-
太疯狂了!黑茶的历史和文化,黑茶的历史文化讲解图片高清
黑茶,是六大茶类中的一种后发酵茶,拥有香气柔和幽雅、滋味醇和、汤色红亮的特点。 黑茶的历史悠久,在明嘉靖三年(1524年)的《甘肃通志》中就有记载,“以商茶低伪,征悉黑茶。地产有限,仍第为上中二品,印烙篾上,书商名而考之。每十斤蒸晒一篾,运至茶司,官商对分,官茶易马,商茶给卖”。 在过往,黑茶主要是销往边疆地区,供少数民族使用,因此也被称之为“边销茶”。 由于茶叶能缓解生活在高寒、缺...
作者:网友投稿 日期:2023.09.05 分类:知识 51 -
快来看!哪些茶叶是绿茶,有什么茶属于绿茶
常见的绿茶有毛尖、龙井茶、庐山云雾、碧螺春、六安瓜片、黄山毛峰、安吉白茶、乌龙茶、竹叶青、太平猴魁、姑箐茶、蒙顶茶等。 西湖龙井: 西湖龙井产于浙江杭州西湖的狮峰,起源于唐朝,历史悠久,素有“色翠,香郁,味甘,形美”四绝的美称,被誉为国茶。茶叶光扁平直,干茶翠黄,汤色碧绿清莹,口感甘鲜醇和,香气高清。 黄山毛峰: 黄山毛峰产于安徽省黄山,属烘青绿茶,起源于宋朝嘉佑年间。茶叶形似雀舌,匀...
作者:网友投稿 日期:2023.09.05 分类:知识 52 -
学到了!信阳毛尖和西湖龙井谁好喝,西湖龙井和信阳毛尖哪个好
信阳毛尖和西湖龙井都是属于绿茶,口感是非常好的,两者各有各的好处。信阳毛尖,西湖龙井都是国内著名的茶叶品类,至于那个更好喝这个要看个人对茶叶口味的选择了。 信阳毛尖和西湖龙井的特点介绍: 1、信阳毛尖: 信阳毛尖产于河南信阳县西部海拔600米左右的车云山一带。其条所细紧圆直,色泽翠绿,白毫显露;汤色清绿明亮,香气鲜高,滋味鲜醇;叶底芽壮,嫩绿匀整。素以色翠,味鲜,香高著称。 信阳毛尖茶...
作者:网友投稿 日期:2023.09.04 分类:知识 50 -
怎么可以错过!绿茶包括哪些品种,绿茶包括哪些品种功效各适宜人群饮用
绿茶是中国六大茶叶之一,绿茶的种类也非常丰富,最常见的几种茶叶,诸如黄山毛峰、碧螺春、铁观音、毛尖等很多种,以下详细的讲解。 1、黄山毛峰: 黄山毛峰产自安徽黄山,是中国毛峰的极品。其形似雀舌,匀齐壮实,峰毫显露,色如象牙,鱼叶金黄,香气清香高长,汤色清澈明亮,滋味鲜醇,醇厚,回甘,叶底嫩黄成朵。黄金片和象牙色是黄山毛峰的两大特征。 2、西湖龙井: 西湖龙井是中国十大名茶之一,产自优美...
作者:网友投稿 日期:2023.09.04 分类:知识 42 -
一篇读懂!多图|史上最全烧水壶图鉴,烧水壶烧水图片大全高清图
作用:烧水壶顾名思义,就是用来煮水的器皿,烧水壶在整套茶具中发挥着重要的作用,不同材质对水质都有不同的影响,而水质的不同直接影响着茶的口感、色泽、香气等。烧水壶一般和茶炉配合使用煮水,当水达到一定温度或沸腾,再来冲泡茶叶。 烧水壶按照材质大致可分为以下几类: 一、金属材质 不锈钢 不锈钢烧水壶是现代最为常见的水壶,其材质坚硬,价格实惠,深得大众喜爱。...
作者:网友投稿 日期:2023.09.02 分类:知识 55 -
没想到!云南白族三道茶介绍,云南白族三道茶图片高清
云南白族三道茶 去过云南的人都会听说白族的三道茶,而较为正宗的三道茶,则需要深入云南大理,去白族聚居的乡镇,才能体会到。在白族的重大节日、婚嫁喜庆或有贵宾来访等特殊的日子里,族里的长辈都会亲自泡茶给客人。 三道茶品各不相同: (1)第一道茶味道稍显苦涩,是用土罐将茶Ⅱ十烤熟后经沸水冲泡而成,寓意世事多磨,需吃得苦中苦。通常只有半杯左右,也称苦茶。 (2)第二道茶,口感香甜,是主人第二次...
作者:网友投稿 日期:2023.09.01 分类:知识 49 -
这都可以?!茶的精神,茶的精神品质茶不
喝茶,可能是一个由表及里的过程,从对茶的色香味形的品味,慢慢进入茶的内核,领悟茶之精神。茶水对人的滋养,从口舌到周身,到人的精神世界。茶之所以如此迷人,也正是在于其深刻的内涵。 无私奉献 茶树对生长地没有特别要求,不论土质肥沃与贫瘠,哪怕是在荒山上瓦砾堆里,都能存活,对气候也没有特别要求,酷暑也好,严寒也罢,都能尽情地吸纳天地之精华,年复一年,四季常青,既绿化环境又净化空气。 它求之...
作者:网友投稿 日期:2023.09.01 分类:知识 54 -
奔走相告!茶道礼仪,中国茶道礼仪图片高清
不知礼无以立,中国人最看重待人接物的礼仪。无论是主人还是客人,应知道以下喝茶细节,才能营造更好的祥和的品饮氛围。 主人篇 1、茶席设计 茶具与茶室风格一致,花道作品等装饰,应符合主调;小件装饰尽量与茶席融为一体或与主泡器具呼应。避免喧宾夺主。(茶席设计上一篇文章已整理)。 2、茶具清洁 茶器茶具从外观上看必须是干净的,杯子里没有茶垢、杂质、指纹等之类的...
作者:网友投稿 日期:2023.09.01 分类:知识 49 -
越早知道越好!《红楼梦》中的“茶道”,红楼梦中的皇妃
《红楼梦》一书中提及的茶事有262处,出现“茶”字456次。与此同时也反映了中国古代钟鸣鼎食、诗礼簪缨之家的茶文化, 一、枫露茶 《红楼梦》第八回:宝玉吃了半碗茶,忽又想起早起的茶来,便问道:“早起沏一碗枫露茶,我说过,那茶是三四次后出色的,这会子怎么又沏了这个茶来?”第七十八回:宝玉备了“群花之蕊,枫露之茗”等四样晴雯所喜之物来祭晴雯。其中就有枫露茶。 “名茶还须好水泡”,《红楼梦...
作者:网友投稿 日期:2023.09.01 分类:知识 54 -
原创!山上有棵树,树上长着茶,一片叶子的故事由此开始,山上有棵小树
前言:“从前山上有棵树,树上长着茶,一片叶子的故事从此诞生。” 如果喜欢茶,恰巧你在家,可以看看这些纪录片,从而为你打开一扇享受独处的窗。 不用应酬,不用拘束,窝在舒服的沙发里,沏上一杯茶,再备上爱吃的零食点心,足不出户,神游万里茶区,了解茶叶的前世今生。 跟着镜头,不只是养眼,还可大涨一波茶知识。 匠心独运《茶界中国》 “每一个茶到味蕾的故事里,都是...
作者:网友投稿 日期:2023.09.01 分类:知识 51 -
学到了!绿茶有哪些品种,常见绿茶有哪些品种,你知道哪些?
绿茶的品种有西湖龙井、惠明茶、舒城兰花、碧螺春、安吉白茶、信阳毛尖、太平猴魁、黄山毛峰、竹叶青、峨眉雪芽、恩施玉露、都匀毛尖、蒙顶甘露、六安瓜片、古丈毛尖、庐山云雾、南京雨花茶、青城雪芽、紫阳富硒茶、桂林毛尖、金坛雀舌、千岛玉叶、雁荡毛峰等。 绿茶的主要品种: 1.西湖龙井 产地:西湖龙井属于炒青绿茶,产于浙江杭州西湖的狮峰,翁家山,虎跑,梅家坞,云栖,灵隐一带的群...
作者:网友投稿 日期:2023.08.31 分类:知识 49 -
这都可以?!福建绿茶种类,福建绿茶种类名称大全集
福建绿茶种类有尤溪绿茶、石亭茶、七境堂绿茶、天山绿茶、莲峰大毫、莲心茶、雪峰白毛猴、福云曲毫、云峰毛峰、云峰螺毫等。 福建绿茶种类: 1.石亭绿 亦称“石亭茶”。产于福建南安丰州乡九日山与莲花峰一带的炒青绿茶。最初为僧人所栽制。莲花峰有晋代太元丙子年(376)的“莲花茶襟”石刻,为福建最早有关茶的石刻,产茶有1600余年的历史,因莲花峰的石亭而得名。鲜叶原料为一芽二叶。经杀青、揉捻、...
作者:网友投稿 日期:2023.08.31 分类:知识 58 -
一篇读懂!收好这份茶叶地图,走到哪里都能喝到好茶,茶叶图片高清图片大全
茶在中国有着悠久的历史,是世界茶文化的发源地,茶叶的种植、生产遍布全国各地,不同省份也诞生了自己的茗茶品牌,它们各有特色,呈现出“百家争鸣”的盛况。 那么,你知道你所在的省份有哪些茗茶品牌吗?今天我们就为大家整理了一些各地常见的茗茶,希望能对大家有所帮助。 请把这些记下来,你走到哪就可以喝哪里的好茶,而且本地的好茶,可以去了解一下,走进茶农,了解当地文化,也是一种修行。...
作者:网友投稿 日期:2023.08.31 分类:知识 51 -
越早知道越好!初学茶艺看什么书,初学茶艺看什么书比较好
初学茶艺适宜阅读一些浅显易懂,便于入门的书籍,如《平常茶非常道》、《零基础茶艺入门》、《中国茶经》、《茶之路》、《一本书读懂中国茶》,此类书籍对茶艺、茶识、茶道都有详细的诠释,适宜初学茶艺者阅读。 初学茶艺看什么书: 第一本:《平常茶非常道》 豆瓣评分8.3,通过这本书深入浅出了解茶之魅力,更深的爱上它,才能更深的了解它 《平常茶非常道》是本禅茶文化...
作者:网友投稿 日期:2023.08.31 分类:知识 57 -
快来看!铁观音茶树的品种及分类,铁观音茶树图片高清
铁观音茶树的品种为铁观音、黄旦、本山、毛蟹、梅占、大叶乌龙等,其茶树分为植株灌木型、植株小乔木型等,其中铁观音茶树为铁观音茶原料的主要来源,其原产福建省安溪县尧阳乡松岩村,主要分布在福建产茶区,为无性繁殖系,属灌木,中叶,晚生种。 适制乌龙茶,品质特优,滋味醇厚甘鲜,回甜悠长,香气高强,具有观音韵味"。适宜在长江以南乌龙茶产区推广种植。 铁观音,1985年国家认定品种。无性系。灌木...
作者:网友投稿 日期:2023.08.31 分类:知识 53 -
奔走相告!绿茶包括哪些茶叶,绿茶包括哪种茶类
绿茶包括的茶叶由安吉白茶、西湖龙井、信阳毛尖、洞庭碧螺春、蒙顶甘露、雀舌茶、竹叶青、恩施玉露、太平猴魁、黄山毛峰、庐山云雾茶、日照绿茶、峨眉雪芽、都匀毛尖、黄金芽、紫阳毛尖、惠明茶、径山茶、舒城兰花、崂山绿茶、六安瓜片、婺源茗眉等。 1、碧螺春 洞庭碧螺春产于江苏吴县太湖洞庭山。 其茶条索纤细,卷曲成螺,满身披毫,银白翠隐,香气浓郁,味道鲜醇,甘厚,汤色碧绿清澈,叶...
作者:网友投稿 日期:2023.08.31 分类:知识 56 -
难以置信!江西名优绿茶之一,婺源毛尖有哪些特点,婺源毛山茶的作用
婺源三月暖,林麓郁芊芊。 水白云磨镜,桥飞影合圆。 婺源县,别称:蚺城,江西上饶,有“书乡”、“茶乡”的美誉。 “天下名山,必产灵草;江南地暖,故独宜茶”。江南是中国绿茶最为重要的产区,北纬28至32度地质带上浙、赣、皖三省的三角形区域,又被称为“绿茶金三角”,而婺源则位于这个“金三角”的核心区域。 因其特殊的生态环境和地理位置,自古便是我国著名的绿茶产区。 唐代著名...
作者:网友投稿 日期:2023.08.31 分类:知识 53 -
学到了吗!如何辨别茶叶的好坏与等级 鉴别茶叶的八大因素,怎样区分茶叶好坏或者优劣等级的区别
饮茶文化,早有几千年的历史。 在这其中,经历了从药用、食用到饮用的过程。 如今,喝茶不仅仅再是为了解渴,而是上升到了养生的高度;客来敬茶也不仅仅是为了礼貌,而是上升到了礼仪的高度。 喝茶、喝好茶已经成为一种风尚,而对于茶叶的辨别与品鉴亦是一项重要的技能,下面我们就来说一说茶叶的一些重要品质特性。 鉴别茶叶的八大因子 1、外形四因子...
作者:网友投稿 日期:2023.08.31 分类:知识 45 -
快来看!佳节将至,推荐几部与茶有关的经典影视剧作,值得一看,与茶有关的电视剧都有哪些
佳节将至,茶美至团圆。 当我们放下包袱,回到家中,与家人共饮一杯暖茶,这比什么都重要。 在家里,不仅可以全天候陪伴家人,还可以认真读上几本好书,喝上杯杯好茶。 甚至,观看几部与茶相关的影视剧作,把时间“宅”在美好的事物上,并从中收获到有关茶叶的知识与见闻。 今天,我们就为大家整理出了十部与茶相关的纪录片、电影、电视剧等经典影视作品,以期让大家足不出门也能感受到——茶叶...
作者:网友投稿 日期:2023.08.30 分类:知识 54 -
学到了吗!太湖毫红是什么茶 太湖毫红的品质特征,太湖珍珠图片高清
太湖毫红是红茶的一种,产于美丽的宜兴市张渚镇芙蓉村。太湖毫红,属于全发酵茶类,以茶树幼嫩芽叶为原料,经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺精制而成。 成品茶外形纹紧而卷曲,金毫显露,汤色红润明亮,显金圈,香气清鲜纯正,滋味鲜爽醇甜,叶底鲜嫩红匀。 太湖,风景秀丽,四季分明,温和湿润,雨水充沛,生态环境优越,非常适合茶树的生长; 太湖毫红是经发酵烘制而成的,发酵时茶鲜叶在多酚氧化酶的,作用下...
作者:网友投稿 日期:2023.08.30 分类:知识 58 -
越早知道越好!勐库十八寨——公弄,勐库十八寨茶山地图高清
公弄行政村隶属双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐库镇,地处勐库镇西边,距勐库镇镇政府所在地9.0公里,到镇道路为土路,交通不方便,距离县城28公里,该村到镇道路为柏油、水泥路面; 村内主干道均为硬化的路面;距离最近的车站9.0公里,距离集贸市场8.0公里。东邻忙那村委会,南邻护东村委会,西邻懂过村委会,北邻大户赛村委会。辖公弄大寨、小户赛、豆腐寨(亦称中户赛)、五家村、三家村等11个村民小组。 全村国土面积5.25平方...
作者:网友投稿 日期:2023.08.30 分类:知识 74 -
万万没想到!勐库十八寨——东来,勐库十八寨地图图片高清
亥公村隶属于云南省临沧市双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐库镇,地处勐库镇东南边,距勐库镇政府所在地18公里,到镇道路为柏油路,交通方便,距县37公里。东邻临沧,南邻勐勐镇,西邻帮读村委会,北邻坝糯村委会。辖东弄、东来、热水塘等12个村民小组。 资源概况 亥公村国土面积13.34平方公里,东来自然村隶属于勐库镇亥公行政村,属于半山区。位于勐库镇东南边,距离亥公村委会4公里,距离勐库镇26.2公里。东来...
作者:网友投稿 日期:2023.08.30 分类:知识 67 -
居然可以这样!冰岛坝卡古树生茶口感特点,冰岛古树茶口感特点介绍图片高清
冰岛坝卡古树生茶的口感特点为冰糖甜明显,有苦底,但后期转化良好,其次,口感容易被人接受。其干茶条索油亮,颜色较浅,汤出味慢,香气显,有淡蜜香,杯底留香明显,涩味平,滋味先苦后甘,回甘生津慢但持久,入口滑厚饱满,茶气足,层次感强。 坝卡隶属于双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐库镇,位列“勐库十八寨”之一。 坝卡俗称‘小冰岛’,因与冰岛同一山背靠背,茶品质区别不是很大。 坝卡和冰岛同在一...
作者:网友投稿 日期:2023.08.29 分类:知识 55