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喝绿茶的季节为夏季，夏季高温炎热，干燥易困乏，不在状态，而绿茶为不发酵茶，茶内富含自然物质较多，且汤色嫩绿，鲜爽清幽，夏季饮用绿茶，不仅可以补充水分，解口渴，也能缓解瞌睡，舒爽身心。除此之外，春季、秋季、冬季也可以适度饮用绿茶。
夏季炎热，容易上火，绿茶具有清热去火、生津止渴的效果。
夏季也容易犯困，饮绿茶还有助于于醒脑提神 茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋...
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普洱茶上的数字又称唛号，其中前两位数字为该茶配方的研制年份，如7581，指的是75年的工艺配方，第3位为毛茶原料的等级，数字越小级别越高，第4位为茶厂编号。唛号的主要目的，透明化地讲述了茶品的制造茶厂、用料等级、生产年份等信息，有助于稳定普洱茶的品质。
在讨论普洱茶时，经常会用到一些编号，例如标杆熟茶7572，生茶7542。那么这些编号有什么讲究呢？它们分别都代表什么意思呢？
①普洱茶包装上的这些...
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适合蒸茶的茶叶有白茶、红茶、青茶，蒸茶一词本指唐朝时期的一道制茶工序，经过演变和进化，现如今的蒸茶则是为了得到更纯净的茶汤，而使用蒸茶器泡制的白茶、红茶、青茶，其茶汤更加纯净，茶汤也更加柔软，茶汤亦更加甜美、清爽。
唐朝时，从采茶到成茶，共需要七道工序，分别是：“采之、蒸之、捣之、拍之、焙之、穿之、封之”。其中，蒸茶是第二道工序，主要是通过高温蒸茶，让茶梗、叶变软，方便压制成型。...
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铁观音的核心工艺是做青。铁观音制作过程中的晒青、凉青、摇青合称为做青阶段，做青是铁观音内质形成的关键，是制茶技术的体现，做青使得茶多酚类化合物局部酶促氧化，形成“绿叶红镶边”的特征，同时使内涵物质成分进行进一步分解、转化、缩合，形成铁观音特有的“色、香、味”。
通过“看青做青，看天做青”掌握做青程度，以做青适度为原则。
制好茶必须“天、地、人”配合：“天”指季节、天气，“地”指地理...
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白茶成品茶的外观呈白色，故名白茶。是我国六大茶类之一。白茶为福建特产，主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地。常饮白茶对于保健养生有多种功效。本文为你介绍白茶的功效与作用。 白茶的功效与作用 1、长期饮用白茶可以显著提高体内脂酶(lipoproteinlipase)活性，促进脂肪分解代谢，所以白茶能减肥。 2、常喝白茶能有效控制胰岛素分泌量，延缓萄葡粉的肠吸收，分解体内血液多余的糖分，促进血糖平衡。 3、白茶含丰富多种氨基酸，其性...
喝绿茶的季节为夏季，夏季高温炎热，干燥易困乏，不在状态，而绿茶为不发酵茶，茶内富含自然物质较多，且汤色嫩绿，鲜爽清幽，夏季饮用绿茶，不仅可以补充水分，解口渴，也能缓解瞌睡，舒爽身心。除此之外，春季、秋季、冬季也可以适度饮用绿茶。 夏季炎热，容易上火，绿茶具有清热去火、生津止渴的效果。 夏季也容易犯困，饮绿茶还有助于于醒脑提神 茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋...
普洱茶上的数字又称唛号，其中前两位数字为该茶配方的研制年份，如7581，指的是75年的工艺配方，第3位为毛茶原料的等级，数字越小级别越高，第4位为茶厂编号。唛号的主要目的，透明化地讲述了茶品的制造茶厂、用料等级、生产年份等信息，有助于稳定普洱茶的品质。 在讨论普洱茶时，经常会用到一些编号，例如标杆熟茶7572，生茶7542。那么这些编号有什么讲究呢？它们分别都代表什么意思呢？ ①普洱茶包装上的这些...
铁观音的核心工艺是做青。铁观音制作过程中的晒青、凉青、摇青合称为做青阶段，做青是铁观音内质形成的关键，是制茶技术的体现，做青使得茶多酚类化合物局部酶促氧化，形成“绿叶红镶边”的特征，同时使内涵物质成分进行进一步分解、转化、缩合，形成铁观音特有的“色、香、味”。 通过“看青做青，看天做青”掌握做青程度，以做青适度为原则。 制好茶必须“天、地、人”配合：“天”指季节、天气，“地”指地理...
白茶成品茶的外观呈白色，故名白茶。是我国六大茶类之一。白茶为福建特产，主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地。常饮白茶对于保健养生有多种功效。本文为你介绍白茶的功效与作用。 白茶的功效与作用 1、长期饮用白茶可以显著提高体内脂酶(lipoproteinlipase)活性，促进脂肪分解代谢，所以白茶能减肥。 2、常喝白茶能有效控制胰岛素分泌量，延缓萄葡粉的肠吸收，分解体内血液多余的糖分，促进血糖平衡。 3、白茶含丰富多种氨基酸，其性...