• 万万没想到!一杯茶的时间,静下来思考,生活需要偶尔的安静,一杯茶一种心境的说说

    万万没想到!一杯茶的时间,静下来思考,生活需要偶尔的安静,一杯茶一种心境的说说

    . “柴米油盐酱醋茶”,这里的茶是嵌入生活里的,生活是生命存在的唯一载体,我想古人之所以把茶归于生活,绝不仅仅是解渴,这里的茶,应是将茶的心思来涵盖生活。 茶叶须几经折腾,几经辗转,才能在水中找到最适合自己的位置时,尘埃落定般恬静自若。 这时一杯茶的心思,就像一个人。而泡茶品茶的你,历练了如茶叶般上下沉浮之后,亦如一杯茶。 . 潺潺雨夜,雨从隔了许久的...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 74
  • 学到了!武夷山大红袍的正确冲泡方法和技巧。,武夷山大红袍茶泡法

    学到了!武夷山大红袍的正确冲泡方法和技巧。,武夷山大红袍茶泡法

    武夷大红袍,因早春茶芽萌发时,远望通树艳红似火,若红袍披树,故名。大红袍素有“茶中状元”之美誉,乃岩茶之王,堪称国宝。 此茶产于福建省武夷山市,各道工序全部由手工操作,以精湛的工艺特制而成。成品茶香气浓郁,滋味醇厚,有明显“岩韵”特征,饮后齿颊留香,经久不退,冲泡九次犹存原茶的桂花香真味,被誉为“武夷茶王”。 下面是大红袍的冲泡方法: 备具:紫砂壶、茶匙、茶荷、品茗杯各1个,武夷大红...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 65
  • 速看!如何选择合适的茶具进行泡茶?,泡各种茶用什么茶具

    速看!如何选择合适的茶具进行泡茶?,泡各种茶用什么茶具

    茶具首先要根据所冲泡茶的种类、茶的老嫩程度、色泽3个方面考虑,这样才能做到茶与倶的合一,不会让茶的味道欠缺。 1.根据茶的种类 茶叶种类不同,所用的茶具也有讲究。冲泡花茶时通常使用瓷壶,饮用时使用瓷杯,茶壶的大小根据人数的多少来确定。 南方人喜爱炒青或烘青绿茶,冲泡时大多使用带盖的瓷壶;冲泡乌龙茶时,适宜使用紫砂茶具。 冲泡工夫红茶及红碎茶时,通常使用瓷壶或紫砂壶;冲...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 69
  • 学到了!绿茶如何冲泡最好?绿茶的冲泡方法,以及泡茶的步骤流程,绿茶冲泡的方式

    学到了!绿茶如何冲泡最好?绿茶的冲泡方法,以及泡茶的步骤流程,绿茶冲泡的方式

    绿茶一般选用陶瓷茶壶、盖碗、玻璃杯等茶具沏泡,所以,其常用的冲泡方法依次是:茶壶泡法、盖碗泡法和玻璃杯泡法三种。 1.茶壶泡法 (1)洁净茶具。准备好茶壶、茶杯等茶具,将开水冲入茶壶,摇晃几下,再注入茶杯中,将茶杯中的水旋转倒入废水盂,洁净了茶具又温热了茶具。 (2)将绿茶投入茶壶待泡。茶叶用量按壶大小而定,一般每克茶冲50~60毫升水(茶水比1:60)。 (3)将高...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 71
  • 奔走相告!黑茶的冲泡方法,水温以及比例是多少?,黑茶水的冲泡温度

    奔走相告!黑茶的冲泡方法,水温以及比例是多少?,黑茶水的冲泡温度

    黑茶具有双向、多方面的调节功能,所以无论长幼、胖瘦都可饮黑茶,而且还能在饮用黑茶中获益。那么如何才能冲泡出一壶好的黑茶呢? 1.选茶 怎样选出品质好的茶叶呢?品质较好的黑茶一般外观条索紧卷、圆直,叶质较嫩,色泽黑润。 千万不要饮用劣质茶和受污染的茶叶。 2.选茶具 冲泡黑茶宜一般选择粗犷、大气的茶具,以厚壁紫砂壶或祥陶盖碗为主。 3.选...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 71
  • 不看后悔!茶盘是干什么用的?什么材质比较好?,茶盘是干什么用的

    不看后悔!茶盘是干什么用的?什么材质比较好?,茶盘是干什么用的

    在中国专业喝茶,总是离不开好的茶盘,茶盘的选材广泛,金、木、竹、陶、石皆可取,以金属茶盘最为简便耐用,以竹制茶盘最为清雅相宜。 此外还有檀木的茶盘,例如,绿檀、黑檀茶盘等。缘于传统皇家文化的原因,最高级的茶盘,当然非国木金丝楠莫属。 特殊石材如玉、端砚石、寿山石、和紫砂制作的茶盘古朴厚重,别有韵味,但其硬度和紫砂壶、瓷杯接近,使用时需小心,最好有壶垫杯垫相托,以免碰裂。 茶盘是茶具里...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 61
  • 干货分享!武夷大红袍茶叶的冲泡方法。,武夷岩茶大红袍怎么泡

    干货分享!武夷大红袍茶叶的冲泡方法。,武夷岩茶大红袍怎么泡

    武夷大红袍,属于乌龙茶,性平。 武夷大红袍冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间,典型的叶片有绿叶红镶边之美感。 大红袍很耐冲泡,冲泡七八次仍有香味。品饮“大红袍”茶,必须按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式,才能真正品尝到岩茶之巅的韵味。 1.备具 盖碗(紫砂壶)、茶匙、茶荷、品茗杯各1个,武夷大红袍5克左右。 2.洗杯、投茶 将开水倒入盖碗...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 55
  • 一篇读懂!陶制茶具和瓷质茶具的区别。,陶瓷制品是什么

    一篇读懂!陶制茶具和瓷质茶具的区别。,陶瓷制品是什么

    陶器茶具,通常是指宜兴制作的紫砂壶茶具。其造型古朴,色泽典雅,制作精美。 质地细腻柔韧,渗透性好。用紫砂壶泡茶,既不夺茶真香,又无熟汤气,能较长时间保持茶叶的色、香、味。陶瓷茶具,特别是紫砂茶具,给人以粗犷低沉的感觉,适合泡重焙火的发酵茶,很适合用来泡普洱、闽北乌龙茶等。 我国是瓷器的发源地,而且在两千年前瓷器就已风靡世界。我国瓷器茶具可分为白瓷茶具、青瓷茶具和黑瓷茶具等。...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 49
  • 越早知道越好!时大彬简介,宜兴紫砂艺术的一代宗匠,时大彬<strong>紫砂壶</strong>怎么鉴别

    越早知道越好!时大彬简介,宜兴紫砂艺术的一代宗匠,时大彬紫砂壶怎么鉴别

    时大彬(1573——1648)号少山,又称大彬、时彬。 职业:宜兴紫砂艺术的一代宗匠 成就:确立了紫砂业高难度技术体系 代表作:三足盖壶,六方壶,紫砂扁壶,天香阁壶,僧帽壶 时大彬是明万历至清顺治年间人,其父时朋是著名的紫砂“四大家”之一。 正因为受其父亲影响,时大彬从小就对制作紫砂壶产生了浓厚的兴趣。据说时大彬的创作态度极其严肃,每遇不满意的作品,立...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 58
  • 怎么可以错过!紫砂提梁壶是什么样子的?紫砂提梁壶图片,<strong>紫砂壶</strong>提梁壶价格表

    怎么可以错过!紫砂提梁壶是什么样子的?紫砂提梁壶图片,紫砂壶提梁壶价格表

    紫砂提梁壶形体厚重敦实,外观素雅秀丽,由于采用栗色的粗砂土泥和黄色钢砂土制作,因此,整个壶表面呈现出金色的光芒,极其美观。 提梁壶有着提梁式的壶把,其剖面是菱方形。 本文由昵茶网原创,未经授权禁止转载,违者必究!...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 56
  • 原创!除去洗茶,泡茶的第一遍要泡多久?最佳时间,泡茶的第一泡需要倒掉吗

    原创!除去洗茶,泡茶的第一遍要泡多久?最佳时间,泡茶的第一泡需要倒掉吗

    一般而言,茶的滋味是随着冲泡时间延长而逐渐增浓的。 据测定,用沸水冲泡陈茶首先浸出来的是维生素、氨基酸、咖啡碱等,大约到3分钟时,茶叶中浸出的物质浓度才最佳。 因此,对于那些茶元素析出较慢的茶叶来说,第一次冲泡需要在3分钟左右时饮用为好。 因为在这段时间,茶汤品饮起来具有鲜爽醇和之感。也有些茶叶例外,例如冲泡乌龙茶,人们在品饮的时候通常用小型的紫砂壶,用茶量也较大,因此,第一次冲泡的时间大概在1分钟左...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 55
  • 奔走相告!玻璃杯冲泡绿茶的步骤是什么?,玻璃杯冲泡绿茶的步骤名称是什么?

    奔走相告!玻璃杯冲泡绿茶的步骤是什么?,玻璃杯冲泡绿茶的步骤名称是什么?

    玻璃杯泡法(绿茶) (1)依然是准备茶具和清洁茶具。一般选择无刻花的透明玻璃杯,根据喝茶的人数准备玻璃杯。 依次冲入开水,从左侧开始,左手托杯底,右手捏住杯身,轻轻旋转杯身,将杯中的开水依次倒入废水盂,这样既清洁了玻璃杯又可让玻璃杯预热,避免正式冲泡时炸裂。 (2)投茶。因绿茶干茶细嫩易碎,因此从茶叶罐中取茶时,应轻轻拨取轻轻转动茶叶罐,将茶叶倒入茶杯中待泡,有条件的使用茶则更好。...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 43
  • 学到了吗!黑茶的正确冲泡方法及时间是什么?,黑茶怎么泡

    学到了吗!黑茶的正确冲泡方法及时间是什么?,黑茶怎么泡

    黑茶具有双向、多方面的调节功能,所以无论长幼、胖瘦都可饮黑茶,而且还能在饮用黑茶中获益。 那么如何才能冲泡出一壶好的黑茶呢? 1.选茶 怎样选出品质好的茶叶呢?品质较好的黑茶一般外观条索紧卷、圆直,叶质较嫩,色泽黑润。千万不要饮用劣质茶和受污染的茶叶。 2.选茶具 冲泡黑茶宜一般选择粗犷、大气的茶具,以厚壁紫砂壶或祥陶盖碗为主。 3.选...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 46
  • 不要告诉别人!茶具套装使用方法图解,茶具的介绍和使用说明,茶具套装使用方法图解,茶具的介绍和使用说明怎么写

    不要告诉别人!茶具套装使用方法图解,茶具的介绍和使用说明,茶具套装使用方法图解,茶具的介绍和使用说明怎么写

    泡茶除了良好的技艺之外,对于茶具的选择、使用尤为关键。 茶器中的每一件茶具,都有着不同的用途,恰到好处的使用,也能让茶汤增益色彩。 那么茶具套装,如何使用?下面我们用图解的方法,告诉茶友们,关于茶具的介绍和使用说明。 茶具一对一介绍图片如下: 1.茶盘↓↓ 可以理解为泡茶搁置茶具的平台。 用来放茶杯或其他茶具的盘子,以盛接泡茶过程中流出...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 59
  • 太疯狂了!冻顶乌龙冲泡流程,正确的冲泡方法是这样的,冻顶乌龙可以保存多久

    太疯狂了!冻顶乌龙冲泡流程,正确的冲泡方法是这样的,冻顶乌龙可以保存多久

    冻顶乌龙茶,产于台湾鹿谷乡凤凰村 永隆村彰雅村(冻顶巷),属于乌龙茶类,性平,半发酵。 那么,乌龙茶冻顶乌龙到底怎么冲泡: 首先准备茶具: 紫砂壶、品茗杯、闻香杯、茶叶罐、茶荷、茶道六用、茶盘 水温:95℃左右 投茶量:8g(一般茶叶占壶容积的1/4 或1/3) ①准备好要用的茶具、茶叶和水。 ②取出8g干茶叶放到茶荷里备用。...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 48
  • 硬核推荐!普洱茶的冲泡方法和步骤介绍,普洱茶的冲泡几遍?

    硬核推荐!普洱茶的冲泡方法和步骤介绍,普洱茶的冲泡几遍?

    普洱茶的冲泡方法主要为五大步骤: 1、选择器具 一壶好茶,离不开好的器具,而冲泡普洱茶最佳的就是紫砂壶,或者使用我们常备的盖碗杯也可以。由于盖碗杯不吸收味道,冲泡时可还原茶叶的真实口感可,但用盖杯需要多些技巧,否则很烫手。 切记不要使用保温杯,那样会焖熟茶叶,影响普洱茶的特有风味。品饮名优茶,还必须讲究。 2、投茶 普洱茶的泡法中,投茶量的多少对茶汤也有重要影响。...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 50
  • 满满干货!老班章茶的冲泡方法以及冲泡水温介绍,老班章真的好喝吗

    满满干货!老班章茶的冲泡方法以及冲泡水温介绍,老班章真的好喝吗

    老班章是一个地名,地处西双版纳傣族自治州勐海县布朗山深处,在普洱茶里更有“茶王”之称。正因如此,当我们拥有一款老班章茶时,老班章的冲泡方法和水温无疑成了我们最关注的,毕竟好茶泡不好,等于“暴殄天物”。 老班章茶的冲泡主要分为这6个步骤: 醒茶:老茶需放到茶罐中醒茶,没有茶罐可将茶拆开,临时放入牛皮纸袋或大信封中醒茶。醒茶时要注意避光避异味。 投茶:熟茶一般按100毫升水投茶8.5克、生茶一般按100毫...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 49
  • 一看就会!冲泡潮汕工夫茶时的潮汕四宝是什么,潮州功夫茶的四宝

    一看就会!冲泡潮汕工夫茶时的潮汕四宝是什么,潮州功夫茶的四宝

    潮州工夫茶具虽多,但茶人们却认为“潮汕四宝”是工夫茶必具: ①孟臣罐 小紫砂陶壶,孟臣是明代制壶名匠惠孟臣,他最早制壶于明代天启年间,最初壶底刻有“大明天启丁卯荆溪惠孟臣制”字样。孟臣善制小壶,最适合用来冲泡浓香的凤凰单枞。现在孟臣壶几乎成为小容量紫砂壶的通称。 ②若琛瓯 若琛瓯即品茗杯,为白瓷翻口小杯,杯小而浅,容量约10~20毫升。原指清代江西景德镇瓷的名匠若深的佳作,杯底书有“若...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 45
  • 学到了吗!<strong>紫砂壶</strong>需要怎么养,<strong>紫砂壶</strong>平时怎么养壶

    学到了吗!紫砂壶需要怎么养,紫砂壶平时怎么养壶

    养壶不是一件单独的工作,使用紫砂壶的过程也就是养壶的过程,我们应该在品茶的过程中养壶而不是相反。养壶的过程漫长,养壶如养性,需要耐心和细心。 一把养好的壶,应该呈润泽之色,光泽内敛,如同谦谦君子,端庄稳重,温文含蓄。养壶的方法五花八门,究其宗旨,基本原则不外乎以下几点: ①每次泡茶完毕需彻底将壶身内外洗净。 ②切忌油污接触紫砂壶。 ③趁紫砂壶温度高时,用茶汁滋润壶表。...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 50
  • 万万没想到!泡茶用什么杯子最好,适合泡茶的茶杯

    万万没想到!泡茶用什么杯子最好,适合泡茶的茶杯

    中国有六大传统茶类,每种茶类都有不同的特点,所以要选择不同的茶具来发现其品质特色,那么,泡茶用什么杯子好? 绿茶 细嫩的名优绿茶,如碧螺春、龙井、竹叶青等,可用无色透明、无刻花的玻璃杯冲泡。 边冲泡边欣赏茶叶在水中缓慢吸水舒展、徐徐浮沉的姿态,领略“茶之舞”的情趣。 其他一般绿茶可选用白色瓷杯冲泡饮用。 高档红茶、绿茶 如工夫红茶、眉茶...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 49
  • 干货分享!石瓢壶的特点,汉棠石瓢壶的特点

    干货分享!石瓢壶的特点,汉棠石瓢壶的特点

    石瓢壶壶身为上窄下宽的梯形,流为直筒形,出水流畅,把柄有力,平盖,桥钮,壶的造型饱满简洁,端庄大气。 石瓢壶为“曼生十八式”之一,最早由清代制壶名家杨彭年制作、陈曼生刻画而成,又叫曼生石瓢,集诗、书、画、印于一壶,格调高雅,是紫砂壶中经典的壶型之一。 终!...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 51
  • 不要告诉别人!<strong>紫砂壶</strong>送人有没有讲究,送<strong>紫砂壶</strong>一般是送多少个合适

    不要告诉别人!紫砂壶送人有没有讲究,送紫砂壶一般是送多少个合适

    紫砂壶送人注意这些讲究: 南北风俗有异,饮食习惯不同,送壶也应有所区别。 如福建、广东一带的人喜欢饮乌龙茶,赠这些地区的朋友选小品壶为好,孟臣款水平壶为潮汕地区人们的最爱。 江、浙地区的人喜饮绿茶,宜选容量大于250毫升、壶形较扁的壶。 北方人爱喝花茶、绿茶,选择圆形、容积较大的紫泥壶为好。 四川人喜欢用盖碗,宜赠送紫泥或红泥盖碗。 若...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 65
  • 太疯狂了!<strong>紫砂壶</strong>选购方法,了解或选购<strong>紫砂壶</strong>,什么最重要?

    太疯狂了!紫砂壶选购方法,了解或选购紫砂壶,什么最重要?

    紫砂壶的选购可以从“看、摸、听、闻”等几个方面入手。 ①看 买壶前先看看博物馆、壶藏家的藏品和紫砂壶传世作品图谱,对“好壶”有一定的感性认识。挑选紫砂壶时,应仔细观察紫砂壶的颜色、质地、各个部件的 比例、按章角度等工艺细节,对照记忆,认真挑选。 ②摸 优质的紫砂壶泥料看起来好像粗糙,可摸上去却很光润。这种光滑是泥料自然的质地,不同于抛光、打蜡造成的光滑感。如经抛光打蜡,...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 54
  • 深度揭秘!<strong>紫砂壶</strong>开壶后如何养壶,<strong>紫砂壶</strong>开壶后 泛白正常吗图片

    深度揭秘!紫砂壶开壶后如何养壶,紫砂壶开壶后 泛白正常吗图片

    养壶的“养”字铨应理解为保养,养壶如养性,是一个漫长过程,应在品茶的过程中养壶,把它当成人与物的交流和沟通。 紫砂壶未用之前是一种色,用了之后,又呈新色。个人把玩不同,用茶有异,其色也千壶千面。 一旦每天沏茶,保养得法,壶的表面会渐渐生成一种光泽,显得温润如玉。 养壶的方法很多,但原则基本相同,如: 1、用毕应用沸水将壶身内外彻底洗净。 2、切忌油污接触、异味污染。...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 49
  • 满满干货!<strong>紫砂壶</strong>可以泡绿茶吗,冲泡绿茶最佳的茶具

    满满干货!紫砂壶可以泡绿茶吗,冲泡绿茶最佳的茶具

    紫砂壶是可以泡绿茶的,紫砂壶之所以被成为茶器之首,其包容性也是一大特点。 说紫砂壶不能泡绿茶,无非是说会闷茶,透气性较好的段泥壶,大口盖,出汤快的器形就非常适合泡绿茶。 但是要说是非要看茶叶散开这种观赏性的话,可以用玻璃杯,但是紫砂壶,是一定可以泡绿茶的。 终!...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 56
  • 难以置信!<strong>紫砂壶</strong>多大容量好,<strong>紫砂壶</strong>多大容量最好

    难以置信!紫砂壶多大容量好,紫砂壶多大容量最好

    紫砂壶多大容量好,市面上常说的黄金容量的壶,普遍在200cc到300cc左右,适合两到三人饮茶,一壶泡下来刚好,茶不冷也够喝。 一般来讲,我们把120cc到200cc以下的称为小品壶;200cc到350cc以下的称为中品壶;350cc以上到500cc以下的称为大品壶。 200cc到300cc的中品容量,适合两到三人饮茶满足了大多数人的饮茶需求,即使是一个人也合适。因此成了大家口中的“黄金容量”。 不过...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 53
  • 一篇读懂!六堡茶用什么壶煮,煮六堡茶的茶水比例

    一篇读懂!六堡茶用什么壶煮,煮六堡茶的茶水比例

    一般来说,六堡茶用铁壶、银壶、陶壶煮茶效果最佳。另外紫砂壶,粗陶等都有各自的特点,茶友们可根据壶的特点以及个人喜欢的茶汤滋味来选择。 铁壶煮出来的水泡六堡茶,更能够突显茶气和茶的力道。 银壶有净化、软化水质的作用,煮出来的水泡六堡茶,茶汤较软、滑。 坭兴陶壶煮出来的水,相对于紫砂壶来说会更软,茶汤口感较为醇厚、香气较为内敛。 若茶友感兴趣的话可以用不同的壶煮水,感受它...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 51
  • 没想到!<strong>紫砂壶</strong>开壶的目的是什么,简述<strong>紫砂壶</strong>的开壶及养壶知识

    没想到!紫砂壶开壶的目的是什么,简述紫砂壶的开壶及养壶知识

    紫砂壶开壶主要有两个目的: 1.泥料在千度以上高温中炼烧时,其特殊属性与显微结构虽未被破坏,然其间却已无甚水分,产生了一种“燥气”,并不可避免的有泥料的土味。新出窑的壶立即用来泡茶,不管你塞多少茶叶,冲出来的茶汤都很“淡”且含“土味”。 因此,必须让壶先吃足“水分”,消除“火气”和“土气”,为以后的养护打下良好的基础。 2.一些无良业者常会在一些低档的砂壶表面打上—层蜡油,以增加光泽...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 54
  • 这都可以!滇红的冲泡方法,滇红冲泡方法及讲解

    这都可以!滇红的冲泡方法,滇红冲泡方法及讲解

    滇红茶,是比较考验冲泡技巧的。 影响因素确实太多,很容易泡不出理想的滋味。冲泡滇红,投茶量,水温和出汤时间三者的控制至关重要。 滇红是品质非常坚挺的茶叶,建议用开水、快速出汤的方式冲泡。 置茶叶量以5克为宜,具体以冲泡的器具为准,比如盖碗冲泡或者紫砂壶冲泡都以容量的四分之一即可。 开水淋下,即刻出汤。这样泡出来的滇红,体现其香高(蜜香)味浓,无论是甜香还是蜜韵都会淋漓...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 40
  • 深度揭秘!武夷岩茶怎么泡才正确?,岩茶的冲泡温度

    深度揭秘!武夷岩茶怎么泡才正确?,岩茶的冲泡温度

    武夷岩茶是具有岩韵(岩骨花香)特征的乌龙茶,主产于福建武夷山。要领略到这种岩骨花香的风味,就需要正确的冲泡方法,那么武夷岩茶怎么泡才正确,主要有这么几个点: 1.适用茶具:紫砂壶、陶壶、盖碗 2.冲泡水温:95℃——100℃ 3.投 茶 量:冲泡壶具容积的1/3左右,口味重的在2/3 4.浸泡时间:头三泡10-15秒,之后逐泡增加10秒,可冲10余泡...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 54
  • 深度揭秘!武夷岩茶茶艺基本步骤,武夷岩茶茶艺表演解说词

    深度揭秘!武夷岩茶茶艺基本步骤,武夷岩茶茶艺表演解说词

    武夷岩茶茶艺基本步骤:一共分为10个步骤 第一道 恭请上座 请客人到上位,主人或侍茶者沏茶、把壶泡茶、斟茶待客。 第二道孟臣沐霖 即烫洗茶壶。孟臣是明代紫砂壶制作家,后人把名茶壶喻为孟臣。 第三道 乌龙入宫 把乌龙茶放入紫砂壶内。 第四道悬壶高冲 把盛开水的长嘴壶提高冲水,高冲可使茶叶翻动。 第五道 春风拂...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 57
  • 越早知道越好!关于铁观音茶叶的知识,铁观音百科,铁观音的相关知识

    越早知道越好!关于铁观音茶叶的知识,铁观音百科,铁观音的相关知识

    铁观音属于青茶(乌龙茶),属于半发酵茶,铁观音茶冲泡后叶片展开似观音脸,颗颗紧实,重如铁。 铁观音带有乌龙茶三大特征:滋味醇、香气高、耐冲泡。 其干茶身骨重实,多呈颗粒状,俗称“蜻蜓头”,色泽砂绿,汤色金黄,带馥郁的兰花香,滋味醇厚、爽滑、鲜甜,耐冲泡,素有“七泡有余香 ”之称。 福建安溪是铁观音的发源地、核心产区,自然条件得天独厚,茶树品质优良。 铁观音的特殊在于铁...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 50
  • 墙裂推荐!泡茶有什么讲究,泡茶礼仪,泡茶有什么讲究,泡茶礼仪怎么说

    墙裂推荐!泡茶有什么讲究,泡茶礼仪,泡茶有什么讲究,泡茶礼仪怎么说

    中国自古是礼仪之邦,以茶待客更是一种文化,同时也形成了相应的茶礼仪,那么我们泡茶的时候有哪些讲究呢,今天昵茶网为大家科普泡茶、斟茶、品茶、添茶的讲究事宜。 1·茶具清洁 所用的茶器必须干净,盖碗、品茗杯、公道杯上没有茶垢、杂质、指纹等异物附在上面,茶托、茶承、水盂、茶盘上没有残留水渍或茶渣。在泡茶之前,首先必须用开水将所用的茶器冲洗一遍,称为洁具。 2·避免用手接触...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 50
  • 学会了吗!真假<strong>紫砂壶</strong>,<strong>紫砂壶</strong>假的有几种?,鉴别真假<strong>紫砂壶</strong>的要领

    学会了吗!真假紫砂壶紫砂壶假的有几种?,鉴别真假紫砂壶的要领

    当一名爱茶人士向高段位迈入时,入手一把紫砂壶就必不可少。但各种造假手段也是让人防不胜防,也要慎重对待。那么紫砂壶造假的方式有哪些呢? 1.以泥充砂 紫砂壶行业中存在普通陶土加染料冒充紫砂的现象,这种低价的垃圾壶充斥紫砂壶市场。 通过添加各种色素材料特别是铁红粉等调制成五颜六色“紫砂泥”。 非紫砂传统工艺(手拉、注浆、喷浆) 由于其粘性...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 47
  • 太疯狂了!茶的入门必备知识,关于茶的常识,茶知识大全

    太疯狂了!茶的入门必备知识,关于茶的常识,茶知识大全

    很多茶友们虽然爱茶,但对很多茶叶方面的知识还不够,也容易混淆一些常识。十条茶的入门必备知识,为茶友们普及扫盲。 1.普洱茶属性 普洱茶是由汉族茶农以云南省一定区域内的云南大叶种晒青茶为原料,采用特定工艺、经后发酵加工形成的散茶和紧压茶。 〝后发酵〞即是将己制成的晒青茶,渥堆,洒水,再发酵,加速茶叶的后熟作用。 判断黑茶最重要的一个标准是,黑茶有一个后发酵环节。熟普洱茶...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 47
  • 万万没想到!茶叶知识中常见的喝茶误区,喝茶叶讲究

    万万没想到!茶叶知识中常见的喝茶误区,喝茶叶讲究

    茶叶共分为六大种类,而茶叶细分则多达百余种,茶叶包含的知识众多,例如:冲泡、鉴别、禁忌等等,有一些是我们认识不到位的,因此必然会形成错误的观念,那么对于喝茶而言,茶叶知识中有哪些常见误区呢? 一、安吉白茶是白茶,大红袍是红茶 这种说法是不正确的,茶叶的分类主要依据制作工艺和发酵程度来划分,不可按主观意认识茶叶含有什么名字就是什么茶,也不能说茶的颜色是绿色就是绿茶。 安吉白茶是绿茶,铁...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 52
  • 干货满满!茶具一对一介绍图片,茶道用具图解,茶具使用方法视频使用方法图解

    干货满满!茶具一对一介绍图片,茶道用具图解,茶具使用方法视频使用方法图解

    茶具一对一介绍图片,泡茶是一门技艺,体现着对客人的尊重。 泡茶讲究茶、器、人、艺,合一,这样才能泡出一杯好茶,同时带来良好的用茶体验。 下面给大家介绍一些较为常见的茶道用具图解。 No.1主泡器的种类 泡茶主要使用的一些器具,如盖碗、紫砂壶、银壶等。 盖碗: 唐代茶圣陆羽在《茶经》中,对盖碗有过这样的描述:“盖碗的盖意...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 50
  • 学到了吗!顾景舟的经典壶型有哪些,顾景舟的壶为什么几千万

    学到了吗!顾景舟的经典壶型有哪些,顾景舟的壶为什么几千万

    顾景舟紫砂壶主要有十六款经典壶型 一、提璧壶 顾景舟 大提璧壶 2017年匡时春拍 成交价:1550万元 此壶以玉璧理念设计制作而成,壶体扁而呈圆柱形,刚中带柔,和谐匀称,提梁把虚实节奏协调,轮廓造型端庄周正。 以最简单的点线面表现出紫砂光素器的天然韵致。 · 顾景舟 提璧组壶 2016...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 55
  • 没想到!云南普洱茶的冲泡方法介绍,云南普洱茶的冲泡方法介绍视频

    没想到!云南普洱茶的冲泡方法介绍,云南普洱茶的冲泡方法介绍视频

    普洱茶分为生茶和熟茶,由于其爽滑、醇厚的口感、储存价值收到茶友喜爱。 一款好的普洱茶正确的冲泡才能发挥其丰富的口感和香气,普洱茶的冲泡方法主要包含以下步骤: 选水 首选山泉水,也有很多爱茶人时兴到野外取水,以活水烹茶,新鲜山泉对于提高茶叶的活性和香气有着很好的作用。 就陈年茶而言,山泉水最好要经过陶缸静置后再烹茶,家庭一般可选择桶装矿泉水为适宜,自来水为次,自来泡茶青...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 55
  • 学会了吗!为什么下雨天泡茶不好喝,下雨天采的茶叶会不会喝起来涩?

    学会了吗!为什么下雨天泡茶不好喝,下雨天采的茶叶会不会喝起来涩?

    一蓑烟雨任平生。 下雨天适合泡茶、音乐、阅读、思考,可是有的茶友说,下雨天泡的茶比平时口感差,不怎么好喝,为什么下雨天泡茶不好喝呢? 1、空气潮湿,茶叶含水量高 首先来说,下雨天的空气湿度较大,茶叶就容易吸附空气中的水分,特别是新茶,含水率升高,泡出的茶带有水气, 使香气减弱 。 2、低气压影响味觉和视觉 其次,很多人应该经常出差,坐飞机的时候,在飞机...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 51
  • 快来看!<strong>紫砂壶</strong>的泡茶方式,干泡法和湿泡法,<strong>紫砂壶</strong>的泡茶方式,干泡法和湿泡法

    快来看!紫砂壶的泡茶方式,干泡法和湿泡法,紫砂壶的泡茶方式,干泡法和湿泡法

    紫砂壶的泡茶方式,干泡法和湿泡法。 干泡台和湿泡茶盘,其实都是来源于潮汕功夫茶,功夫茶几乎是我国唯一没有被历史中断的茶艺,所以现在的冲泡方法和茶艺形式大多都是来源于功夫茶。 干泡台的起源就是功夫茶的壶承,而后因为有淋壶的需要,慢慢的也有了湿泡的茶盘,近几十年来更是风靡南北,成了主流。 湿泡法 我们先讲湿泡法,上面说到,由于淋壶的需要,出现了湿泡的茶盘,这也是湿泡的核心...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 47
  • 这都可以?!怎么挑选好一把好的<strong>紫砂壶</strong>,怎么选一把好的<strong>紫砂壶</strong>

    这都可以?!怎么挑选好一把好的紫砂壶,怎么选一把好的紫砂壶

    1、怎么找紫砂壶会存在的瑕疵? 怎么挑选好一把好的紫砂壶,买壶的时候还是只会看壶身有没有裂纹,或者看壶嘴、把、钮是不是在一条直线上吗? 这些大家早都知道了,今天要告诉大家紫砂工艺里还有一个瑕疵叫做缩盖,所谓缩盖,就是壶盖边缘的尺寸比壶颈的尺寸小。 正常工艺要求,根据壶型的不同,壶盖尺寸可略大于壶口,除了刻意做成缩盖的壶型,例如井栏这样的,其他更多是跟壶口一样的尺寸。...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 49
  • 不看后悔!捂灰<strong>紫砂壶</strong>到底好不好,捂灰<strong>紫砂壶</strong>价格比一般壶高吗

    不看后悔!捂灰紫砂壶到底好不好,捂灰紫砂壶价格比一般壶高吗

    实际上市面上黑泥壶多是用泥料调配的方式做出来的,也不是化工料,但是也有不是通过调配泥料做成的“黑”紫砂壶,这就是我们今天要介绍的主角—捂灰,捂灰紫砂壶到底好不好呢? 古代的时候,捂灰确实是被作为掩盖烧“花掉”的壶的一种手法,就是指人为对紫砂壶进行“窑变”的一种工艺现象。 比如像欠火(这样的紫砂壶后期使用比较容易吐黑)或其他原因需要改色的茶壶,就可以再次放入匣钵内进行“捂灰”烧制。...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 72
  • 难以置信!<strong>紫砂壶</strong>开壶后表面发白是什么原因,<strong>紫砂壶</strong>有密密麻麻的很多白点

    难以置信!紫砂壶开壶后表面发白是什么原因,紫砂壶有密密麻麻的很多白点

    有壶友说:紫砂壶开壶后表面发白,出现一层白雾,是什么原因呢? 他采用的是常见的开水煮壶方法,出现如此问题让他感到十分困惑。在此,我们把可能导致此现象的原因罗列出来,以供参考: 1、水质问题 矿物质(水垢)吸附,若水中富含钙镁离子较多,温度升高时,与酸根结合,形成碳酸钙等难溶于水的矿物质,便吸附于壶身表面。 一如鸡蛋煮后表面常会发白。不同地区水质不同,钙镁离子的多寡会产...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 50
  • 怎么可以错过!为什么<strong>紫砂壶</strong>价格差别那么大,<strong>紫砂壶</strong>为啥这么贵

    怎么可以错过!为什么紫砂壶价格差别那么大,紫砂壶为啥这么贵

    紫砂壶到底怎么定价的,为什么紫砂壶价格差别那么大呢? 很多茶友在接触紫砂壶的时候,甚至在买壶的时候,因为不懂其中的原理,走了不少弯路,花了冤枉钱,而重要的一点就是紫砂壶价格差距悬殊,造成这种差距的原因主要是: 泥、形、工、款、装饰、品相、制作时间、数量、原创度、作者、成型难度。 一、从泥料方面 紫砂原料很贵吗,一把壶的价格是不是受泥料价格影响很大。 并...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 48
  • 满满干货!茶漏的用途是什么,茶漏过滤网材质有哪些,茶漏用处大吗

    满满干货!茶漏的用途是什么,茶漏过滤网材质有哪些,茶漏用处大吗

    茶漏,又叫作茶斗,是茶具之一,与茶匙、茶针、茶夹、茶则、茶桶一齐被称为“茶道六君子”!那么其中,茶漏茶漏的作用是什么? 冲泡茶叶之际,将茶漏放在茶壶口,茶漏上置放茶叶,谨防茶叶外泄散落,还能虑掉很多茶叶碎渣、一些杂质,使茶汤保持清亮,茶味保持清爽。 泡什么茶需要茶漏? 茶漏可以虑掉很多茶叶碎渣,因此在冲泡细碎茶叶时建议使用茶漏,比如碎茶、红茶、细碎的花茶等,而冲泡茶叶完整度比较高的茶...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 54
  • 墙裂推荐!<strong>紫砂壶</strong>出水不好是什么原因,<strong>紫砂壶</strong>出水不利索怎么办

    墙裂推荐!紫砂壶出水不好是什么原因,紫砂壶出水不利索怎么办

    对于爱壶之人来说,茶壶的实用性自然是很重要的,在倒茶时出水不好,是很影响心情的。那么,有的紫砂壶出水不好是什么原因呢? 紫砂壶的出水其实有很多的因素,我们主要讲关键的两个点,壶型、做工与壶孔、茶叶。因为壶型与做工,壶孔与茶叶都是二者相关的,所以放在一起讲。 1、壶型与做工 我们先说壶型,有些壶型的先天限制,注定出水不会太好,如三弯流和流根部的位置太高的壶型。(注:并不是绝对)...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 49
  • 学到了吗!哪些茶适用于煮茶器,什么茶用来煮的

    学到了吗!哪些茶适用于煮茶器,什么茶用来煮的

    哪些茶适用于煮茶器? 1、绿茶 | 宜鲜饮不宜煮茶 绿茶,尤其是高级绿茶,通常采用细嫩的芽叶制作,清汤绿叶,宜尝鲜。 冲泡水温一般在80—95℃,用玻璃杯或盖碗冲泡为佳,不宜闷泡和闷煮。如果用过高的水温冲泡绿茶,绿色的芽叶和汤色就会变暗,鲜度降低,滋味变苦。 因为绿茶中的氨基酸和茶多酚是游离的,非常适合鲜饮,是有效的抗氧化物质,有美容、消炎等功效。而如果用来煮茶,这些...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 56
  • 一篇读懂!泡茶用什么材质的壶好,泡茶用什么材质的烧水壶最好

    一篇读懂!泡茶用什么材质的壶好,泡茶用什么材质的烧水壶最好

    泡茶用什么材质的壶好,自古以来,人们讲究饮茶之道的表现之一,就在于注重茶具本身的艺术。 同样一款茶,用白瓷盖碗和用紫砂壶冲泡出来的滋味,自然也会有所区别。 1、瓷质茶具 瓷质茶具表面光洁致密,传热快,不吸味,能把茶的香高味鲜淋漓尽致地表现出来。 特别适合用来冲泡风格清扬的茶,如名优绿茶、花香型红茶、清香型的乌龙茶等。 2、陶质茶具...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 51
  • 这都可以?!<strong>紫砂壶</strong>怎么养才正确,<strong>紫砂壶</strong>怎么养才正确视频

    这都可以?!紫砂壶怎么养才正确,紫砂壶怎么养才正确视频

    不少壶友的养壶手法,就是泡茶的时候经常把茶水淋在壶上,让壶吸附茶水,以期达到快速包浆的效果。像紫泥、红泥等颜色较深的紫砂壶,确实可以通过茶水浇淋里加强养壶效果,时间较短就可以得到温润的包浆。 但段泥壶比较独特,因为色泽较浅的缘故,一旦保养不当,就容易附着明显的污垢。由此造成,喜欢它的人很喜欢,不喜欢它的人完全无感。 那么又有人说了,那不用深色茶汤去泡段泥壶,或者我不用深色茶汤去养段泥壶,是否能养好呢...

    作者:网友投稿    日期:2023.09.05    分类:知识 52
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