红工夫，以其经典的祁门香和醇厚的口感而著称。创新祁红是为了迎合市场需求生产的一种祁红，如祁红香螺、祁红毛峰、祁红金针就是其中典型的代表，其条形更加完整，花香更显，香气单一没有祁门工夫红茶丰富别具特色。祁门红茶的不同种类：祁门红茶始创于1875年，有着悠长的历史。近年来祁门红茶在传统红茶的基础上创新出祁门毛峰和祁门香螺两种茶，统称祁门红茶。这三种祁门红茶的区别在于...
作者：网友投稿日期：2023.09.04 分类：知识 47
原创！茯砖茶产自哪里，茯砖茶产自哪里

茯砖茶产自陕西省泾阳县，泾阳茯砖茶茶体紧结，其色泽黑褐油润、金花茂盛、清香持久、陈香显露、清彻红浓、醇厚回甘绵滑，在历史上主要作为边销茶销往边疆，具有消惺肉之腻，解青稞之热的功效，被誉为古丝绸之路上的神秘之茶、生命之茶。茯砖茶简介泾阳茯砖茶，陕西省泾阳县特产，中国国家地理标志产品。距今已有600多年的历史，因其是在夏季伏天加工制作，其香气和作用又类似茯苓，且蒸压后的外形成砖状，故称为茯砖茶。泾阳茯砖茶又称封子茶，...
作者：网友投稿日期：2023.09.04 分类：知识 44
越早知道越好！八仙云雾茶名字的由来，八仙茶叶特点

八仙云雾茶名字的由来，因为产自陕南平利县八仙区地，云雾缭绕，故名八仙云雾茶。 “入山无处不飞翠，八仙云雾百里香”。八仙云雾茶，原名“八仙茶”，产于陕南平利县八仙区松牙乡一带，因其地云雾缭绕，故名。八仙云雾茶，是80年代平利县茶技站科技人员和当地茶农创制的新名茶。1984年开始研制，1986年7月通过省级鉴定，1987年被评为陕西省优质产品，1988年获“陕西省优质名茶”称号，1990年在中国西部名...
作者：网友投稿日期：2023.09.04 分类：知识 51
奔走相告！千岛玉叶的制作工艺，千岛玉叶的制作工艺流程

千岛玉叶的制作工艺工艺主要为杀青做形、筛分摊凉、辉锅定型、筛分整理几个步骤。杀青是将茶叶脱水，经过筛分摊凉后，再进行炒制定型，最后整理成成品茶叶。一、杀青做形： 1.投叶数量：投叶数量高档茶以150g左右，中档茶以200g左右为宜。叶量过多会导致茶坯不均匀，叶量过少做形时难以控制。 2.炒锅温度：高档千岛玉叶杀青做形的下锅温度以110一120℃左右为宜。中档茶以1...
作者：网友投稿日期：2023.09.04 分类：知识 52
不看后悔！双井绿茶的储存方法，双井茶是炒青绿茶吗还是红茶

双井绿茶储藏方法主要分为专业及家庭两类，其中双井绿茶的专业保存方法有三种石灰块保存法、碳贮法、冷藏法。双井绿茶的家庭保存方法有两种瓦罐储茶法、罐藏法。 1、石灰块保存法：生石灰块装于白细布做的袋内。双井绿茶装入白棉纸袋内，外套牛皮纸袋，然后将小口陶坛洗净晾干，下垫白纸，将茶叶袋置于小口陶坛内，中间嵌于一二只石灰袋。用数层草质密封坛口，最后用砖头或者厚木版压实，以减少空气交换量。此后要经常检查保存情况，石灰潮解后要及...
作者：网友投稿日期：2023.09.04 分类：知识 48
原创！大佛龙井是什么香型，大佛龙井的口感

大佛龙井是嫩香型茶叶，鲜叶新鲜柔软，一芽二叶初展，制茶及时合理的茶多有嫩香。展开后龙井茶形似朵朵兰花，翠绿芬芳，清香扑鼻，滋味鲜醇，品饮时齿颊留芳，沁人肺腑。大佛龙井产地：大佛龙井产于浙江省新昌县，大佛龙井是新昌县主要名茶品种，为中国名茶三珍，1995年荣获中国科技精品博览会唯一的金奖。该茶选择县境高山无公害良种幼嫩芽叶精细加工而成。大佛龙井的茶品区分：大佛龙井茶有二款基本定型...
作者：网友投稿日期：2023.09.04 分类：知识 54
这都可以？！攒林茶品质特点，攒攒的意思

攒林茶品质特点是外形条索浑圆，挺直而尖，白毫显露;汤色清澈明亮，香气鲜爽而持久，滋味醇厚回甘，叶底嫩绿均匀。攒林云尖多次参加江西省和九江市名茶评比，均获得好秤，被列为江西省名茶之一。攒林茶的家庭保存方法： 1、瓦罐储茶法，此法古代就有.明人冯梦祯《快雪堂漫录》云：实茶大瓮，底置箬，封固倒放，则过夏不黄，以其气不外泄也。茶叶含水量不能超过6%。可用生石灰除湿，具体操作方法同石灰块保存法。 2、罐藏法，...
作者：网友投稿日期：2023.09.04 分类：知识 46
这样也行？！攒林茶的鉴别方法，攒成的意思和拼音

攒林茶的鉴别方法，主要是通过干茶评鉴和品鉴茶汤的方式来进行。干茶颜色青绿、气味幽香，冲泡后，汤品香醇，品味微苦清凉，色彩碧绿，便为较好的攒林茶。 1、望色：经过张望应具有乌青(深度青色)透翠，老嫩、光荣共同，可见烘制到位。 2、闻香：经过嗅闻应具有茶的幽香透鼻的香气，尤其是有如烧板栗那种香味或暗香的为上乘，有青草味的阐明炒制功夫短缺。 3、嚼味：经...
作者：网友投稿日期：2023.09.04 分类：知识 56
速看！昆仑雪菊和菊花的区别，昆仑雪菊搭配枸杞山楂的功效

昆仑雪菊和菊花的区别就是生长环境、采摘制作工艺和营养物质含量不同。雪菊，又名两色金鸡菊，学名蛇目菊，在昆仑山一带民间又称清三高花。 1、生长环境的独特：昆仑雪菊生于海拔3000米以上的高寒区，有些甚至生长在悬崖峭壁处，是世界上唯一一种在雪线上生长的野生菊花，而且花期短暂，每年八月，雪菊只绽放一次，饱经霜露。 2、采摘和制作工艺：昆仑雪菊必须在太阳刚刚升起的清晨人工采摘，沾露带霜，保...
作者：网友投稿日期：2023.09.04 分类：知识 44
永川秀芽醒酒吗

永川秀芽醒酒，叶中含有大量的蹂质、茶碱、可可碱、咖啡碱、芳香油以及多种维生素，有提神醒脑的功效。永川秀芽的传统工艺：永川秀芽以早春1芽1叶初展鲜叶为原料，要求芽叶完整，新鲜，洁净。经摊青、杀青、揉捻、抖水、做条，烘干五道工序精细加工而成。杀青在锅中进行，要求杀匀杀透。揉捻用双手滚球揉，要求茶条紧卷。抖水相当于炒青绿茶的二青工序。永川秀芽紧直细秀外形的形成，主要在“做条”工序。做条在锅中进行，锅温...
作者：网友投稿日期：2023.09.04 分类：知识 51
居然可以这样！永川秀芽长什么形状，永川秀芽特点

永川秀芽长外形细长，秀丽，色泽鲜润翠绿，芽叶披毫露锋，汤色碧绿澄清，香气馥郁高长，滋味鲜醇回甘，叶底嫩黄明亮的特点。永川秀芽的历史发展： “永川秀芽”针形名茶，由原四川省农业科学院茶叶研究所(重庆市农业科学院茶叶研究所)1959年研制生产，曾得到朱德委员长的赞扬，1964年经国内著名茶学专家陈椽教授正式命名为“永川秀芽”，历经研制、定型和提高三个阶段，科技人员通过杂交育种，选育出国家级永川秀芽良种10个、省级永川秀...
作者：网友投稿日期：2023.09.04 分类：知识 52
居然可以这样！河西园茶品质特征，河西园林电话

河西园茶品质特征，既有茶香，又有烟香，先饮其汁，后嚼其叶，齿颇留芳，别具风味。相传唐宋时代，岳麓山寺僧侣从安化带来茶籽，在寺周辟地种茶，每年春末夏初，采制茶叶款待游客。清咸丰年间，当地开始引种桔树，以后茶、桔树面积逐渐扩大，自岳麓山至回龙洲、白沙洲等沿湘江一带约30千米，普遍种植。桔园与茶园相连，桔树与茶蓬相间，故曰园茶。现在，园茶除主销长沙、武汉一带外，部分远销香港、澳门等地，供应湘籍同胞。相传唐宋时代，岳麓山寺僧侣从安化带来茶...
作者：网友投稿日期：2023.09.04 分类：知识 47
深度揭秘！白芽奇兰是什么茶发酵，白芽奇兰产地是哪里?

白芽奇兰是乌龙茶发酵，是半发酵的茶叶。白芽奇兰茶外形紧结匀整，色泽翠绿油润，香气清高持久，兰花香味浓郁，滋味醇厚，鲜爽回甘，汤色杏黄清澈明亮，叶底肥软。白芽奇兰茶干嗅能闻到幽香，冲泡后兰花香更为突出，这就是白芽奇兰的特点。白芽奇兰历史：相传明成化年间，开漳圣王陈元光第二十八代嫡孙陈元和在福建平和境内发现一株茶树，因芽梢呈白绿色，带有兰花香气，故名白芽奇兰茶。若干年以后，白芽奇兰茶成为福建平和县农业部门科技人员从地...
作者：网友投稿日期：2023.09.04 分类：知识 48
快来看！红茶内有多少种，红茶里都有什么茶类

在中国红茶分为三大类：分别是小种红茶、工夫红茶、红碎茶。世界上红茶的品种很多，产地也很广，除中国以外，印度、东非、印尼、斯里兰卡也有类似的红碎茶生产，红茶的分类也有很多。红茶品种分类：红茶按照其加工的方法与出品的茶形，一般又可分为三大类：小种红茶、工夫红茶、红碎茶和红茶茶珍。一、小种红茶：小种红茶是最古老的红茶，同时也是其它红茶的鼻祖，其它红茶都是从小种红茶演变而来的。它分为正...
作者：网友投稿日期：2023.09.04 分类：知识 52
没想到！茶叶怎么炒，茶叶怎么炒制工序视频

茶叶的炒法是用炒茶帚在锅中旋转炒拌，叶子跟着旋转翻动，均匀受热失水，要转得快，用力匀，结合抖散茶叶，时间约1-2分钟。在锅中使茶叶痿凋的手法，通过人工的揉捻令茶叶水分快速蒸发，阻断了茶叶发酵的过程，并使茶汁的精华完全保留的工序，是制茶史上一个大的飞跃。茶叶炒制方法：当地茶农概括为三句话，第一锅满锅旋，第二锅带把劲，第三锅钻把子。生锅主要起杀青作用，锅温180-200℃，投叶量0.25-0.5公斤，叶量多少视锅温和...
作者：网友投稿日期：2023.09.04 分类：知识 50
一看就会！茶怎么储存，茶怎么储存最好冬天喝

茶叶储存的方法有很多种，最常见的方法就是放进茶叶罐里，诸如紫砂瓦罐、不锈钢铁罐都可以储存。茶叶的储存： 1、用一个紫砂瓦罐，把茶叶用薄膜纸包好密封后，再盖上瓦罐的盖子，这样是比较密封的，很多茶庄都是用这种方法保存。 2、用一个不锈钢铁罐，把茶叶裸露的倒入进去，最后改好盖子，这样就十分的密封，空气无法进入，很好的保存到茶叶的营养。 3、一般家庭如果茶叶只有几盒，那么可以把盒子一起放入...
作者：网友投稿日期：2023.09.04 分类：知识 40
原创！金山翠芽名字的由来，金山翠芽的功效与作用

金山翠芽名字的由来是，1981年，镇江市的茶叶科技工作人员开始研制名茶，1983年将试制的小样送安徽农学院，请陈缘审评起名，陈教授评样后说：“该茶很有特色，全芽制成，色泽翠绿，形似镇江金山的宝塔，就叫金山翠芽吧”，金山翠芽因而得名。金山翠芽的品质特征：金山翠芽的品质特点是，扁平挺削匀整，色翠显毫，嫩香，滋味鲜醇，汤色嫩绿明亮，叶底肥壮嫩绿明亮。冲泡后翠芽依依下沉，挺立杯中，形似镇江金山塔倒映于扬子江中，饮之滋味鲜...
作者：网友投稿日期：2023.09.04 分类：知识 57
太疯狂了！东湖银毫的储存方法，东湖之光茶具价格

东湖银毫的储存方法是一是石灰块保留法，二是碳贮法，三是冷藏法。东湖银毫自从1982年起，多次被评为湖南省优质名茶。一是石灰块保留法：生石灰块装于白细布做的袋内。装入白棉纸袋内，外套牛皮纸袋，然后将小口陶坛洗净晾干，下垫白纸，将茶叶袋置于小口陶坛内，中间嵌于一二只石灰袋。用数层草质密封坛口，最后用砖头或者厚木版压实，以减少空气交换量。此后要常常检查保留情况，石灰潮解后要及时更换。二是碳贮法：...
作者：网友投稿日期：2023.09.04 分类：知识 49
居然可以这样！千岛玉叶茶品质特征，千岛玉叶采摘时间

千岛玉叶的品质特征表现为其外形扁挺似玉叶，叶肥芽壮露白毫，色泽绿翠呈嫩黄，香气清鲜持久，滋味鲜嫩醇厚，叶底嫩匀成朵，汤色清澈明净。千岛玉叶的品质特征：千岛玉叶成品外形扁平光滑、硕壮、色泽翠绿显毫，香气嫩香持久，滋味鲜爽甘醇，汤色嫩绿明亮，叶底肥厚成朵而著称，千岛湖玉叶以千岛湖本地茶叶原料经经传统工艺和现代科技相结合加工而成。千岛玉叶简介：千岛玉叶原称千岛湖龙井，产于淳安县青溪一...
作者：网友投稿日期：2023.09.04 分类：知识 47
太疯狂了！喝玫瑰花茶能减肥吗，喝玫瑰花茶有减肥功效吗?

喝玫瑰花茶是有减肥的功效的，玫瑰花茶可缓和情绪、平衡内分泌、补血气，美颜护肤、对肝及胃有调理的作用、并可消除疲劳、改善体质，可改善体质，肝郁气滞型的减肥可多喝，有助于减肥。玫瑰花茶的营养价值： 1、玫瑰花含丰富的维生素A、C、B、E、K，以及单宁酸等，能改善内分泌失调，消除疲劳，舒缓情绪，调气血，促进血液循环，美容养颜，调经血，利尿。 2、玫瑰花蕾制成干花，每次用5至7朵，配上嫩尖的绿茶一小撮，加红...
作者：网友投稿日期：2023.09.04 分类：知识 51
快来看！喝茶牙齿变黄怎么办，喝茶牙齿发黄怎么去除变白

长期饮用茶叶会导致牙齿变黄，因为茶叶中的氧化物会附着在牙齿上，时间长就会导致牙齿上滋生茶垢。喝茶导致牙黄的解决办法： 1、去除牙垢比较彻底的办法，可以使用高科技的高频振荡的超声波，去除附着在牙齿上的茶垢、色斑等。能使牙齿变白，且几乎不返回。此治疗方法对牙齿釉质、牙髓没有损伤，同时有效的防治牙周炎和龋齿的发生。 2、或者也可以选择一般家庭办法：每天刷牙蘸一些食盐，可以减少和去除牙齿上的茶垢等，也可以在...
作者：网友投稿日期：2023.09.03 分类：知识 52
燃爆了！喝茶牙齿变黄怎么处理，喝茶牙齿黄了怎么办

喜欢喝茶的人牙齿经常会变黄，这个过程其实是茶叶中的氧化物附着在人们的牙齿之上，每天刷牙加上一点点盐都可以有效的去除茶垢。 1、喝浓茶时间长了，就像泡茶的杯子上长茶垢一样，牙齿也会被蒙上一层茶垢而变黄。喝茶牙齿会变黄吗?喝茶导致牙黄该怎么办呢? 2、去牙黄最好的方法是使用高科技的高频振荡的超声波，除掉牙齿上的茶垢、色斑等。能使牙齿变白。此治疗方法对牙齿釉质、牙髓没有损伤，同时有效的防治牙周炎和龋齿的发生。...
作者：网友投稿日期：2023.09.03 分类：知识 46

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